Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

imperial by alexander herrmann & michi seitz

nestled in the lively Mitte district of Nuremberg, this restaurant offers an elegant setting for a memorable dining experience. The sleek decor combined with contemporary lighting and vibrant street murals creates a chic, inviting atmosphere that attracts both locals and visitors alike.

Guests praise Imperial for its innovative cuisine blending Franconian and international flavors, attentive service, and stylish ambiance. This fine-dining spot is perfect for those seeking a sophisticated yet welcoming environment to indulge in gourmet dishes and extensive wine selections.

Experience culinary excellence at Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz, where each dish is a masterpiece of flavor and presentation.

Indulge in a selection of globally inspired dishes crafted with fresh, local ingredients, served in a relaxed yet chic setting.

Need quick answers? Here are some common questions about Imperial.

What are the operating hours of Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz?

The restaurant operates from May to September on Wednesday to Saturday from 6 pm, and from October to April on Tuesday to Saturday from 6 pm.

Is there parking available near the restaurant?

Yes, the restaurant is centrally located in Nuremberg, close to public transport and with numerous parking garages nearby.

Does the restaurant offer vegetarian options?

Yes, the 'Dinner Mood' menu includes vegetarian dishes, and the 'Celebration Mood' menu offers a variety of options suitable for vegetarians.

The story of Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz is a modern fusion restaurant in Nuremberg, blending Franconian flavors with international influences. Founded in 2019, it has quickly established itself as a culinary destination, offering elegant, globally inspired dishes in a sleek dining room adorned with contemporary lighting and street murals.

2020: Received its first Michelin Guide mention.

2024: Named one of the best 500 restaurants in Germany by Feinschmecker magazine.

Imperial has become a cornerstone of Nuremberg's culinary scene, drawing inspiration from local traditions while embracing global flavors. The restaurant reflects the city's rich history and vibrant culture, creating a unique dining experience that resonates with both locals and visitors.

Founded by renowned chefs Alexander Herrmann and Michi Seitz, the restaurant embodies their shared passion for culinary excellence. Their commitment to quality and innovation has attracted a dedicated following, making Imperial a celebrated destination for fine dining.

Over the years, Imperial has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values. The restaurant's menu features seasonal ingredients and innovative dishes, ensuring a fresh and exciting dining experience for every visit.

As Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz continues to thrive, it remains dedicated to honoring its heritage while embracing the future. With each dish, the restaurant tells a story of tradition, innovation, and the vibrant culinary landscape of Nuremberg.

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz

Located at Königstraße 70 in Nürnberg, Germany, Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz offers an elegant dining experience with globally inspired dishes. The restaurant features a sleek interior adorned with contemporary lighting and street murals, creating a stylish yet relaxed atmosphere. Ideal for food enthusiasts, it combines innovative Franconian flavors with international influences, making it a standout in the local culinary scene.

Innovative fusion of Franconian and international flavors

Flexible menu options accommodating dietary restrictions

Higher price point compared to average restaurants

Some reviews mention slow service during peak times

Limited availability for large groups without prior reservation

This restaurant is perfect for special occasions, romantic dinners, and food enthusiasts looking to explore unique flavor combinations. Its elegant setting makes it suitable for both intimate gatherings and business meetings.

Reservations are recommended, especially on weekends.

The restaurant is child-friendly, making it suitable for family outings.

Parking is available nearby, but may require a fee.

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz is a culinary delight that stands out in Nürnberg. With its innovative dishes and attentive service, it offers a memorable dining experience. While it may come with a higher price tag, the quality and ambiance make it worthwhile for those seeking a special meal.

Nestled in the heart of Nürnberg at Königstraße 70, Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz is a fine-dining gem that invites food enthusiasts to embark on a culinary journey. With its sleek modern interior adorned with contemporary lighting and vibrant street murals, this restaurant offers an atmosphere that is as delightful as the dishes served. Whether you're in for a casual brunch or an elegant dinner, every moment spent here is designed to be memorable.

Every Sunday, indulge in the OpenHausBrunch for just 49 EUR, an event featuring a delectable array of dishes served in a relaxed atmosphere. It’s the perfect way to start your weekend, gathering with friends and family over hearty plates and delightful conversations. The brunch promises not just food, but an engaging experience filled with flavors that celebrate global inspirations.

Looking to host a memorable occasion? The event packages available at Imperial allow you to customize your dining experience, perfect for private gatherings or business meetings. Starting at 140 EUR, these packages include a delightful combination of dinner and drinks, ensuring your guests are treated to an unforgettable evening. The attentive service and sophisticated décor will leave a lasting impression, making any event feel special.

With a reputation for impeccable service and an elegant atmosphere, Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz truly stands out. Diners have raved about the rich flavors and stunning presentations, with many highlighting the mastery of the kitchen staff. Whether enjoying a casual meal or a curated dining experience, patrons leave with a sense of satisfaction, eagerly anticipating their next visit. This is not merely a restaurant; it is a culinary sanctuary that caters to both the palate and the spirit.

Nuremberg

Guests frequently commend the fusion of Franconian and international flavors, the open kitchen concept, and the friendly staff.

imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz: en kulinarisk pärla i Nuremberg'}]}, {

Upptäck en unik matupplevelse i hjärtat av Nuremberg, där kreativitet möter tradition på Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz.

Europe

Germany

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz är en elegant restaurang belägen på Königstraße 70 i Nürnberg. Med en atmosfär som kombinerar modern design och konstverk på väggarna, erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse. Sedan öppningen har den blivit känd för sina globalt inspirerade rätter och en service som strävar efter perfektion. Gästerna uppskattar den avslappnade men ändå stiliga miljön, vilket gör den till en idealisk plats för både affärsluncher och romantiska middagar.

Menyn på Imperial är en fest för sinnena, med en rad rätter som är både smakfulla och vackert presenterade. Här är några av de mest omtyckta rätterna:

Husets bröd, alltid färskt och smakfullt

Säsongsbetonade rätter med lokala ingredienser

Imperial erbjuder en unik matupplevelse med fokus på kvalitet och smak. Restaurangen är perfekt för både familjer och grupper, med en meny som tillgodoser olika kostbehov, inklusive vegetariska alternativ. Med en elegant atmosfär och uppmärksam service, är detta en plats där varje besök känns speciellt.

Beläget i det livliga området Mitte i Nürnberg, är Imperial lättillgängligt och omgiven av kulturella attraktioner. Besökare kan njuta av närliggande museer, historiska byggnader och livliga marknader, vilket gör det till en perfekt plats att kombinera en middag med sightseeing.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter.

A: Ja, vi rekommenderar att boka bord i förväg.

Upplev en oförglömlig middag på Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz i Nürnberg. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk upplevelse som kommer att överträffa dina förväntningar.

Elegant, globally inspired dishes in a sleek dining room with contemporary lighting & street murals.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuekptR0ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfUTrH6dXn0cRTrAr4LkoeKo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuekptR0ZnEAE

Lovely place for a fine-dining experience! Food was great, service was lovely (although not all staff were able to introduce the dishes in English, but we had no problem figuring everything out together) and the atmosphere was cool!

One thing we missed was a proper welcome: when we arrived (Saturday, 7pm) there was no one at the door to greet us. Minor point, but if you want to step up the hosting experience, that'd be a way to do it :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtN2NmS3ZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfUTrH6dXn0cRTrAr4LkoeKo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtN2NmS3ZRRRAB

Perfect from start to finish. Every dish was full of flavour, cooked amazingly and well presented. Even the bread was delicious. The wine was also perfectly paired. Our main server Elke was fantastic, explaining every dish and wine in detail and was super attentive and friendly throughout. The atmosphere of the restaurant was relaxed, minimal and chic which added to the overall experience. Definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkdU9lTklnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfUTrH6dXn0cRTrAr4LkoeKo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkdU9lTklnEAE

Imperial stands out as an oasis in the culinary desert that is Nuremberg. After a week of avoiding pretzels, schnitzel, bland Indian food, something called tapas, and Italian out of the box food, Imperial was
a cascade of fresh and invigorating sensory delight.
I selected the five course meal which paired perfectly with a Riesling, Ruinart champagne, and an Austrian blend.
I will be back, just not soon enough.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZdExDVUJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJfUTrH6dXn0cRTrAr4LkoeKo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZdExDVUJnEAE

Great atmosphere and welcoming and personal service. The quality of the meat outstanding. Some interesting flavor combinations. A bit too much from the mayonnaise option in my opinion. Yeah it is well over my usual budget for my restaurant treat but for a special occasion we left with a very good impression.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcDhpNnRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJfUTrH6dXn0cRTrAr4LkoeKo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcDhpNnRRRRAB

This was a wonderful experience. The restaurant ambiance was amazing and felt so well loved. And that love rubs off on the wonderful staff, one of the best service models I have ever received, WELL DONE.
The food was average, I expected something to blow my taste buds away which was not the case. You could see the passion the kitchen team had put into the preparation which shows in the pictures, just missed the WOW

Lyxig matupplevelse på Imperial i Nürnberg, Bayern

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz is a modern fusion restaurant in Nuremberg, blending Franconian flavors with international influences.

imperial by alexander herrmann & michi seitz i nuremberg: en historisk översikt 

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz i Nuremberg: En historisk översikt

Platsen har blivit ett viktigt landmärke i Nuremberg, där lokalbefolkningen och turister samlas för att njuta av utmärkt mat och dryck i en atmosfär som kombinerar historisk charm med modern elegans.

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz i Nuremberg är en plats rik på historia och kulturell betydelse. Beläget i den historiska staden Nuremberg, har detta etablissemang utvecklats till ett centrum för gastronomi och social samvaro.

Från dess grundande har Imperial varit en symbol för stadens kulturella utveckling och har fortsatt att locka besökare med sin unika blandning av historia, gastronomi och lokal kultur.

Historiskt har Imperial blivit en plats för kulturella evenemang och sammankomster som reflekterar Nurnbergs rika arv. Under årens lopp har det utvecklats till ett hjärta för stadens sociala liv, där historia och nutid möts i en harmonisk symfoni.

Experience a fusion of Franconian flavors with international influences through our curated menus.

Dinner Mood - Pure Happiness

Celebration Mood

Glamour Mood - Simply the Best

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz Menus

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz - en kulinarisk upplevelse i Nürnberg Sverige i Centrum för gastronomi och kreativitet.

På Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz i Nürnberg, Tyskland, väntar en meny som tar dig på en smakresa fylld med noggrant komponerade rätter och utsökta drycker. Denna restaurang är en destination för matälskare som söker kvalitet och innovation.

Börja din måltid med delikata förrätter som kittlar smaklökarna. Njut av kreativa kombinationer och färska råvaror som sätter tonen för resten av upplevelsen.

Imperial erbjuder ett urval av huvudrätter där varje rätt är en konstnärlig skapelse. Från noga tillagade kött- och fiskrätter till vegetariska alternativ, varje portion är tillagad för att ge maximal smak och njutning.

Avsluta din måltid med läckra desserter som kombinerar tradition med modern kreativitet. Varje dessert är skapad för att ge en söt och tillfredsställande avslutning på din middag.

Välj bland ett brett sortiment av drycker, noga utvalda för att komplettera din måltid perfekt. Från exklusiva viner till innovativa cocktails, här finns något för varje smak.

 Menyn anpassas med omsorg efter säsongens bästa råvaror för att erbjuda något unikt och fräscht varje gång.

 Unika rätter skapade av kocken för att överraska och ge en extra dimension till din middag.

Savor exquisite dishes at Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz in Nürnberg. Experience culinary artistry and vibrant atmosphere—book your table now!

Upplev gourmetmat på Imperial i Nürnberg

Nürnberg Municipality

A Sunday brunch event featuring a variety of dishes in a relaxed atmosphere.

OpenHausBrunch

Customized packages for private or business events, including dinner and drinks.

Event Packages

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz i Nürnberg.

Beläget i den historiska staden Nürnberg, erbjuder Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz en oöverträffad matupplevelse som kombinerar traditionell tysk gastronomi med moderna inslag. Denna restaurang är ett måste för alla matälskare som vill utforska det bästa av Nurnbergs kulinariska scen.

Menyn på Imperial är en noggrant sammanställd lista av rätter som framhäver de färska, lokala råvarorna. Varje måltid är en fest av smaker och presentation, som skapar en oförglömlig upplevelse. Här kan gästerna njuta av allt från saftiga kötträtter till läckra vegetariska alternativ, allt tillagat med stor omsorg och passion.

Traditionella tyska rätter med en modern twist.

Särskilda veganska och vegetariska alternativ.

Oavsett om du besöker för en romantisk middag eller en festlig sammankomst, erbjuder Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz en atmosfär av elegans och värme. Den noggrant inredda lokalen med en vacker utsikt över staden kompletterar den kulinariska upplevelsen och skapar en perfekt plats för att njuta av en måltid.

Perfekt för romantiska middagar, affärsluncher eller speciella tillfällen.

Boka bord i förväg, särskilt under helger. Restaurangen har en klädkod för att upprätthålla den eleganta atmosfären.

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz erbjuder en unik matupplevelse med en kombination av eleganta rätter och en inbjudande atmosfär. Med sitt fokus på kvalitet och service är det en plats som lämnar ett bestående intryck.

Mittelfranken

Njut av en unik matupplevelse på Imperial i Nuremberg. Upptäck innovativa rätter, förstklassig service och en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz, Nuremberg - Top Restaurant & Food Experience

Besök Imperial i Nuremberg för utsökt mat, fantastisk service och en inspirerande atmosfär. Perfekt plats för crisp och avkopplande middagar. Kom och njut!

Upptäck Imperial i Nuremberg - En Destination för Matälskare

Lär dig mer om Imperial i Nuremberg, en populär restaurang med fokus på högkvalitativ mat och service. Utforska vårt utbud och planera ditt besök!

MINNECI

Essigbrätlein

Tisane