Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Wolfsburg

Aqua Restaurant in Wolfsburg is renowned for its exceptional Modern European cuisine, innovative dishes, and impeccable service. Guests frequently commend the culinary artistry of Chef Sven Elverfeld and the attentive staff. The ambiance is described as elegant yet welcoming, making it a memorable dining experience. Many patrons recommend pairing the meal with a stay at the adjacent Ritz-Carlton for a complete luxury experience.

Upplev Aqua Restaurant i Wolfsburgs kulinariska värld och elegans omgiven av modern europeisk matlagning och förstklassig service.

Aqua Restaurant, beläget vid Parkstraße 1 i hjärtat av Wolfsburg, är en pärla för alla som söker en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Med sin moderna europeiska meny och en kreativitet som genomsyrar varje rätt, leder den hyllade kocken Sven Elverfeld köket med en passion som imponerar på såväl matentusiaster som finsmakare.

Elegans och atmosfär som förhöjer din matupplevelse

Den eleganta men ändå välkomnande atmosfären i Aqua skapar den perfekta bakgrunden för en minnesvärd middag. Den smarta casual klädkoden bidrar till att bibehålla en sofistikerad stämning där varje gäst känner sig speciell. Servicen är exemplariskt uppmärksam, med personal som guidar dig genom vinlistan och menyerna för att hitta de bästa kombinationerna.

Varje rätt är en kreativ och perfekt komponerad balans mellan tradition och nytänkande.

Noggrant utvalda viner som kompletterar varje meny och höjer din smakupplevelse.

Personalen är kunnig, vänlig och redo att skapa en oförglömlig kväll för dig.

Passar perfekt för en lyxig middag eller speciella tillfällen utan barnvänliga inslag.

Vilka är öppettiderna för Aqua Restaurant?

 Aqua Restaurant är öppet från onsdag till lördag, med start klockan 18:00. Bordsbokning rekommenderas för att säkra din plats.

Finns det någon klädkod på Aqua Restaurant?

 Ja, restaurangen efterfrågar smart casual för att bibehålla sin eleganta atmosfär.

 Reservationer görs via telefon på +49 (0)5361 606056 eller via e-post på info@restaurant-aqua.com.

Det lokala samhället uttrycker en stark positiv känsla inför Aqua Restaurant. Denna eleganta restaurang är känd för sin innovativa moderna europeiska matlagning och den perfekta balansen mellan kreativitet och klassiska smaker. Gäster lyfter ofta fram den exceptionella servicen och den lyxiga, ändå inbjudande miljön som en anledning till att återvända. Kombinationen av utsökt mat, omsorgsfullt utvalda viner och en sofistikerad atmosfär gör Aqua till en favorit bland både Wolfsburgs invånare och besökare som söker en förstklassig restaurangupplevelse.

För en fullständig lyxupplevelse rekommenderas även ett boende på det närliggande Ritz-Carlton, vilket många gäster kombinerar med sin middag på Aqua. Detta skapar en minnesvärd kväll som förenar kulinarisk konst med komfort och stil.

Välkommen till Aqua Restaurant för en unik smakresa som du sent kommer glömma!

Europe

Germany

Aqua är en prisbelönt restaurang belägen på Parkstraße 1 i Wolfsburg, Tyskland. Känd för sin exceptionella mat och service, erbjuder Aqua en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar innovativa rätter med en noggrant utvald vinlista. Med en atmosfär som är både elegant och inbjudande, är Aqua den perfekta platsen för en romantisk middag eller en speciell fest. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och kreativ matlagning, är varje måltid på Aqua en fest för smaklökarna.

Matupplevelser och kulinariska delikatesser

Aqua är känd för att servera en mängd olika rätter, inklusive vegetariska alternativ och en imponerande vinlista. Här är några av höjdpunkterna:

Säsongsbetonade rätter med lokala ingredienser

Aqua ligger i hjärtat av Wolfsburg, nära flera kända sevärdheter som Volkswagen Arena och Autostadt. Den centrala platsen gör det enkelt att kombinera en middag på Aqua med en dag av sightseeing i staden. Här är några av de närliggande attraktionerna:

Volkswagen Arena - hemmaplan för VfL Wolfsburg

Autostadt - en unik bilupplevelse och utställning

Stadens parker och grönområden för avkoppling

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6azZIV3FRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnyme_LaTr0cRzOM_pD32_Ko/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6azZIV3FRRRAB

If Michelin ever gave 4 stars, this restaurant would be worthy of them. Truly world-class food, service and wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OXJxc2F3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnyme_LaTr0cRzOM_pD32_Ko/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1OXJxc2F3EAE

From France 🇫🇷

Superb chef

powerful, surprising and balanced

favorite for the foie gras mango and apricot for dessert

the selection of wines to accompany this menu was excellent.

welcome, service nothing to say

3 stars deserved

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnNzl5NC1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnyme_LaTr0cRzOM_pD32_Ko/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnNzl5NC1BRRAB

An incredibly flawlessly executed and delivered dining experience. I have dined at a few fine restaurants, and aqua's team must fear no comparison. The only sad aspect of this grand journey was that it came to an end.

Even the alcohol free pairing was top-notch, and one hopes Mr Pagel has a long culinary career ahead of him.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHZ05lR3R3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnyme_LaTr0cRzOM_pD32_Ko/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHZ05lR3R3RRAB

Summary: great Creative food perfectly prepared. Nevertheless I missed the wow moment. I think I m more into the classic sauces. Most of the dishes miss sauce

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMHZXQXp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnyme_LaTr0cRzOM_pD32_Ko/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoMHZXQXp3RRAB

Amazing food with knowledgeable and friendly service. Had high expectations and was not disappointed.

Aqua Restaurant i Wolfsburg – Gourmetmat med 5-stjärnig service

Aqua Restaurant, located within The Ritz-Carlton Wolfsburg, has been awarded three Michelin stars since 2009. Under the leadership of Chef Sven Elverfeld, the restaurant has gained international acclaim for its innovative Modern European cuisine.

Historien om Aqua Restaurant i Wolfsburgs hjärta.

Aqua Restaurant, beläget i The Ritz-Carlton Wolfsburg, är en kulinarisk pärla som har satt staden Wolfsburg på världskartan för gourmetmat. Under ledning av den visionära kocken Sven Elverfeld har Aqua blivit synonymt med innovativ och modern europeisk matlagning, något som bekräftats av dess prestigefyllda tre Michelin-stjärnor sedan 2009.

År 2000 tog Sven Elverfeld över rodret som chefskock på Aqua Restaurant, och hans kreativa ledarskap har sedan dess lett till en remarkabel utveckling. Bara två år senare, 2002, fick restaurangen sin första Michelin-stjärna, vilket snabbt följdes av en andra stjärna 2006. Denna framgångssaga kulminerade 2009 när Aqua belönades med tre Michelin-stjärnor, en utmärkelse som placerar den bland världens absolut främsta restauranger.

Aqua har inte bara imponerat på Michelin-guiden utan även på det globala gastronomiska samfundet. År 2014 rankades restaurangen som nummer 28 på The World's 50 Best Restaurants-lista, vilket visar på dess internationella status och inflytande. Under Sven Elverfelds ledning utmanar Aqua ständigt gränserna för modern europeisk gastronomi med kreativa smakkombinationer och enastående presentationer.

 Chef Sven Elverfeld börjar sin tjänst på Aqua Restaurant.

 Aqua mottar sin första Michelin-stjärna.

 Restaurangen tilldelas sin andra Michelin-stjärna.

 Aqua uppnår den ärofyllda nivån tre Michelin-stjärnor.

 Restaurangen rankas som nummer 28 på The World's 50 Best Restaurants-lista.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Reservable

Aqua stands as a beacon of gastronomic adventure in the heart of Wolfsburg, beckoning both locals and wanderers alike to indulge in a sensory feast. Tucked away on Parkstraße, this remarkable restaurant is not merely a place to eat; it’s an immersive dining experience where culinary artistry meets impeccable service. Each dish is a testament to the skill of its chefs, combining local ingredients with innovative techniques that result in unforgettable flavors. The menu, ever-evolving, pays homage to contemporary cuisine while incorporating regional nuances from Niedersachsen.

Aqua

Experience innovative Modern European cuisine crafted by Chef Sven Elverfeld at Aqua Restaurant.

Saibling char and its caviar with yellow carrot, shiso and miso

Pigeon à l'étouffée, bean and preserved lemon

Champagne cream sorbet "Edition Ruinart Rosé"

Aqua Restaurant Menu

Välkommen till Aqua, en kulinarisk pärla i hjärtat av Wolfsburg där modern europeisk matlagning når nya höjder under ledning av den hyllade kocken Sven Elverfeld. Här möts elegans och kreativitet i varje rätt, som noggrant komponerats för att förföra dina smaklökar och erbjuda en unik matupplevelse i en sofistikerad miljö.

Aqua erbjuder en inspirerande start på måltiden med smakrika och innovativa förrätter som väcker aptiten och förbereder dig på en minnesvärd middagsupplevelse.

Bland huvudrätterna hittar du kulinariska mästerverk som Saibling char med kaviar, gul morot, shiso och miso — en elegant kombination av smaker och texturer. Den saftiga duvan à l'étouffée serveras med böner och inlagd citron, vilket ger en kraftfull och balanserad smakupplevelse som speglar Aqua’s passion för innovation i modern europeisk matlagning.

 avslutar din måltid med en frisk och lyxig touch. Denna unika sorbet kombinerar champagne och krämighet med subtila toner från Ruinart Rosé och lämnar ett bestående intryck.

Aqua erbjuder ett väl utvalt sortiment av vin och cocktails som kompletterar maten på ett förträffligt sätt. Restaurangen serverar även kvalitetskaffe, och deras dryckesurval är noga sammansatt för att förhöja varje smakupplevelse under din middag.

 som lyfter varje rätt till konstnärliga nivåer.

 i en elegant och välkomnande atmosfär.

Upplev Aqua i Wolfsburg – en kulinarisk oas med fantastisk mat och en unik atmosfär. Besök oss för en smakfull middag idag!

Aqua Restaurang i Wolfsburg – Kulinarisk Oas

Kreisfreie Stadt Wolfsburg

Enhance your dining experience with a selection of wines curated to complement each course.

Wine Pairing

An exclusive dinner featuring Delamotte & Salon champagnes paired with a six-course menu.

Champagne Dinner with Delamotte & Salon

A luxurious dinner showcasing the finest Imperial Caviar varieties in a six-course menu.

Imperial Caviar Dinner

Aqua – Wolfsburgs kulinariska pärla med exklusiva matupplevelser och vinparningar.

Beläget i hjärtat av Wolfsburg på Parkstraße 1, erbjuder Aqua en exceptionell restaurangupplevelse som lockar finsmakare och matälskare från hela världen. Denna restaurang är känd för sin innovativa och högkvalitativa matlagning som kombinerar kreativa smaker med enastående servering. Här kan du njuta av en meny skapad för att överraska och glädja, där varje rätt är en konstnärlig prestation.

Exklusiva middagsupplevelser och omsorgsfulla vinparningar

Aqua erbjuder flera unika och lyxiga paket för den som vill förhöja sin middag. Bland dessa finns Wine Pairing, där utvalda viner noggrant matchas med varje rätt för att ge en fulländad smakupplevelse. För en extra speciell kväll finns en Champagne Dinner med Delamotte & Salon, en exklusiv sexrättersmeny ackompanjerad av prestigefyllda champagner som skapar en fest för alla sinnen. Den som älskar lyx kan även njuta av Imperial Caviar Dinner, en sexrättersmeny med de finaste sorterna av kejsarkaviar.

Enastående kvalitet och noggrannhet i varje detalj som gör varje besök till en minnesvärd gastronomisk resa.

Från kaviar till champagne – varje meny är noga komponerad för att erbjuda unika smakkombinationer.

En intim och förstklassig miljö som passar perfekt för speciella tillfällen eller en exklusiv middag.

Aqua välkomnar gäster som söker en sofistikerad matupplevelse med möjlighet till bordsbokning. Restaurangen serverar lunch och middag, inklusive vegetariska alternativ, och erbjuder även ett urval av cocktails, öl och kaffe. Här finns bekvämligheter som toaletter och betalning med både kredit- och betalkort accepteras. Observera att restaurangen inte har uteservering och är inte anpassad för barn eller husdjur.

Niedersachsen

Upplev exklusiv modern europeisk mat på Aqua Restaurant i Wolfsburg. Boka nu för en gastronomisk upplevelse i lyxig miljö inom The Ritz-Carlton.

Aqua Restaurant Wolfsburg - Michelin 3-Star Modern European Cuisine

Boka bord på Aqua, Wolfsburgs förstklassiga restaurang som erbjuder innovativ europeisk cuisine, elegant atmosfär och oförglömliga smakupplevelser.

Upptäck Aqua i Wolfsburg - Lyxig 3-Michelin Stjärniga Restaurang

Öppettider för Aqua Restaurant, Wolfsburg. Hitta öppettider för Aqua på The Ritz-Carlton Wolfsburg - novacircle.com

Aqua restaurangs meny i Wolfsburg

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Varför välja Aqua?

TERRA