Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Aachen

La Becasse in Aachen is renowned for its exceptional French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the restaurant for its high-quality dishes, extensive wine selection, and professional staff. The atmosphere is described as sophisticated yet unpretentious, making it ideal for special occasions. While some reviews mention minor issues with service or specific dishes, the overall consensus is overwhelmingly positive.

La Becasse i Aachen – en kulinarisk pärla med fransk elegans och förstklassig service.

La Becasse är en stilfull restaurang belägen mitt i hjärtat av Aachen, Tyskland, på Hanbrucher Straße 1. Den här restaurangen har gjort sig ett namn som en av stadens mest uppskattade Michelin-stjärniga matupplevelser, och det är lätt att förstå varför.

La Becasse är känd för sin dramatiska och eleganta atmosfär där varje rätt serveras med en känsla för detaljer och precision. Menyn är en hyllning till det franska köket med moderna inslag, och gäster kan njuta av allt från delikata soppor med asiatiska influenser till fiskrätter med beurre blanc-sås och yuzu. Den oemotståndliga ostbricka med upp till 20 olika ostar är en dröm för finsmakaren.

Notera att vissa rätter, som ostron, kan vara en risk för känsliga personer, även om det är en del av den autentiska upplevelsen.

Besökare hyllar restaurangens omsorgsfulla service, kreativa rätter och den gedigna vinlistan som passar perfekt till varje måltid. Atmosfären är sofistikerad men ändå avslappnad, och många väljer La Becasse för speciella tillfällen. Några recensenter har noterat mindre utmaningar, men den samlade känslan är mycket positiv.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag, med lunchservering 12:00–14:00 och middagsservering 19:00–22:00. Stängt söndagar och måndagar.

 På grund av populariteten rekommenderas att boka bord i förväg för att garantera plats.

 Restaurangen erbjuder rätter för vegetarianer och är lyhörda för särskilda kostönskemål.

 La Becasse är öppen tisdag till lördag med lunch 12.00–14.00 och middag 19.00–22.00. Stängt söndagar och måndagar.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg på grund av restaurangens popularitet.

Fråga: Finns det vegetariska alternativ?

 Ja, La Becasse erbjuder vegetariska alternativ och är lyhörda för andra kostbehov.

Europe

Germany

La Becasse i Aachen är en gastronomisk pärla som erbjuder en unik upplevelse av fransk fine dining. Beläget på Hanbrucher Straße, är denna restaurang känd för sin eleganta atmosfär och en meny som kombinerar traditionella franska rätter med moderna inslag. Med en Michelin-stjärna i bagaget, är La Becasse en destination för både lokalbefolkningen och besökare som söker en oförglömlig matupplevelse.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurangen erbjuder en säsongsbetonad meny där **skaldjur** och **färsk fisk** står i centrum. En av de mest hyllade rätterna är deras delikata fisk med beurre blanc-sås och yuzu, som ger en fräsch och syrlig smakupplevelse. För förrätt rekommenderas deras soppa med mini-svampar och asiatiska smaker, som ger en perfekt balans av umami och värme. Dessutom, deras osttallrik med upp till 20 olika sorters ostar är en dröm för ostälskare.

La Becasse har en rik historia och har blivit en av de mest eftertraktade restaurangerna i Aachen. Med en passion för att skapa minnesvärda matupplevelser, har kockarna här en förmåga att förvandla lokala råvaror till konstverk på tallriken. En intressant anekdot är att restaurangen ofta har temakvällar där de utforskar olika regioner av Frankrike, vilket ger gästerna en chans att upptäcka nya smaker och traditioner.

Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och sin Michelin-stjärna, vilket gör den till en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Aachen.

Menyn erbjuder en blandning av klassiska franska rätter och moderna tolkningar, med fokus på färska, lokala råvaror.

Ja, det finns gratis parkering i närheten av restaurangen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Aachen, är La Becasse en plats du inte får missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kulinarisk resa som kommer att förföra dina smaklökar. Dela gärna dina upplevelser med oss!

Stylish, dramatic restaurant offering elevated French cuisine, plus an extensive wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzczlPZlhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eVxliqawEcRxNSKQrQ-EeA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzczlPZlhBEAE

Okay. This will be a hard review... we went to La Becasse after hearing many positive recommendations from some colleagues. A special occasion, so why not? 🤔
We tried the evening menu. The staff was tremendously kind and gave us a warm welcome. All was well up to this point. 😊
The food was great. We tried a three and four course menu since I wanted to try the oysters, which were offered as a starter. I will leave the oysters aside for the moment. 🦪
The soup we selected as a starter was amazing, with mini mushrooms and a mix of Asian flavors. And so was the main dish: a fish with a beurre blanc sauce and yuzu delighted us. 😋
The selection of cheese 🧀 as dessert was a dream. Up to 20 different types of cheese together.
Maybe it was the occasion, an unfortunate situation, or just bad luck, but the oysters sent us to the hospital two days later. 🤢🏥
Yes, this is a risk of eating oysters, which I accept, although I have tried them in many other places without major concerns. Because of this experience, I need to take one star off. ⭐⭐⭐️⭐ Maybe next time we will have better luck. 🤞  #OysterExperience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1b3JYaG9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eVxliqawEcRxNSKQrQ-EeA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1b3JYaG9BRRAB

Great fine dining experience with a lot of details. One of two Michelin star restaurants in Aachen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR3eEtMTVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eVxliqawEcRxNSKQrQ-EeA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR3eEtMTVhBEAE

At the level of it's one 🌟 Michelin! Careful service and precise recommendation. The wines (in glass) were fitting perfectly. Product of high quality, exact cooking and breathtaking presentations. Not cheap of course, but the price of excellence I suppose!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1akpiVXJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eVxliqawEcRxNSKQrQ-EeA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1akpiVXJRRRAB

Apple pie dessert was the highlight!! Love it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPcXEyUmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9eVxliqawEcRxNSKQrQ-EeA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPcXEyUmpRRRAB

Great food 👌, friendly staff. Would go again.

La Becasse - Michelin-Star Fine Dining in Aachen, NRW

La Becasse, established in 1981 by Chef Christof Lang, has been a cornerstone of Aachen's culinary scene for over four decades. The restaurant has earned a Michelin star for its dedication to high-quality French cuisine, blending classic dishes with modern touches. Over the years, La Becasse has maintained its reputation for excellence, attracting both local patrons and visitors seeking an exceptional dining experience.

La Becasse – en kulinarisk pärla i Aachen sedan 1981.

La Becasse är en välrenommerad restaurang belägen i hjärtat av Aachen, Tyskland. Sedan starten 1981 har denna gastronomiska institution, grundad av den passionerade kocken Christof Lang, erbjudit en unik kombination av klassisk och modern fransk matlagning. Med över fyrtio års erfarenhet har La Becasse etablerat sig som en symbol för kvalitet och elegans i regionens kulinariska landskap.

La Becasse öppnade sina dörrar 1981 under ledning av Christof Lang, som snabbt satte en hög standard för kvalitet och kreativitet i köket. Bara fyra år senare, 1985, belönades restaurangen med sin första Michelin-stjärna, ett erkännande som bekräftade dess position bland Tysklands främsta matställen.

Vid millenniumskiftet, år 2000, utökade La Becasse sin imponerande vinlista till över 200 noggrant utvalda sorter, vilket förhöjde matupplevelsen ytterligare och erbjöd gäster en perfekt matchning till varje rätt.

2010 välkomnade La Becasse kocken Andreas Schaffrath, vars innovativa tekniker och moderna influenser ytterligare förfinade och utvecklade restaurangens kulinariska repertoar. Hans bidrag har varit avgörande för att behålla restaurangens stjärnstatus och dess attraktionskraft bland både lokalbefolkning och besökare.

År 2020 firade La Becasse sitt 40-årsjubileum med en exklusiv avsmakningsmeny som hyllade restaurangens resa och dess engagemang för kulinarisk excellens. Detta jubileum markerade en milstolpe i en historia präglad av passion, precision och innovation.

La Becasse grundades av kocken Christof Lang.

Restaurangen tilldelades sin första Michelin-stjärna.

Vinlistan utökades till över 200 olika sorter.

Kocken Andreas Schaffrath anslöt och introducerade innovativa tekniker.

La Becasse firade 40 år med en speciell avsmakningsmeny.

Restroom

Parking

Live Music

Outdoor Seating

La Becasse in Aachen offers a stylish and dramatic dining experience with elevated French cuisine and an extensive wine list. The restaurant combines rustic charm with modern elegance, making it a perfect spot for casual brunches or intimate dinners.

La Becasse - Aachen

La Becasse in Aachen is a stylish restaurant offering elevated French cuisine and an extensive wine list, set in a warm and inviting atmosphere. It celebrates local ingredients and sustainable practices, making it a must-visit for food lovers.

Experience exquisite French cuisine with a modern twist at La Becasse.

Ocean Beef fillet with warm Brussels sprout salad & soy sauce veal stock

Apple pie dessert

La Becasse Menu

La Becasse Meny Översikt i Aachen Tyskland.

La Becasse i Aachen erbjuder en elegant kulinarisk upplevelse med fransk matlagning som har en modern twist. Den här restaurangen är känd för sin omsorgsfulla tillagning och noga utvalda råvaror, vilket gör varje rätt till en smakupplevelse att minnas.

Även om menyn inte specificerar många förrätter, har gäster ofta berömt den kreativa användningen av asiatiska smaker och färska ingredienser som små svampar i soppor, vilket ger en unik och aptitretande start på måltiden.

En av höjdpunkterna på La Becasse är Ocean Beef filé som serveras med en varm brysselkålssallad och en rik soja- och kalvbuljongsås. Kombinationen av saftigt nötkött, den lätt bittra brysselkålen och den smakrika såsen skapar en perfekt balans mellan tradition och innovation.

Den klassiska äppelpajen är en favorit bland gäster och en perfekt avslutning på middagen. Med en krispig skorpa och en fyllning av äpplen, smör, mjöl, socker och kanel förför den både smaklökar och sinne med sin hemtrevliga charm.

La Becasse erbjuder ett gediget urval av viner som matchar deras meny perfekt, samt öl och kaffe. Den omsorgsfullt komponerade vinlistan är utvald för att lyfta fram smakupplevelsen i varje rätt och förhöja den franska gastronomins elegans.

 – med noga utvalda ingredienser och fantastisk presentation.

 – personalen är vänlig och ger personliga rekommendationer.

 – noga matchade drycker för att förhöja varje måltid.

Upptäck La Becasse i Aachen - en foodie-oas med en unik atmosfär och lokala smaker. Besök oss idag för en oförglömlig matupplevelse!

La Becasse i Aachen - En unik foodie-upplevelse

Aachen Municipality

Choose from three to six-course menus featuring classic French dishes with modern touches.

Multi-course meals

Enjoy a variety of dishes that change daily, offering fresh and seasonal ingredients.

Daily changing lunch menu

La Becasse - Elegant fransk gourmetupplevelse i Aachen 

I hjärtat av Aachen, på Hanbrucher Straße 1, ligger La Becasse - en sofistikerad restaurang som bjuder på en unik kombination av klassisk fransk matkultur och modern kulinarisk innovation. Detta är ett utmärkt val för matälskare som söker en minnesvärd finmiddag i Tyskland.

La Becasse erbjuder exklusiva 3 till 6-rätters menyer, där varje rätt är en perfekt balans mellan traditionella franska smaker och samtida kulinariska tekniker. Varje rätt är noggrant komponerad för att förföra smaklökarna med enastående smaker och vackra presentationer. Priset på denna gastronomiska resa ligger runt 75 euro, vilket speglar kvaliteten och omsorgen bakom varje anrättning.

För de som söker en något mer avslappnad men ändå elegant lunch, finns en dagligen förändrad lunchmeny tillgänglig för cirka 25 euro. Här används färska och säsongsbetonade ingredienser som ger variation och fräschör i varje rätt, vilket gör La Becasse till en tillflyktsort även under vardagar.

Restaurangen är en av endast två i Aachen med en Michelin-stjärna, vilket vittnar om dess höga standard. De serverar inte bara utsökt mat utan även ett noggrant utvalt vinutbud som kompletterar varje rätt. Servicen är omsorgsfull och personlig, vilket garanterar en trivsam och minnesvärd måltid.

 Hanbrucher Straße 1, Aachen-Mitte, Tyskland.

 Flera-rätters middagsmenyer och daglig lunchmeny med säsongsbetonade ingredienser.

 Ett kvalitetsstämplat kök som sätter en hög ribba för gourmetupplevelser i Aachen.

 Gratis parkering, betalning med kort och NFC, barnvänligt är dock ej prioriterat.

För dig som vill njuta av en finstämd och elegant fransk matinspiration, levererar La Becasse en extraordinär upplevelse med sina välbalanserade smaker och konstnärliga upplägg. Restaurangens atmosfär är stilfull och dramatisk, vilket skapar en perfekt kuliss för både romantiska middagar och speciella tillfällen med vänner eller kollegor.

North Rhine-Westphalia

Upplev utsökt fransk mat på La Becasse i Aachen, med moderna inslag, finklädd atmosfär och en 40-årig tradition av kulinarisk excellens. Boka nu!

La Becasse i Aachen – Lyxigt franskt kök & Michelin-stjärna

Besök La Becasse i Aachen för en exklusiv fransk middagsupplevelse, omfattande vinlista, personligt bemötande och unika smakupplevelser i hjärtat av Aachen.

Upplev La Becasse i Aachen – Elegant fransk restaurang med stjärnstatus

Se gällande öppettider för La Becasse i Aachen och planera ditt besök. Njut av exceptionell fransk mat, fika eller äta brunch hos oss!

Café & Bistro Anvers / Aachen