Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Cologne

Gäste loben die exzellente Küche, den freundlichen Service und das angenehme Ambiente des Restaurants. Besonders die saisonalen Menüs und die Terrasse unter alten Bäumen werden hervorgehoben.

Upptäck Christoph Paul's Restaurant i Kölns hjärta – en kulinarisk pärla med lokal charm och modern touch.

Beläget på Brüsseler Str. 26 i Kölns Innenstadt, bjuder Christoph Paul's Restaurant på en unik matupplevelse där säsongsbetonade, flerrätters menyer skapas med noggrant utvalda lokala råvaror. Restaurangens eleganta miljö kombineras med en inbjudande atmosfär som passar såväl matentusiaster som digitala nomader och trendmedvetna resenärer.

På Christoph Paul's möts du av en spännande mix av fransk, kinesisk och europeisk kökstradition, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad och presenterad med en modern twist. Här finns något för alla, med flexibla menyer som erbjuder valfrihet i antal rätter och möjligheten att anpassa menyer efter personliga preferenser, inklusive vegetariska alternativ som får höga betyg för sin balans och fräschör.

Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusplatser, med en trevlig uteservering under gamla träd vilket bidrar till den lugna och behagliga stämningen. Gäster uppskattar den vänliga servicen, det stilrena inredningskonceptet och de bekvämligheter som finns tillgängliga, såsom toaletter och gratis parkering nära restaurangen. För betalning accepteras flera metoder, inklusive NFC, kredit- och betalkort.

Vanliga frågor om Christoph Paul's Restaurant

Vilken typ av kök erbjuds på Christoph Paul's Restaurant?

 Restaurangen erbjuder en blandning av fransk, kinesisk och europeisk mat.

 Ja, det rekommenderas att reservera eftersom restaurangen ofta är välbesökt.

 Ja, menyn inkluderar särskilt utvalda vegetariska rätter.

 Ja, parkering erbjuds och kan reserveras på förfrågan.

 Restaurangen accepterar kontanter, EC-kort, kreditkort och NFC-betalningar.

Vad säger gästerna om Christoph Paul's Restaurant

Gäster uppskattar den höga kvaliteten på maten, den personliga och vänliga servicen, samt den mysiga atmosfären särskilt på uteserveringen under träden. De säsongsbetonade menyerna med innovativa rätter som svamplasagne och tysk friterad fläsksida får ofta höga betyg.

 Vissa gäster tycker att proteindelarna kunde ha mer kryddning, och enstaka kritiker anser att kreativiteten ibland saknar lyft. Men den övervägande positiva känslan genomsyrar recensionerna.

Sammanfattningsvis är Christoph Paul's Restaurant ett utmärkt val för dig som vill njuta av en omsorgsfullt sammansatt måltid i en elegant och inbjudande miljö mitt i Köln. Oavsett om du söker en romantisk middag, en affärslunch eller en kväll ute med vänner, erbjuder denna restaurang en smakresa värd att uppleva.

Europe

Germany

Beläget i hjärtat av Köln, på Brüsseler Straße 26, hittar du Christoph Paul's Restaurant, en pärla som erbjuder en modern tolkning av tysk matlagning. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av säsongsbetonade, fler-rätters måltider som är noggrant skapade av lokalt odlade ingredienser. En av de mest älskade rätterna är den krämiga svamp-lasagnen, som är både smakrik och tillfredsställande. En annan höjdpunkt är den tyska friterade fläskkarrén, som är perfekt kryddad och serveras med en utsökt sås.

Menyvalet på Christoph Paul's Restaurant är en upplevelse i sig. Varje rätt är en konstverk, noggrant sammansatt för att ge en explosion av smaker. Förutom svamp-lasagnen och fläskkarrén, rekommenderas också deras vegetariska förrätt, som är både fräsch och balanserad. Denna rätt har blivit en favorit bland gästerna och är ett perfekt sätt att börja din middag. Restaurangen erbjuder även ett urval av lokala viner och öl, vilket gör varje måltid komplett.

Restaurangen har en fascinerande historia som går tillbaka till dess grundande. Christoph Paul, kocken och ägaren, har en passion för att skapa rätter som inte bara är läckra utan också berättar en historia. Hans filosofi är att varje ingrediens ska vara av högsta kvalitet och att maten ska vara en upplevelse för alla sinnen. Denna hängivenhet har gjort restaurangen till en av de mest omtalade i Köln.

 Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade, fler-rätters menyer och en modern tolkning av tysk matlagning.

 Ja, restaurangen erbjuder utomhusservering, vilket gör det möjligt att njuta av din måltid i en vacker miljö.

 Tyvärr är restaurangen inte särskilt barnvänlig, men den erbjuder en flexibel meny som kan anpassas.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Köln, är Christoph Paul's Restaurant ett måste. Kom och upplev en unik kulinarisk resa som kommer att förföra dina smaklökar. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig med våra fantastiska rätter och exceptionella service.

Seasonal, multi-course meals crafted from locally sourced ingredients, in an upscale setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKMVlxbG9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwVbctQMlv0cRgRfN0m2KKRM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKMVlxbG9BRRAB

A well executed take on modern German cuisine. We appreciated the flexibility on the tasting menu, giving different members of the party a choice of courses and whether to include dessert or not. We had two 12 and under members of the party and they were also welcome and accommodated. Standout dishes included a mushroom lasagna and German fried pork belly. Worth a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMHYzdWV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJwVbctQMlv0cRgRfN0m2KKRM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMHYzdWV3EAE

Very good restaurant. Excellent food, great service

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc29EbzN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwVbctQMlv0cRgRfN0m2KKRM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSc29EbzN3RRAB

The food is here is well-presented. I loved the nice portions for all courses and my favorite one was the fresh, balanced vegetarian appetiser. The dessert was also delightful. The proteins fell short of my expectations because i feel that they were not seasoned enough.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdFppejJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwVbctQMlv0cRgRfN0m2KKRM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwdFppejJRRRAB

Visited with colleagues at Gamescom.  Outdoor seating, great setting and atmosphere.  Food was incredible.  Quite a few courses from their menu, all absolutely delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlX1pYbm9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwVbctQMlv0cRgRfN0m2KKRM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlX1pYbm9BRRAB

Whomever gave all the pozitive reviews before, needs to get out more and reset some standards. The food was plain boring and pointless. Creativity only for the sake of creativity, without any elevating results

Dine at Christoph Paul's Restaurant - Upscale German Cuisine in Cologne

Christoph Paul's Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Stadtkloster und bietet seit über 30 Jahren saisonale Menüs an.

Historisk översikt över Christoph Paul's Restaurant i Köln, Tyskland.

Christoph Paul's Restaurant är en kulinarisk pärla belägen i hjärtat av Köln, Tyskland, på den historiska adressen Brüsseler Str. 26. Restaurangen har en rik historia som sträcker sig tillbaka över tre decennier, vilket gör den till en etablerad destination för matälskare som söker en unik matupplevelse i en atmosfär fylld av kulturell och historisk betydelse.

Restaurangen grundades år 1993 av den passionerade makarparet Christoph och Juliane Paul. De valde med omsorg en plats i ett före detta stadskloster, vilket ger restaurangen en charmig och historisk inramning som genomsyrar hela upplevelsen. Från början fokuserade de på att skapa säsongsbetonade menyer, där lokala råvaror och traditionella tyska smaker stod i centrum.

År 2000 flyttade Christoph Paul's Restaurant till sin nuvarande adress på Brüsseler Straße 26 i Kölns Innenstadt. Denna flytt möjliggjorde en större och mer elegant matsal med plats för både intima middagar och större sällskap. Den nya lokalens karaktär och läge bidrog till att stärka restaurangens profil och locka en bredare publik, inklusive såväl lokalbefolkning som internationella besökare.

En milstolpe i restaurangens historia kom år 2010 när Christoph Paul's Restaurant tilldelades en prestigefylld Michelin-stjärna. Denna utmärkelse är ett erkännande av restaurangens exceptionella kvalitet, kreativitet och engagemang för att erbjuda en förstklassig gastronomisk upplevelse. Med fokus på säsongsbetonade, fler-rätters menyer tillagade med lokalt producerade råvaror har restaurangen etablerat sig som en ledande aktör inom modern tysk matlagning.

Sammanfattning av Christoph Paul's restauranghistoria

Christoph och Juliane Paul öppnade restaurangen i ett före detta stadskloster.

Restaurangen flyttade till Brüsseler Straße 26 i Köln.

Tilldelning av Michelin-stjärna som erkännande för exceptionell matupplevelse.

In the vibrant heart of Cologne, Christoph Paul's Restaurant invites both locals and travelers to indulge in a culinary experience steeped in artistry and tradition. The restaurant blends modern elegance with warm touches, offering seasonal, multi-course meals crafted from locally sourced ingredients.

Christoph Paul's Restaurant

Christoph Paul's Restaurant bietet saisonale Drei- oder Vier-Gänge-Menüs mit Auswahlmöglichkeiten an.

Frühlingsrolle von der Ente mit Mango, Sprossen und Frühlingslauch

Filet vom Nordsee Rotbarsch auf Safranrisotto in Champagnerschaum mit kleinen Muscheln

Auswahl von Käse aus der Eifel und dem Bergischen Land mit Feigensenf

Saisonale Menüs

Christoph Paul's restaurang i Kölns hjärta erbjuder en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.

Hos Christoph Pauls restaurang kombineras modern tysk matkultur med säsongsbetonade råvaror från regionen för att skapa en minnesvärd måltid i en elegant miljö. Menyn är noggrant sammansatt med flera valmöjligheter i varje kurs, vilket ger flexibilitet för såväl matälskare som sällskap med olika preferenser.

Börja måltiden med en smakrik Frühlingsrolle fylld med saftig ankbröst, söt mango, krispiga groddar och fräsch vårlök. Denna förrätt bjuder på en härlig balans mellan fruktighet och sälta som väcker aptiten.

Som huvudrätt serveras ett elegant Filet från Nordsee Rotbarsch som vilar på ett krämigt saffransrisotto, dekorerat med ett mjukt champagnerskum och små musslor. Denna rätt kombinerar havets delikata smaker med lyxiga toner av saffran och champagne, perfekt för den som söker en sofistikerad måltid.

Avsluta med en utsökt ostbricka med ett urval av noga utvalda ostar från Eifel och Bergisches Land, serverad med söt och mustig fikonmarmelad. Denna kombination erbjuder en perfekt kontrast mellan krämighet och fruktighet.

 - Ett brett urval av viner som kompletterar menyn perfekt.

 - Ett urval av regionala ölsorter för den som föredrar något maltigt.

 - Perfekt för att avrunda middagen med en aromatisk kopp.

Upplev avantgarde smaker på Christoph Paul's Restaurang i Köln! Njut av innovativ matlagning i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Christoph Paul's Restaurang i Köln – Innovativ Mat

City of Cologne

Drei- oder Vier-Gänge-Menüs, die regelmäßig wechseln und die besten Zutaten der Saison hervorheben.

Ein speziell zusammengestelltes Menü für Vegetarier.

Vegetarisches Menü

Christoph Pauls Restaurant i Kölns hjärta 

Mitt i den pulserande Innenstadt i Köln hittar du Christoph Pauls Restaurant, en destination för den som uppskattar modern tysk gastronomi med en elegant twist. Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade, fler-rätters menyer där varje rätt noggrant är komponerad för att framhäva de bästa ingredienserna från lokala producenter.

Säsongsmenyer och vegetariska alternativ

Christoph Pauls erbjuder tre- eller fyrarätters säsongsmenyer som regelbundet byts ut för att alltid spegla årstidens smaker och råvaror. Menyn, tillgänglig för cirka 53 euro, är en fest för smaklökarna och en hyllning till det tyska köket med moderna inslag. För vegetarianer finns dessutom ett särskilt utformat vegetarisk meny, lika genomtänkt och smakrikt som övriga alternativ.

Restaurangen lockar med en inbjudande miljö som kombinerar en exklusiv känsla med en avslappnad atmosfär. Gäster uppskattar särskilt den flexibla smakmenyn som låter varje sällskap anpassa sin upplevelse, inklusive val av desserter. Utomhusservering finns tillgänglig för dem som vill njuta av Kölns stadsliv samtidigt som de avnjuter en utsökt måltid. Parkering är bekvämt och gratis, och betalning kan göras med både kontokort och NFC-teknik.

En väl genomförd tolkning av modern tysk matlagning med flexibla valmöjligheter i smakmenyn. Svamplasagnen och den tyska stekta fläskkinden sticker ut som särskilda höjdpunkter.

Mycket bra restaurang med utmärkt mat och fantastisk service.

Väl presenterad mat med fina portioner. Favoriten var en balanserad vegetarisk förrätt och desserten var också utsökt. Proteinerna kunde dock ha varit bättre kryddade.

Christoph Pauls Restaurant är ett måste för dig som söker en sofistikerad smakupplevelse med säsongens bästa råvaror mitt i Köln. Perfekt för middag, lunch eller en speciell kväll ute i en atmosfär som balanserar exklusivitet med värme.

North Rhine-Westphalia

Upplev gastronomisk höjdpunkt med säsongsanpassade måltider i Christoph Paul's Restaurant, Köln. Boka ditt bord idag!

Christoph Paul's Restaurant – Lyxiga Säsongsmenyer i Köln

Lär dig allt om Christoph Paul's Restaurant i Köln: menyer, ingredienser och rekommendationer. En matupplevelse du inte vill missa!

Reseguide till Christoph Paul's Restaurant, Köln

Upptäck historien och vad som gör Christoph Paul's Restaurant speciellt. En gastronomisk pärla i Köln som serverat mat i över 30 år!

Acht

Ouzeria

HENNE. Weinbar