upptäck 20° restobar – en smakfull resa genom spansk gastronomi i düsseldorf.
20° Restobar erbjuder en elegant och modern atmosfär där varje rätt är en kreativ tolkning av det spanska köket. Här kan du njuta av en välbalanserad meny som förenar autentiska smaker med innovativa inslag, perfekt för matälskare och resenärer som söker genuina kulinariska upplevelser i Düsseldorf.
starters – spännande och smakrika aptitretare
Börja din måltid med klassiska spanska favoriter som 'Pa amb Oli Clásico' med tomatmarmelad och olivolja, eller välj en lyxigare variant med Serrano- eller Iberico-skinka. För vegetarianer finns delikata alternativ som 'Coca med zucchini, getost och olivpaste' eller den överbakade 'Coca med karamelliserad lök och Manchego.
- Kroketten fyllda med schinken – krispiga och krämiga med smak av skinka.
- Patatas Bravas med pikant sås – traditionella potatisbitar med en kryddig twist.
- Grillad bläckfisk med potatispuré och svart olivmajonnäs – en elegant rätt som kombinerar havets läckerheter med krämig potatis.
mains – robusta och fylliga smaker från spanien
Huvudrätterna är rikliga och mångsidiga, med fokus på klassiska spanska delikatesser. Prova den populära 'Paella Clásico' i flera variationer – från grönsaker till gambas och bläckfisk, eller njut av 'Huevos Rotos' i olika kombinationer med Serrano- eller Iberico-skinka eller till och med färsk tryffel för en lyxigare upplevelse.
- Solomillo – Filet av gräsbetat nötkött – saftig och mör biff som sätter guldkant på kvällen.
- Konfiterad lammstek med jus – en smakrik och mör rätt som hyllar det spanska lantköket.
desserts – söta avslutningar med spansk charm
Avsluta middagen med läckra desserter som hyllar spansk tradition. Menyn erbjuder bland annat stadens bästa brownie, en perfekt kombination av rik choklad och len konsistens som lockar både lokalbor och turister.
drinks och specials – kreativa cocktails och mer
20° Restobar är också känt för sina kreativa och välkomponerade cocktails, skapade med expertis och passion. Den avslappnade baren lockar gäster med allt från klassiska drinkar till unika spanska inspirerade kreationer. Här erbjuds även ett noga utvalt sortiment av öl och vin som kompletterar smakerna från köket.
