*

GUIDE MICHELIN

Das Marktrestaurant

Mittenwald, Germany

Michelin-stjärnigt Das Marktrestaurant i Mittenwald

I hjärtat av Mittenwald, på Dekan-Karl-Platz 21, ligger Das Marktrestaurant, en kulinarisk pärla som erbjuder en unik matupplevelse med en Michelin-stjärna. Här förenas traditionell bayersk matlagning med moderna inslag, vilket skapar en atmosfär av elegans och värme. Med en inredning som är både stilren och inbjudande, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och festliga tillställningar.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyvalen på Das Marktrestaurant är en fest för sinnena. En av deras signaturrätter är den delikata "Kammusslor med blomkålspuré och tryffelolja", som kombinerar den söta smaken av färska skaldjur med den krämiga konsistensen av purén. En annan höjdpunkt är "Vildsvinsragu med handgjorda gnocchi", där varje tugga erbjuder en perfekt balans mellan smak och textur. Dessa rätter är inte bara en njutning för smaklökarna utan också en visuell upplevelse, vackert presenterade på tallriken.

Bakom kulisserna

Restaurangen drivs av den passionerade kocken Andreas, som ofta är synlig i matsalen och gärna delar med sig av sin kunskap och kärlek till matlagning. En intressant anekdot är att han började sin karriär i en liten by i Bayern och har arbetat sig upp till att få en Michelin-stjärna. Hans engagemang för att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser är tydligt i varje rätt.

Vanliga frågor

  • Vad är Das Marktrestaurant känt för? Det är känt för sina kreativa och säsongsbetonade rätter samt en Michelin-stjärna.
  • Vad kan jag förvänta mig av servicen? Servicen är uppmärksam och vänlig, utan att vara påträngande.
  • Finns det alternativ för allergiker? Ja, många rätter kan anpassas för glutenfria och vegetariska alternativ.

Besök oss idag

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Das Marktrestaurant en destination som inte får missas. Kom och upplev en oförglömlig middag i en atmosfär som kombinerar tradition och innovation. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av en kulinarisk resa du sent kommer att glömma.

5.0

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

18:30–23:00

Onsdag

18:30–23:00

Torsdag

18:30–23:00

Fredag

12:00–13:15, 18:30–23:00

Lördag

12:00–13:15, 18:30–23:00

Söndag

Closed

Loading map...