Översikt över menyn
Restaurant 1718 i Deidesheim erbjuder en unik kombination av franska och internationella rätter, med fokus på färska, lokala ingredienser. Menyn är noggrant utformad för att ge en smakupplevelse som är både traditionell och innovativ. Här kan du njuta av klassiska rätter med en modern twist, vilket gör varje besök till en kulinarisk upptäcktsfärd.
Genom att använda säsongsbetonade råvaror och en kreativ matlagningsteknik, strävar köket efter att skapa en oförglömlig upplevelse för varje gäst.
Med en atmosfär som kombinerar elegans och komfort är Restaurant 1718 den perfekta platsen för både affärsluncher och romantiska middagar.
Kombinera din måltid med ett urval av utmärkta viner från den omfattande vinlistan, som är noggrant utvald för att komplettera varje rätt.
Med en passion för mat och vin, är varje besök på Restaurant 1718 en chans att njuta av det bästa av vad köket har att erbjuda.
Upplev en smakrik middag med deras signaturrätter, som Bouillabaisse 1718, en läcker fisk- och skaldjursrätt, och Trüffelravioli, fylld med truffle och spenat.
Dessertalternativet, Tarte Tatin, är en fransk klassiker som lovar att avsluta måltiden på ett sött sätt.
Dessutom erbjuder restaurangen en noggrant utvald vinlista som passar perfekt till varje rätt.
För dem med speciella kostbehov finns det ett urval av vegetariska och glutenfria alternativ.
Köket är alltid öppet för att anpassa sig efter allergier och preferenser, vilket gör att alla kan njuta av en fantastisk måltid.
Kockens rekommendationer inkluderar säsongsbetonade höjdpunkter som Bouillabaisse, som är en favorit bland gästerna.
För en oförglömlig upplevelse, besök Restaurant 1718 i Deidesheim och låt dig förföras av deras kulinariska konstverk.
Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en av de mest uppskattade i regionen.





