*
GUIDE MICHELIN
Bad Neuenahr-Ahrweiler, Germany
Smakfull meny på Restaurant Weinkirche i Bad Neuenahr-Ahrweiler, Tyskland.
På Restaurant Weinkirche, beläget i hjärtat av Bad Neuenahr-Ahrweiler, väntar en kulinarisk upplevelse där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med färska, lokala råvaror. Menyn kombinerar regionala influenser med klassiska smaker och erbjuder en elegant balans mellan tradition och innovation.
Förrätter
Börja din måltid med en elegant och smakrik förrätt: Sanct Peters husgebeizade Label-Rouge-lax, serverad med krispig gurka, en subtil touch av wasabi och exklusiv laxfiskkaviar. Denna rätt är en perfekt introduktion till restaurangens sofistikerade kök och en hyllning till färska havets delikatesser.
Huvudrätter
Som huvudrätt kan du njuta av en utsökt steinbuttsfilet som serveras tillsammans med ett krämigt spargelragout och len potatispuré. Kombinationen av mild fisksmak och säsongens sparris ger en harmonisk och fyllig smakupplevelse som tillfredsställer även den mest kräsna gourmanden.
Desserter
Avsluta med en uppfriskande och lätt dessert: en buttermilchmousse smaksatt med frisk citron och serverad med ett gin-sorbet. Denna dessert är en perfekt balans mellan syra och sötma som lämnar en behaglig och ren eftersmak.
Drycker och specialiteter
Restaurangen erbjuder ett välutvalt sortiment av viner, inklusive noga matchade alternativ till varje rätt, samt öl och kaffe för att komplettera din gastronomiska upplevelse. Atmosfären är avkopplande och inbjudande, perfekt för både en romantisk middag och en festlig sammankomst.
- Sanct Peters husgebeizter Label-Rouge-Lachs , med gurka, wasabi och laxfiskkaviar.
- Steinbuttfilet , serverad med spargelragout och potatispuré.
- Buttermilchmousse , med citron och ginsorbet.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
12:00–23:00
Torsdag
12:00–23:00
Fredag
12:00–23:00
Lördag
12:00–23:00
Söndag
12:00–23:00
Sammanvägt betyg 5.0
Loading map...