Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Malente

The Melkhus restaurant in Malente has received a range of reviews, with some patrons praising its ambiance and food quality, while others have expressed concerns about service and pricing. The establishment is located in a beautifully renovated historical building overlooking the Kellersee lake, offering a rustic atmosphere with an open fireplace. The menu features regional and seasonal dishes, including specialties like Holstein-style sour meat and braised beef cheek. Vegetarian options are also available. The restaurant has been recognized with a Bib Gourmand award for good quality, good value cooking. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/en/schleswig-holstein/bad-malente-gremsmuhlen/restaurant/melkhus?utm_source=openai))

Melkhus i Malente – En charmig pärla vid sjön Kellersee i Tyskland.

Beläget i hjärtat av Ostholstein-regionen, erbjuder Melkhus en unik restaurangupplevelse i en vackert renoverad historisk byggnad, med utsikt över den fridfulla sjön Kellersee. Den rustika atmosfären med öppen spis och närheten till naturen skapar en inbjudande miljö för både lokalbor och resenärer som söker det genuina Tyskland.

Maten är en hyllning till regionala och säsongsbetonade råvaror med klassiker som Holstein-syrlig köttgryta och smältande oxkind som huvudrätter. Men också vegetariska alternativ finns tillgängliga vilket gör Melkhus till ett utmärkt val för alla smaker. Efterrätterna, särskilt äpple- och mandelkakan, har älskats av gäster och bidrar till den minnesvärda matupplevelsen.

Service och atmosfär är Melkhus styrkor.

 Många gäster berömmer den vänliga personalen och den avslappnade känslan, även om vissa upplevt att servicen ibland kan vara ojämn – något som restaurangen arbetar på att förbättra. Den natursköna platsen, med möjligheter till utomhussittning och utsikt över sjön, gör det till en dröm för både matälskare och naturfantaster.

 Öppet dagligen med frukost, lunch, kaffe och kaka samt middag. Köket stänger kl 20:30.

 Passar utmärkt för barnfamiljer med barnmeny och en välkomnande atmosfär.

 Gratis parkering finns tillgänglig för gäster.

 Bord kan reserveras via telefon eller e-post med enkel tillgänglighet.

 Öppet dagligen med frukost 7:30-10:30, lunch 12:00-14:00, kaffe och kaka 14:30-17:00 samt middag 18:00-22:00 (köket stänger 20:30).

 Ja, platsen är idealisk för familjer med barn, med barnmeny och varm atmosfär.

 Ja, Melkhus erbjuder vegetariska rätter som en del av sin meny.

 Ja, det finns gratis parkering för gäster.

 Ja, bokningar accepteras via telefon och e-post.

Europe

Germany

Beläget vid den pittoreska sjön i Malente, Melkhus är en dolda pärla som erbjuder en unik kombination av traditionell tysk mat och en fantastisk atmosfär. Med en inbjudande uteservering som blickar ut över sjön, är detta ställe perfekt för både avkoppling och festligheter. Här kan du njuta av en måltid i en miljö som är både elegant och avslappnad, vilket gör det till en idealisk plats för både familjer och romantiska dejter.

Melkhus är känt för sina säsongsbetonade rätter, som alltid är tillagade med färska, lokala ingredienser. En av deras signaturrätter är den krämiga svampsoppan, som är både rik och smakfull, perfekt för att starta din måltid. För huvudrätt, prova den saftiga fläskfilén med rostad potatis och en örtsås som ger en fantastisk smakupplevelse. Avsluta din middag med deras berömda äpple- och mandelkaka, som är en riktig fest för smaklökarna.

Melkhus ligger i hjärtat av Malente, vilket gör det lätt att utforska den vackra regionen Ostholstein. Efter en måltid kan du ta en promenad runt sjön eller besöka de närliggande cykel- och vandringslederna. För dem som är intresserade av kultur, finns det flera museer och gallerier i närheten som erbjuder en inblick i den lokala historien.

 Melkhus är känt för sina utsökta, säsongsbetonade rätter och en fantastisk utsikt över sjön.

Ja, Melkhus välkomnar hundar och erbjuder även vatten till dem.

 Melkhus accepterar kreditkort och kontanter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, Melkhus erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Kom och njut av våra läckra rätter, den vackra omgivningen och den vänliga servicen. Vi ser fram emot att välkomna dig snart!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURULTlxMTlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFUQkTQNlskcRVEDpp4SZA-c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURULTlxMTlBRRAB

I rarely give all five stars in any of my reviews, but this restaurant is worth deserving of 5 stars and more. This for sure was the highlight of our tour through northern Europe. Or deer friend took us there for lunch and boy at that time we had no idea that we were in for a real treat. From the amazing fresh food, to delicious refreshing drinks and finishing all up with a delicious dessert. We sat outside and the view of the lake and weather was wonderful. Most important was the great customer service. All staff were very friendly and attentive. Overall an excellent experience.  We for sure be back, and will recommend this restaurant to family and friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1MlpYSmdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJFUQkTQNlskcRVEDpp4SZA-c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1MlpYSmdnRRAB

Dreamy location, service and high quality products. A gem in the objectively not very imaginative German cusine.
A place to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxNGFxOUJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFUQkTQNlskcRVEDpp4SZA-c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQxNGFxOUJREAE

My husband and I had a wonderful time there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dGVmLUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFUQkTQNlskcRVEDpp4SZA-c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dGVmLUd3EAE

Sehr freundlicher Empfang.
Flotter Service.
Sehr gutes Essen. Große Portionen die auch satt machen zum angemessenen Preis Leistungsverhältnis. Wir waren begeistert und haben uns sehr wohl gefühlt.
Im nächsten Jahr möchten wir wieder kommen …

Very friendly reception.
Fast service.
Very good food. Large portions that fill you up at a reasonable price/performance ratio. We were thrilled and felt very comfortable.
We would like to come back next year…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeC0yWkhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJFUQkTQNlskcRVEDpp4SZA-c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCeC0yWkhnEAE

[Originaler Beitrag 02/2023 - 5 Sterne]
Das wohl schönste Ambiente in der ganzen Region ⭐️.

Die Bilder sprechen für sich. Hier hat der Inhaber keine Kosten und Mühen gescheut und alles vom Feinsten restauriert. Die Location ist beeindruckend und alleine schon einen Besuch wert.

Aber auch das Essen ist nicht zu unterschätzen, der Apfel-Mandelkuchen war einer der besten Kuchen die ich bisher gegessen habe. Aber auch das Abendessen (hier wird ein großer Schwerpunkt auf regionale Zutaten gelegt) ist einen Besuch wert. Zumal ist der Service äußerst zuvorkommend und so wie man es sich für ein solches Restaurant erhofft.

Die Preise sind eher hoch für die Region, was in meinen Augen für eine solche Location aber gerechtfertigt ist.

Ich komme gerne wieder und freue mich schon auf den nächsten Besuch!

Nachtrag 🐶:
Wir waren mit unserem Hund hier und selbst dieser war vom Service angetan, da er direkt eine Schale mit Wasser bekommen und ein Kompliment für seine Statur bekommen hat, somit freut er sich sicherlich ebenso auf den nächsten Besuch.

[Update 01/2024 - 4 Sterne]
Es steht und fällt mit dem Service. Das Ambiente ist immer noch eine klare 5 von 5 und an meiner restlichen Meinung hat sich in dem Jahr auch nichts getan. Aber in letzter Zeit musste ich leider vermehrt den Service bemängeln, was mich nun auch dazu bewegt meine Bewertung zu updaten (-1 Stern).
Bei meinem letzten Besuch in der vergangenen Woche, mussten wir nicht nur lange warten, bis uns ein Platz zugewiesen wurde, sondern umso länger bis unsere Bestellung dann aufgenommen wurde. Dies geschah leider auch alles andere als serviceorintiert. Der Kuchen war dann wie gewohnt lecker, aber bis wir nach ca. 2h nach einer Rechnung fragten, kam kein Personal mehr vorbei um uns zu fragen, ob wir noch etwas wünschen (so bleibt nicht nur die Kundenzufriedenheit, sondern auch der Umsatz auf der Strecke).
Wir würden uns freuen nächstes mal wieder vom Service schwärmen zu können - so wie beim Besuch im vergangenen Februar. Sollte es so sein, gibt es hier ein erneutes Update.

[Original post 02/2023 - 5 stars]
Probably the most beautiful ambience in the entire region ⭐️.

The pictures speak for themselves. The owner spared no expense or effort and restored everything to the finest standards. The location is impressive and worth a visit alone.

But the food shouldn't be underestimated either, the apple and almond cake was one of the best cakes I've eaten so far. But the dinner (here there is a big focus on regional ingredients) is also worth a visit. The service is extremely courteous and just as you would hope for a restaurant like this.

The prices are rather high for the region, but in my opinion this is justified for such a location.

I would love to come back and look forward to my next visit!

Addendum 🐶:
We were here with our dog and even he was impressed by the service, as he was immediately given a bowl of water and complimented on his stature, so he is certainly looking forward to the next visit.

[Update 01/2024 - 4 stars]
It depends on the service. The ambience is still a clear 5 out of 5 and the rest of my opinion hasn't changed this year. But recently I've unfortunately had to complain more about the service, which has now prompted me to update my rating (-1 star).
During my last visit last week, we not only had to wait a long time until we were assigned a seat, but also even longer until our order was taken. Unfortunately, this was anything but service-oriented. The cake was delicious as usual, but until we asked for an invoice after about 2 hours, no staff came by to ask us if we wanted anything else (so not only customer satisfaction but also sales fell by the wayside ).
We would be happy to be able to rave about the service again next time - like we did when we visited last February. If this is the case, there is another update here.

Melkhus: Familjevänlig restaurang i Malente med sjöutsikt

Melkhus is located in the beautifully renovated historical Immenhof estate in Malente, Germany. The building, originally a cowshed, now houses the restaurant, offering a rustic ambiance with an open fireplace and views of the Kellersee lake. The restaurant has been recognized with a Bib Gourmand award for good quality, good value cooking. ([guide.michelin.com](https://guide.michelin.com/en/schleswig-holstein/bad-malente-gremsmuhlen/restaurant/melkhus?utm_source=openai))

Melkhus i Malente: en historisk och kulinarisk pärla vid Kellersee-sjöns strand.

Melkhus är ett unikt restaurangkoncept beläget i den vackert renoverade historiska Immenhof-ägendomen i Malente, Tyskland. Denna charmiga byggnad, som från början var en enkel ladugård för kor, har med omsorg omvandlats till en rustik restaurangmiljö med en varm och inbjudande öppen spis. Från restaurangen kan gäster njuta av en panoramautsikt över den fridfulla Kellersee-sjön, vilket adderar en magisk stämning till matupplevelsen.

Immenhof-ägendomen, där Melkhus ligger, har en rik historia som speglar regionens jordbrukstraditioner. Ursprungligen användes byggnaden som en cowshed, men har genom noggrann restaurering förvandlats till en elegant och mysig plats för matälskare. Denna omsorgsfulla renovering bevarar den historiska charmen samtidigt som den erbjuder moderna bekvämligheter och en atmosfär som tilltalar både lokalbor och internationella gäster.

Melkhus har etablerat sig som en destination för utsökt mat till bra priser, vilket bekräftas av restaurangens mottagande av den prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen från Michelin Guide år 2024. Denna utmärkelse ges till restauranger som levererar hög kvalitet och god valuta för pengarna, och understryker Melkhus fokus på att använda regionala råvaror och servera rätter med omsorg och passion.

Gäster som besöker Melkhus kan förvänta sig en harmonisk upplevelse där rustik charm möter förstklassig service. Restaurangens läge vid sjön och den öppna spisen skapar en avkopplande och naturnära miljö, perfekt för allt från en lugn lunch till en festlig middag. Dessutom är Melkhus en hundvänlig plats, vilket gör den till ett självklart val för resenärer som vill dela sin kulinariska upplevelse med sin fyrbenta vän.

 Melkhus fick den prestigefyllda utmärkelsen för sin kvalitet och värde.

 Från ladugård till restaurang med charm och modern komfort.

 Utsikt över Kellersee-sjön och en öppen spis som skapar värme och atmosfär.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Allows Dogs

In the heart of Malente, a charming town nestled amid the serene lakes and lush forests of Schleswig-Holstein, lies Melkhus—a delightful eatery that embodies the essence of local German cuisine. Here, the air is scented with the fragrances of freshly baked pastries and hearty home-cooked meals, inviting you to step inside and savor the culinary delights within. The ambiance is cozy and inviting, with wooden beams and simple decor that create an atmosphere perfect for a leisurely meal or an intimate gathering. Whether you choose to sit indoors, surrounded by the glow of friendly conversations, or on the charming patio during warm days, every moment at Melkhus feels special. The menu showcases the best of regional fare, from sumptuous potato dishes infused with herbs from the nearby gardens to rich, creamy cheeses crafted with love. You’ll be tempted by traditional desserts, too, like the tantalizing Apfelstrudel, each bite a reminder of the comforting flavors of home. Beyond the delectable food, the surrounding landscape offers countless opportunities for exploration. Embark on scenic walks around the nearby lakes or delve into the trails of the lush forests that whisper tales of nature's beauty. Malente is not just a destination for culinary enthusiasts but a haven for those seeking tranquility and natural splendor. At Melkhus, every meal tells a story, and every visit is a chance to discover the rich tapestry of culture and flavor that defines Northern Germany. Come and indulge your senses in this hidden gem, where the heart of Malente beats strong.

Melkhus

Eine Auswahl an regionalen Köstlichkeiten für den Mittagstisch.

Agnolotti

Rosa gebratenes Roastbeef vom Holsteiner Rind

Gebratener Kabeljau

Geräucherter Lachs

Wildragout aus der heimischen Jagd

Lauwarmes Schokoladenküchlein

Mittagskarte

Melkhus meny i Malente Tyskland och regionala delikatesser att njuta av vid sjön Rothensande.

På Melkhus i Malente väntar en välkomponerad middagsmeny fylld med noga utvalda regionala ingredienser och smakrika rätter som speglar det bästa av Schleswig-Holsteins kulinariska arv. Restaurangen ligger idylliskt vid sjön Rothensande och bjuder på en matupplevelse utöver det vanliga, där varje rätt är en hyllning till lokala råvaror och säsongens smaker.

Börja din måltid med den rökta laxen, som serveras med en len färskostmousse, knapriga rädisor och fräsch ärtskott. Denna förrätt är en perfekt balans mellan rökighet och fräschör, som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för det som komma skall.

Matupplevelsen fortsätter med flera lockande huvudrätter som verkligen visar upp regionens bästa råvaror. Prova de delikata agnolottipastorna fyllda med pumpa, svart vitlök och spenat, elegant serverade med en Riesling-smörsås som förhöjer smakerna.

För köttälskare finns rosa stekt roastbiff från Holsteiner nötkreatur, serverad med krispiga stekta potatisar, lantligt bacon och en smakrik remouladsås. Denna rätt kombinerar saftigt kött med rustika tillbehör för en klassisk men ändå spännande smakupplevelse.

Fiskälskare kan njuta av den ugnsbakade torskrygg som serveras med potatisstomp, färgglad rödbeta och en krämig pepparrotssås – en rätt som balanserar milda och friska toner med en liten hetta från såsen.

En annan höjdpunkt är vildragout från den lokala jakten, serverad med en lingonbärs- och kryddig sås, rotfrukter och serviettenknödel. Denna rätt tar dig med på en smakresa i det omgivande landskapets skogliga skatter.

Avsluta din måltid på Melkhus med det ljumma chokladkakan, en dessert som smälter i munnen och serveras med pocherad päron, vaniljglass och ett krispigt havrecrumble. En perfekt avslutning som förenar sött och fräscht i härlig harmoni.

Melkhus erbjuder även ett brett urval av drycker som kompletterar maten perfekt. Njut av lokala viner, uppfriskande öl eller en kopp nybryggt kaffe medan du blickar ut över den vackra sjön. Restaurangen är känd för sin vänliga service och trevliga atmosfär, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

 Malente restaurang, regional tysk mat, Holsteiner nötkött, torskrygg, vildragout, lokala råvaror, middagsmeny, Rothensande sjö, tysk kök, lunch i Malente, dessert med choklad och pocherad päron.

Upplev smakfulla stunder på Melkhus i Malente! Njut av lokala delikatesser i en unik atmosfär. Besök oss idag för en gastronomisk upptäcktsfärd!

Melkhus - Charming Restaurant in Malente

Ostholstein District

Frühstück

Mittagessen

Kaffee und Kuchen

Täglich von 18:00 bis 22:00 Uhr (Küchenschluss: 20:30 Uhr).

Abendessen

Melkhus i Malente – en kulinarisk pärla vid sjön Rothensande 1, Tyskland.

Upptäck den charmiga restaurangen Melkhus, belägen i hjärtat av Malente, Schleswig-Holstein. Denna plats är ett måste för matälskare som vill njuta av utsökt mat i en naturskön miljö med fantastisk utsikt över sjön. Här förenas traditionellt tyskt kök med en modern känsla och ett stort fokus på regionala råvaror.

Melkhus erbjuder en rik och varierad meny som passar alla dagens måltider. Här kan du starta din dag med en njutbar frukost, sedan fortsätta med lunch, och avsluta med kaffe och hemlagade kakor eller en elegant middag. Restaurangen är även barnvänlig, vilket gör det till ett perfekt resmål för hela familjen.

 - Serveras dagligen från 07:30 till 10:30. En perfekt start på dagen med färska och smakrika råvaror.

 - Tillgängligt varje dag mellan 12:00 och 14:00, med smakrika rätter som lyfter fram lokala ingredienser.

 - Njut av en avkopplande eftermiddag med nybryggt kaffe och utsökta kakor mellan 14:30 och 17:00.

 - Restaurangen håller öppet för middag dagligen från 18:00 till 22:00, med kökets sista beställning kl 20:30. En perfekt avslutning på dagen.

Med en atmosfär som hyllas som den vackraste i regionen, är Melkhus en oas för den som uppskattar genuin service och högkvalitativa produkter. Restaurangen har en härlig uteservering som bjuder på en magisk sjöutsikt, vilket gör varje måltid till en speciell stund. Hundar är välkomna och får till och med egen vatten, vilket visar på den omtanke och gästfrihet som präglar stället.

Melkhus är det perfekta valet för grupper, familjer och alla som älskar tysk matkultur med en twist av lokal förankring.

Melkhus erbjuder gratis parkering och accepterar kreditkort, vilket gör det enkelt att besöka. Restaurangen har toaletter och är handikappanpassad. Även om det inte finns take-away eller leverans, inbjuder den mysiga miljön till att stanna kvar och njuta av varje stund.

Hundvänligt med egen vattenskål för fyrbenta gäster.

Schleswig-Holstein

Upplev den perfekta kombinationen av rustik atmosfär och högkvalitativ mat vid Melkhus i Malente. Boka ditt bord nu!

Melkhus i Malente: Lyxig Mat & Sjöutsikt

Njut av en oförglömlig matupplevelse vid sjön Kellersee på Melkhus i Malente. Prova våra regionala rätter idag!

Bästa Upplevelserna vid Melkhus i Malente

Planera ditt besök hos Melkhus med våra bästa tips för mat, service och miljö. Gör din upplevelse speciell!