Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Stuttgart

Der Zauberlehrling in Stuttgart wird für seine kreative Küche, exzellenten Service und einzigartige Atmosphäre gelobt. Gäste schätzen die innovativen Gerichte und die liebevolle Präsentation der Speisen. Die Weinbegleitung wird oft als passend und hochwertig beschrieben. Einige Gäste bemängeln die Lautstärke im Restaurant und die Preise, die als hoch empfunden werden.

Der Zauberlehrling Stuttgart – En gastronomisk pärla i stadens hjärta.

Der Zauberlehrling är en exklusiv och uppskattad restaurang och hotell beläget på Rosenstraße 38 i Stuttgart-Mitte. Med sin designinriktade inredning och omsorgsfullt komponerade gourmetmeny erbjuder detta boutiquehotell en unik upplevelse för smaklökar och sinnen. Den kreativa kökskonsten har gjort stället till en destination för matälskare och finsmakare som söker innovativa rätter med en konstnärlig presentation.

Restaurangen är känd för sin prisbelönta meny med innovativa rätter som har imponerat även de mest kräsna gourmeter. En åtta-rätters avsmakningsmeny kan ta upp till fyra och en halv timme att avnjuta, vilket gör måltiden till en verklig kulinarisk upplevelse. Matgäster hyllar särskilt kvaliteten på Wagyu A5-biffen och den balanserade kompositionen av smaker. Atmosfären är elegant och intim med få bord, vilket skapar en exklusiv känsla.

 är uppskattad av gäster, även om vissa noterat att vinet ibland kunde serveras bättre, till exempel genom att dekanteras för att höja smakupplevelsen. Restaurangen är också familjevänlig men passar bäst för vuxna på grund av sin exklusivitet och menyinriktning.

Der Zauberlehrling erbjuder både matservering på plats och möjlighet till avhämtning. Betalningsalternativen inkluderar kontanter, EC-kort och kreditkort, samt moderna kontaktlösa lösningar som NFC. Caféet tvärs över gatan är öppet för frukost, men frukost ingår inte som standard på hotellet. För den som önskar finns möjlighet att få frukost levererad på rummet mot en avgift.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

 Der Zauberlehrling akzeptiert Bargeld und EC-Karten.

Gibt es vegetarische Optionen auf der Speisekarte?

 Ja, es werden vegetarische Optionen angeboten.

 Ja, eine frühzeitige Reservierung wird empfohlen.

Vad säger gästerna om Der Zauberlehrling

Den allmänna känslan kring Der Zauberlehrling är mycket positiv. Gäster berömmer den kreativa och välbalanserade menyn, den höga servicenivån och atmosfären som skapar en exklusiv och minnesvärd matupplevelse. Många uppskattar särskilt den passion och skicklighet som kökspersonalen visar i varje rätt. Några gäster har dock nämnt att prisnivån är hög och att vinet ibland kunde hanteras bättre. Även ljudnivån har noterats vid några tillfällen, men detta påverkar inte den övergripande upplevelsen av att äta på denna Michelin-stjärniga restaurang.

Europe

Germany

I hjärtat av Stuttgart, på Rosenstraße 38, ligger den unika restaurangen och hotellet Der Zauberlehrling. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, erbjuder denna plats en oförglömlig upplevelse för både matälskare och resenärer. Här kan du njuta av en Michelin-stjärnig middag i en miljö som är lika inspirerande som rätterna på menyn.  

Der Zauberlehrling är känd för sina innovativa rätter som kombinerar lokala ingredienser med internationella smaker. En av de mest hyllade rätterna är den sju-rätters avsmakningsmenyn, där varje rätt är en konstverk. En höjdpunkt är den utsökta Wagyu A5, som smälter i munnen och ger en smakupplevelse som är svår att beskriva. För dem som är mer äventyrliga finns en fiskrätt som överraskade även de mest kräsna gästerna, vilket visar på kökets förmåga att förvandla även de mest oväntade ingredienser till något magiskt.  

Restaurangen har en fascinerande historia, där varje rätt är inspirerad av säsongens bästa råvaror. Kocken och ägaren, som har en passion för gastronomi, strävar efter att skapa en unik upplevelse för varje gäst. Denna hängivenhet har resulterat i att Der Zauberlehrling har blivit en av de mest eftertraktade restaurangerna i Stuttgart, och den har även fått en Michelin-stjärna för sin exceptionella matlagning.

Restaurangen är känd för sin Michelin-stjärniga matlagning och innovativa avsmakningsmenyer.

Det är en unik upplevelse som kombinerar gourmetmat med en intim atmosfär.

I närheten finns flera kulturella attraktioner, inklusive museer och parker.

Oavsett om du är en lokalinvånare eller en besökare, är Der Zauberlehrling en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig matupplevelse som kommer att stimulera dina sinnen och lämna dig med minnen för livet.

Polished boutique property with design-led rooms, gourmet dining & a cookery school.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBc01XU213RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsycMBLXEmUcRk3baJ3n-vw0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBc01XU213RRAB

Food was pretty decent/ good. The service team tries to deliver.

Wine should have been decanted before allowing it to be served. That was a total letdown. Because of this, I will not be returning since I've experienced better elsewhere

Atmosphere was nice. Very few tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcGJtczNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsycMBLXEmUcRk3baJ3n-vw0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcGJtczNRRRAB

I stayed here for 2 nights as a solo traveller and I'm happy with my experience.

For a 4 star hotel, one could expect a complimentary breakfast. This was not the case here. You must pay to eat at their cafe (excluding Monday) across the street, or you can pay 28€ for a breakfast of your choice to be delivered to your door. I was disappointed by that.

The Zauberlehrling restaurant is a separate matter. This is my first experience in this type of dining environment. I chose the 7 course meal with Wagyu A5 instead of lamb. The kitchen staff do an excellent job of constructing a menu that is interesting and well balanced. The food was fantastic. I have never been so impressed by fish, which I normally do not enjoy eating. Wagyu A5 has a reputation that we all knows and the reputation is well earned. That was the single most delicious piece of steak I have ever had. I come from beef country and I love steak.

I will leave more descriptive duties to food critics who know what they are taking about, as I don't want to give anyone the wrong idea. Let it be said that if you are new to this sort of thing like me, the price is shocking but the food and service are excellent. I think it's a great experience for everyone who can afford it to try once. It's eye opening to find out what kind of flavours the pros can put together. I'm glad I went. I don't know when I'll come back again, because I rarely find myself in Stuttgart, but if anyone asks about eating food at this level I won't hesitate to recommend der Zauberlehrling.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdUtlS2tRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsycMBLXEmUcRk3baJ3n-vw0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdUtlS2tRRRAB

Incredible! This was a true foodie experience. We knew it was a highly reviewed restaurant but we were not aware it was a Michelin star winner in 2023 until we were getting ready to arrive. Warning. The meal lasted about 4 and 1/2 hours if you do the eight course meal. We absolutely enjoyed every single second. The wait staff was fantastic as we needed English translation. The chef is incredible and so talented. We've been fortunate to eat at Alinea in Chicago and the French Laundry in Napa as examples of top notch restaurants, and had some incredible meals over the years but this one was the first meal that was not only stunningly beautiful but tasted absolutely delicious - every dish. Which is shocking, and all four of us could not get over. Everything just clicked! It was a truly wonderful experience. Thank you to Der Zauberlehrling, well done!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOaTVpbWtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsycMBLXEmUcRk3baJ3n-vw0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOaTVpbWtBRRAB

The restaurant experience is out of this world and worth the price. My only critic was the wagyu item could have been better. I've been to many Michelin starred restaurants and this one was definitely deserving. If you ate looking for good food at reasonable portions based on the effort put into each item, then it's worth it. I don't know about the hotel but this restaurant is worth a stop if you are visiting for a bit and want good food. You are what you eat and if you eat here, then you are slice of sophistication.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCNWZqME5BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsycMBLXEmUcRk3baJ3n-vw0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCNWZqME5BEAE

The hotel is located in the city center. The room has unique design, it gives a very cozy and authentic feel.

However, the bed was surprisingly dirty and uncomfortable. It has a big black stain on the bed sheet. I had redness reaction from the sheets.

Der Zauberlehrling: Michelin-Star Dining in Stuttgart

Der Zauberlehrling ist ein renommiertes Restaurant in Stuttgart, bekannt für seine innovative Küche und einzigartige Atmosphäre. Es wurde mehrfach für seine kulinarischen Leistungen ausgezeichnet und zieht Gäste aus der ganzen Welt an.

Genießen Sie ein kreatives 4- oder 8-Gang-Menü mit saisonalen Zutaten und innovativen Kombinationen.

4-Gang Überraschungsmenü

8-Gang Überraschungsmenü

Überraschungsmenü

Der Zauberlehrlings förtrollande meny i Stuttgart

På Der Zauberlehrling i hjärtat av Stuttgart väntar en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Restaurangen, som stoltserar med en Michelin-stjärna, bjuder på en noga komponerad meny där varje rätt kombinerar säsongens bästa råvaror med innovativa smakkombinationer och en konstnärligt elegant presentation.

Menyupplevelsen inleds med spännande förrätter som lockar fram aptiten genom kreativa kombinationer av färska ingredienser. Exempelvis en Burrata Raviolo serverad med Iberico Schinken och en aromatisk Chimichurri Kräutersauce, vars smakrikedom balanseras med inslag av spargel, bärlauch och ananas för en frisk och krämig start.

För huvudrätter erbjuds två huvudalternativ i form av eleganta överraskningsmenyer med fyra eller åtta rätter, där varje rätt är en hyllning till både klassiska och samtida smaker. I det fyra rätters menyn finner du delikata inslag som spargel och bärlauch, medan den åtta rätters menyn bjuder på exklusiva rätter som perfekt tillagad Wolfsbarsch, möra rinderbäckchen och en saftig Rinderfilet, samtliga ackompanjerade av utsökt sötvinsbaserad sås.

Dessertutbudet på Der Zauberlehrling är lika genomtänkt som resten av menyn, med säsongsbetonade sötsaker som avslutar middagen på ett förföriskt sätt. Oavsett om du väljer det kortare eller längre överraskningsmenyn så får du en smakupplevelse i världsklass som sätter guldkant på besöket.

Till maten kan gäster njuta av ett väl utvalt sortiment av viner, inklusive noggrant utvalda viner som gärna dekanteras för att framhäva sina nyanser, samt en rad cocktails och kvalitetskaffe. Restaurangen erbjuder även ölsorter, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken till varje måltid.

 En meny där kocken bestämmer rätterna baserat på säsongens bästa råvaror och kreativitet.

 Ja, menyn inkluderar rätter med vegetariska ingredienser som bärlauch och burrata.

Discover the magic at Der Zauberlehrling in Stuttgart! Enjoy exquisite dining, vibrant cocktails, and an unforgettable atmosphere. Book your table now!

Upplev magin på Der Zauberlehrling i Stuttgart

Stuttgart Municipality

Der Zauberlehrling

Designzimmer mit einzigartiger Ausstattung und modernem Komfort.

Übernachtung

Weinbegleitung

Der Zauberlehrling i Stuttgart - en kulinarisk och designfokuserad upplevelse i hjärtat av staden.

Mitt i Stuttgart-Mitte hittar du Der Zauberlehrling, en unik destination som kombinerar en stilfull boutiquehotellupplevelse med prisbelönt gourmetmat och en passion för design. Denna pärla erbjuder designrum med modern komfort och särskild charm, perfekt för den som uppskattar både estetik och funktion.

Der Zauberlehrling erbjuder övernattning i designrum med unik inredning som harmoniserar kreativitet och modern bekvämlighet. Rummen är utformade för att ge dig en genuin och avkopplande atmosfär mitt i stadens puls. Priset för en vistelse ligger runt 150 EUR, vilket speglar den höga standarden och exklusiviteten.

Restaurangen på Der Zauberlehrling är en riktig höjdpunkt för matälskare, med en Michelin-stjärna från 2023 som bekräftar dess exceptionella kvalitet. Här kan du njuta av en 7- eller 8-rätters meny där varje rätt är ett konstverk, tillagat med omsorg och kreativitet. En särskild rekommendation är Wagyu A5 - en avsmakningsupplevelse som stannar kvar i minnet.

 – Njut av en lång, elegant måltid med omsorgsfullt komponerade rätter.

 – Perfekt utvalda viner förhöjer smakerna i maten, tillgängliga för cirka 50 EUR.

 – En mysig känsla med få bord skapar en exklusiv atmosfär.

Der Zauberlehrling erbjuder även smidig betalning med NFC, kredit- och betalkort och har en serviceinriktad personal som gör sitt bästa för att ge dig en minnesvärd vistelse och måltid. Observera att frukost inte ingår, men du kan välja att beställa en lyxig frukost direkt till rummet för en extra kostnad.

der zauberlehrling i stuttgart - en unik mat- och hotellupplevelse i hjärtat av staden 

Der Zauberlehrling är en polerad boutique-fastighet som kombinerar designledda rum med en gourmetrestaurang och en matlagningsskola i centrum av Stuttgart. Restaurangen har vunnit en Michelin-stjärna 2023 och erbjuder en kreativ och innovativ meny som imponerar även på kräsna gourmeter. Här finns också vegetariska och veganska alternativ, vilket gör det till ett attraktivt val för en bred publik.

Restaurangen är känd för sin unika atmosfär och utmärkta service. Gäster uppskattar den konstnärligt komponerade menyn, där varje rätt bjuder på överraskande smakkombinationer och högkvalitativa råvaror såsom Wagyu A5. Förutom köttälskare finns det också välsmakande alternativ för vegetarianer och veganer. Beläget centralt i Stuttgart är det lättillgängligt för både lokalbor och besökare.

 som passar för finsmakare och speciella tillfällen.

 gör det lättillgängligt för stadsbesökare.

 finns tillgängliga och uppskattas av många gäster.

Trots sin höga kvalitet finns vissa aspekter som kan påverka gästernas upplevelse. Priserna är relativt höga, vilket kan göra att restaurangen inte passar för alla budgetar. Dessutom har vissa gäster upplevt att ljudnivån i restaurangen kan vara störande, särskilt när det är fullt med gäster. Hotellets rum är designade med fokus på estetik, men det har förekommit klagomål på renlighet, särskilt vad gäller sängkläderna, vilket är viktigt att notera.

 kan vara avskräckande för vissa besökare.

 kan vara störande under hektiska kvällar.

 har rapporterats och bör övervägas innan bokning.

Stuttgart District

Upplev gastronomiska under på Der Zauberlehrling i Stuttgart med innovativa menyer och en Michelin-stjärnig upplevelse. Boka ditt bord idag!

Exklusiv 5-stjärnigt Dining på Der Zauberlehrling

Planera ditt besök på Der Zauberlehrling med tips, menyer och unika erbjudanden. Utforska våra 4- och 8-rätters menyer och boka nu!

Komplett Guide till Der Zauberlehrling i Stuttgart

Lär dig mer om Der Zauberlehrling, en framstående restaurang i Stuttgart med välsmakande och kreativa rätter. Kolla in vår historia och mer!

Der Zauberlehrling: Michelin-Star Dining in Stuttgart

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!

Restaurant Délice

Vetter Essen & Trinken

5 Gourmet Restaurant & Bar