Maerz Burger Speisekarte Översikt Svenska

Förrätter

• Salate der Gärtnerei Kiemle – en fräsch sallad med tomater, gurka, kärnor och nötter, toppad med en lätt vinaigrette.
• Sashimi vom Oktopus – delikat bläckfisk med papayavinaigrette, asiatiska sallader och rostade sesamfrön.
• Gebackene Dim Sum – bakade dumplings fyllda med kål, shiitake och marinerade sallader, serverade med en krämig wasabimajo.
• Polenta mit Salzzitrone und Gorgonzola – krämig polenta med inlagd vit sparris och baby leaf-sallader för en balanserad smakupplevelse.
• Fritten mit Pulled Beef – krispiga pommes frites toppade med chili-cheese-sås, jalapeños och färska vårlökar.

Huvudrätter

• Feige Ziege – en saftig 200 g nötburgare med fikon, getost och bacon som skapar en perfekt balans mellan sött och salt.
• Chicken Caesar Burger – krispig kycklingburgare med lime, kål och krispig caesardressing för en frisk och smakrik upplevelse.
• Vegetabilien – ett läckert vegetariskt alternativ med en grönsakspatty och grillade grönsaker som bjuder på rena smaker.
• Hellas ἝΛΛΆΣ – en smakrik 200 g nötburgare med fetaost, vitlök och oliver som ger en medelhavsinspirerad touch.
• Asparagus – lammburgare med sparris och passionsfrukthollandaise för en elegant och unik smakupplevelse.
• Big Maerz – en rejäl burgare med två 200 g nötköttsbiffar, buffelmozzarella och wasabimayo för extra sting.
• 'Bockfieber' BBQ Burger – mustig nötburgare med bockfiebersås, krispiga lökringar och bacon.
• Falaffel – en smakrik kikärtsburgare med dadlar, blåmögelost och hummus för vegetariska smakupplevelser.

Desserter

• Passionsfrucht Wave – en exotisk dessert med mangoragout, kokos-sud och krispiga crumbles.
• American Cheese Cake – klassisk cheesecake med inlagda vinbär och krispiga yoghurt-havre crumbles.

Drycker och Specialiteter