Menyöversikt
Umi Vegan i Berlin är en oas för veganer och matälskare alike. Med en filosofi som sätter smak och kvalitet främst, erbjuder Umi en meny som kombinerar traditionella asiatiska rätter med innovativa veganska alternativ. Från flygande nudlar till den berömda Hanoi Curry med vegansk anka, varje rätt är en hyllning till noggrant utvalda ingredienser och kreativ matlagning.
Signaturrätter
- Flygande nudlar: En smakfull rätt med vegansk anka.
- Hanoi Curry: En kryddig och mättande vegansk curry.
- Umi Bowl: En populär skål full av färska grönsaker och smak.
Drycker och parningar
På Umi Vegan kan gäster njuta av en mängd olika drycker, inklusive innovativa cocktails och ett noga utvalt sortiment av vin. Mixologin är en integrerad del av upplevelsen, där varje dryck är designad för att komplettera de intensiva smakerna i maten. För dem som föredrar en alkoholfri upplevelse finns det också olika hälsosamma juicer och smoothies.
Dietalternativ
- Vegetariska alternativ: Flera växtbaserade rätter.
- Veganvänliga rätter: Hela menyn är vegansk.
- Glutenfria alternativ: Finns tillgängliga på begäran.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den veganska ankan som har blivit en favorit bland gästerna. Rätten är både smakrik och tillfredsställande, perfekt för dem som vill ha en unik upplevelse. För den som söker något mer klassiskt är Hanoi Curry alltid ett tryggt val, med sina djupa smaker och aromatiska ingredienser.
Upplev menyn
Umi Vegan är mer än bara en restaurang; det är en plats där smak och medvetenhet möts. Med en varierad meny och en inbjudande atmosfär är det en utmärkt destination för både lokalbefolkning och besökare. Kom och upptäck de fantastiska smakerna som Umi Vegan har att erbjuda.






