Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Naurath (Wald)

Rüssels Landhaus is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and picturesque setting. Guests frequently commend the quality of the food, the ambiance of the restaurant, and the friendliness of the staff. The combination of modern German cuisine with regional influences and the use of local ingredients are particularly appreciated.

Upptäck Rüssels Landhaus i hjärtat av Naurath (Wald)

Beläget i idylliska omgivningar i Rheinland-Pfalz, Tyskland, erbjuder Rüssels Landhaus en unik kombination av stilfulla rum och två prisbelönta restauranger som lockar matälskare och upptäcktsresande. Här kan du njuta av en harmonisk blandning av modern tysk gastronomi med regionala influenser, där lokala och färska råvaror står i centrum.

En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

Gourmetrestaurangen på Rüssels Landhaus bjuder på flera olika menyer med 4 till 7 rätter som blandar regionala delikatesser med internationella smaker. Matgäster uppskattar de generösa portionerna och den fräscha smaken i varje ingrediens. Vinlistan är väl utvald, inklusive exklusiva viner som inte alltid finns på menyn, även om vissa gäster önskat fler äldre årgångar och en sommelier som kan guida vinvalet mer personligt.

 gör måltiden ännu mer minnesvärd, där den lugna atmosfären skapar en perfekt plats för både romantiska middagar och affärsmöten.

Hotellet erbjuder eleganta rum och sviter som är smakfullt inredda och tematiskt utformade för att höja din vistelse. Gratis Wi-Fi finns tillgängligt i hela anläggningen, och det finns även gratis parkering för gäster. Rüssels Landhaus är barnvänligt och tillåter husdjur, vilket gör det till ett utmärkt val för familjer och djurälskare. Dessutom är hela anläggningen tillgänglig för rörelsehindrade, så alla kan njuta av en trivsam vistelse.

Vilka är öppettiderna för Gourmetrestaurangen?

 Gourmetrestaurangen är öppen fredagar till söndagar från 12:00 till 14:00 (endast med reservation) och från 18:30 till 22:00, med sista beställning klockan 20:00. Den är stängd på tisdagar och onsdagar.

 Ja, det finns gratis parkering för gästerna.

 Ja, husdjur är välkomna på Rüssels Landhaus.

 Ja, hotellet erbjuder gratis Wi-Fi i hela fastigheten.

Är hotellet tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, hela anläggningen är rullstolsanpassad.

Rüssels Landhaus uppskattas av besökare för sin exceptionella mat, professionella men ibland blandade serviceupplevelser, och den vackra naturen som omger hotellet. Gäster älskar den avslappnade men ändå eleganta atmosfären, det barnvänliga upplägget och möjligheten att ta med husdjur. Medan vissa har noterat förbättringsområden i vinservice och dessertutbud, är den övergripande känslan mycket positiv med beröm för den kreativa matlagningen och den pittoreska miljön.

Europe

Germany

Beläget i den pittoreska byn Naurath (Wald), Rüssels Landhaus är en oas av lugn och elegans. Denna charmiga anläggning erbjuder både boende och en gastronomisk upplevelse av högsta klass. Med en Michelin-stjärna i sin gourmetrestaurang, är detta ställe perfekt för både matälskare och de som söker en avkopplande tillflyktsort. Här kan du njuta av en magnifik utsikt över den omgivande naturen, vilket gör varje måltid till en fest för både ögon och gom.

Rüssels Landhaus är inte bara en plats för att bo, utan en destination för att uppleva det bästa av regional och internationell matlagning. Med en meny som erbjuder allt från fyra till sju rätter, är varje måltid noggrant komponerad med färska, lokala ingredienser. Det är en plats där tradition möter innovation, och där varje tugga berättar en historia.

Gourmetrestaurangen på Rüssels Landhaus är en kulinarisk upplevelse som inte får missas. Här kan du njuta av rätter som den delikata vit sparrisen med en krämig hollandaise, eller den saftiga lammracksen, perfekt grillad och serverad med säsongens grönsaker. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna av de lokala råvarorna. För vinälskare erbjuder restaurangen en välkomponerad vinlista, som inkluderar både lokala och internationella viner, vilket gör varje måltid ännu mer minnesvärd.

Rüssels Landhaus erbjuder en mängd bekvämligheter för att säkerställa en minnesvärd vistelse. Från eleganta rum med unika teman till en vacker trädgård där gäster kan koppla av, finns det något för alla. Dessutom är hotellet perfekt beläget för att utforska den omgivande naturen, med många vandringsleder och cykelvägar i närheten. För den som söker avkoppling finns det även möjlighet att njuta av en massage eller spa-behandling.

 Rüssels Landhaus är känt för sin Michelin-stjärniga gourmetrestaurang och sin vackra belägenhet i naturen.

 I närheten finns många vandringsleder och cykelvägar, samt möjlighet att utforska den vackra naturen.

Oavsett om du är på jakt efter en romantisk helg eller en avkopplande semester, är Rüssels Landhaus det perfekta valet. Boka din vistelse idag och upplev den unika kombinationen av lyx och natur. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår oas av lugn och kulinariska upplevelser.

Refined rooms & suites in an elegant country inn with 2 award-winning restaurants & a park.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREaU1mV2R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZUjIZiGBlUcRP2LsDBEi4AQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREaU1mV2R3EAE

Idyllic location surrounded by beautiful nature. The rooms were clean and organized into different themes.

The gourmet restaurant had a well-selected wine list, also offering wines not listed on the menu. The menu offered 4, 5, 6, and 7-course meals composed of a mix of regional and non-regional products. The portions were generous, and the ingredients tasted very fresh. The first waiter, a man, was very professional, and the second waiter, a woman with darker hair, was unprofessional and unfriendly, warranting a half-point deduction.

The second, non-gourmet restaurant, Hasenpfeffer, also offered cuisine featuring local and fresh ingredients, but with room for improvement. The dynamic pricing for the same wine list resulted in another half-point deduction.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOLTh1NjhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZUjIZiGBlUcRP2LsDBEi4AQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOLTh1NjhnRRAB

We recently stayed for one night and dined at the Michelin-starred Gourmet Restaurant. While we appreciated the well-furnished room, its size, cleanliness, and the quality of breakfast, our experience at the restaurant left us a bit underwhelmed.

We acknowledge the challenges faced by top-tier culinary establishments in terms of personnel and ingredient costs. Our disappointment primarily revolved around the 4-course menu with an additional cheese and wine accompaniment. The starters and main courses were commendable, but we felt the absence of a sommelier to guide us through the wine selection. Minimal explanation was provided, and there was no upfront choice that catered to our taste preferences. Despite having had better experiences elsewhere, we found this aspect somewhat acceptable.

The letdown intensified during the cheese course. Instead of a diverse selection presented on a cheese trolley, we were served a pre-prepared cheese plate with small portions and a seemingly basic and occasionally bland assortment. Additionally, there was no dessert; we did not get any dessert, merely a plate with four biscuits. Interestingly, these biscuits are commonly served with coffee at the end of a meal in other restaurants without incurring any additional fees.

Given the substantial cost of approximately €500 for two people, our experience at this Michelin-starred restaurant falls short of what we expected. While certain aspects were enjoyable, the overall dining experience did not live up to the reputation one would associate with a restaurant of this caliber.

Before this review we sent an email to the establishment 3 days ago, explaining our feelings about the experience, but up until now, we did not get any reaction.

***
Edit: We hope that, after analysing the answer of the establishment that everyone is able to make up his mind about their mindset and customer centricity. To make things clear: 1. we did, right from the primary order say we wanted the cheese plate 2. we did NOT get any desert (if the aformentioned biscuits were served with the coffee), 3. we were not informed about any aspect of their meager cheese plate, 4. we were not introduced to the chefs wife, 5. we were mainly served by a young lady server, 6. this was a gift for my wife's birthday, I would not start aguing live during dinner, and their reaction confirms that this would not have made any sense anyways.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlazZmTzl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZUjIZiGBlUcRP2LsDBEi4AQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlazZmTzl3RRAB

What an idyllic hotel and restaurant in the middle of nothing. I was invited for a business dinner and wasn't aware it was one star Michelin, before I exited the door. The atmosphere was stylish and professional without being stiff and boring.

The menu was greatly put together. Both with extremely light and delicate dishes, as well as more intense umami dishes. I'm impressed, that I must say.

A shame older vintages are no longer available of the great wines. The list itself could also be a bit broader, but again it's not necessary.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1MjhYQTd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZUjIZiGBlUcRP2LsDBEi4AQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1MjhYQTd3RRAB

Great food of local and seasonal ingredients.  (Child) friendly staff, relaxed atmosphere in a formal classy setting. Pricey but worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dnNXN1NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZUjIZiGBlUcRP2LsDBEi4AQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dnNXN1NBEAE

The location is magnificent and calm.
The terrace of the restaurant was awesome, next to the little lake. The food and service was excellent. Cant wait to visit it again

Rüssels Landhaus: Lyxigt hotell & gourmetrestaurang i Naurath

Rüssels Landhaus, located in Naurath (Wald), Germany, is a boutique hotel and restaurant that has been offering exceptional hospitality since 1992. The establishment is housed in a charming old mill, preserving its distinctive character while providing modern comforts. Over the years, it has earned numerous accolades, including a Michelin star and high ratings from various culinary guides.

Rüssels Landhaus historia och utveckling i Naurath (Wald) Tyskland  sverige  saas  hotell  restaurang  michelinstjärna  gault millau  kulinarisk upplevelse  boutique hotell  gastronomi  mat och dryck  matälskare  finsmakare  resa och upptäcka  svenska resenärer  historisk översikt  kulinarisk guide  regionala råvaror  2024  kulinarisk destination  ytterst populär  gourmetrestaurang

Rüssels Landhaus är en charmig boutiquehotell och restaurang belägen i hjärtat av Naurath (Wald), Tyskland. Sedan dess grundande 1992 har detta unika etablissemang förvandlat en gammal kvarn till en elegant destination som kombinerar historisk atmosfär med moderna bekvämligheter. Detta har gjort Rüssels Landhaus till ett populärt resmål för matentusiaster, finsmakare och resenärer som söker en exklusiv kulinarisk upplevelse i en idyllisk miljö.

År 1992 påbörjades en fascinerande resa då Rüssels Landhaus öppnade sina dörrar för första gången. Den gamla kvarnen omvandlades varsamt till ett boutiquehotell och en restaurang, vilket gav plats åt en exklusiv och personlig gästupplevelse. Redan året därpå, 1993, belönades restaurangen med sin första Michelin-stjärna, vilket snabbt placerade den bland Tysklands mest framstående kulinariska destinationer.

Under 2000-talet har Rüssels Landhaus fortsatt att stärka sitt rykte som en kulinarisk pärla i regionen Rheinland-Pfalz. En betydande milstolpe var 2008 när restaurangen tilldelades hela 17 poäng av den prestigefyllda Gault Millau-guiden, vilket bekräftade dess höga kvalitet och innovativa kök. År 2016 fick restaurangen även ett hedersomnämnande i den framstående 'essquisit'-serien, som lyfter fram exceptionella matupplevelser, vilket ytterligare ökade dess popularitet bland gourmeter och resenärer.

Unik atmosfär och gastronomisk upplevelse

Rüssels Landhaus erbjuder en unik kombination av historisk charm och modern lyx. Gäster kan njuta av rum och sviter som är varsamt inredda med teman som reflekterar både tradition och samtida elegans. Restaurangens meny kännetecknas av en blandning av regionala och internationella råvaror, vilket skapar en dynamisk och välsmakande matupplevelse. Dess Michelin-stjärna vittnar om den höga kulinariska standarden och den passion som präglar varje rätt.

 - Rüssels Landhaus grundas genom omvandlingen av en gammal kvarn till ett boutiquehotell och restaurang.

 - Den första Michelin-stjärnan tilldelas restaurangen, vilket markerar en stark start i gourmetvärlden.

 - Gault Millau guidar restaurangen med imponerande 17 poäng för dess kulinariska kvalitet och innovation.

 - Restaurangen uppmärksammas i 'essquisit'-serien, som hyllar enastående kulinariska upplevelser.

Dine In

Rüssels Landhaus stands as a beacon of rustic charm in the tranquil village of Naurath (Wald), nestled in the beautiful Rheinland-Pfalz region of Germany. This delightful establishment seamlessly blends a cozy lodge atmosphere with exceptional culinary offerings, inviting travelers to immerse themselves in the essence of the German countryside. The restaurant prides itself on using locally sourced ingredients to create authentic dishes that celebrate the region's rich culinary heritage.

Rüssels Landhaus - Landhaus St. Urban Hotel Betriebs GmbH

Rüssels Landhaus stands as a beacon of rustic charm in the tranquil village of Naurath (Wald), nestled in the beautiful Rheinland-Pfalz region of Germany. This delightful establishment seamlessly blends a cozy lodge atmosphere with exceptional culinary offerings, inviting travelers to immerse themselves in the essence of the German countryside. The restaurant prides itself on using locally sourced ingredients to create authentic dishes that celebrate the region's rich culinary heritage. Outside, the lush green landscapes beckon, offering endless opportunities for hiking and exploration.

Kreative und moderne 'Neue Deutsche Küche' auf Sterneniveau mit regionalem Touch.

Yello Fin Thunfisch

Scheiben vom Entrecôte

Pina Colada

Gourmet Restaurant Menü

Gourmet restaurant meny på Rüssels Landhaus i Naurath (Wald) Sverige 

På Rüssels Landhaus får du uppleva en utsökt meny med kreativ och modern "Neue Deutsche Küche" på högsta stjärnnivå, där regionala inslag lyfts fram med finess och noggrannhet. Restaurangen är känd för att erbjuda rätter framställda av färska och noga utvalda ingredienser som speglar områdets rika natur.

Yello Fin Thunfisch med frisk limonen-rettich, krämig wasabi-majonnäs och silkeslen avokado-crème - en perfekt inledning som väcker smaklökarna med en härlig balans mellan syra och krämighet.

Scheiben vom Entrecôte som serveras med ett mustigt cassoulet på gröna bönor, rökig potatispuré och en klassisk béarnaisesås. En rätt som bjuder på en harmonisk smakupplevelse med köttets krämiga textur och fylliga smaker.

Pina Colada, en elegant dessert som kombinerar den tropiska sötman från ananas med en hint av rom, vilket ger en fräsch och läcker avslutning på måltiden.

Restaurangen erbjuder också en omsorgsfullt utvald vinlista med regionala och internationella viner som harmoniserar med menyns smaker. För vinälskare finns möjlighet att upptäcka nyanser och kombinationer som förhöjer den gastronomiska upplevelsen.

Upplev Rüssels Landhaus i Naurath (Wald) – den perfekta platsen för avkoppling och gastronomiska delikatesser. Boka ditt ställe nu!

Rüssels Landhaus - Charming Hotel in Naurath (Wald)

Naurath (Wald) Municipality

5-Gänge-Menü mit kreativen und modernen Gerichten auf Sterneniveau.

Gourmet Restaurant

Landhausküche mit Wildspezialitäten aus eigener Jagd und frischen regionalen Zutaten.

Hasenpfeffer Restaurant

Rüssels Landhaus - en kulinarisk oas i Naurath (Wald) och dess unika erbjudanden i hjärtat av Tyskland.

I den idylliska byn Naurath (Wald), mitt bland den lugna naturen i Rheinland-Pfalz, ligger det charmiga Rüssels Landhaus. Det här eleganta landhotellet är inte bara en plats för vila utan också en destination för matälskare som söker en minnesvärd gastronomisk upplevelse. Med sin kombination av raffinerade rum och två prisbelönta restauranger erbjuder detta ställe en unik atmosfär och kulinarisk variation som lockar både finsmakare och familjer.

Gourmet Restaurant - mat i världsklass med 5 rätter och kreativitet.

Rüssels Landhaus Gourmet Restaurant erbjuder en 5-rätters meny som lyfter fram kreativa och moderna rätter på en nivå värdig en Michelin-stjärna. Här kombineras regionala och internationella råvaror till generösa portioner där varje rätt är noggrant komponerad för att ge en distinkt smakupplevelse. Vinlistan är väl utvald med både klassiska och unika viner, trots att vissa gäster har noterat att en sommelier kunde förbättra vinupplevelsen ytterligare.

Hasenpfeffer Restaurant - äkta landhausmat med lokala smaker

I den mer avslappnade Hasenpfeffer Restaurant serveras rustik landhausmat som hyllar det egna jaktbytet och färska regionala ingredienser. För cirka 52 euro erbjuder restaurangen vilda specialiteter i en hemtrevlig miljö, perfekt för dig som vill njuta av äkta tysk matlagning med fokus på hållbarhet och tradition. Atmosfären är familjevänlig och avslappnad, vilket gör detta ställe lämpligt för både barn och vuxna.

Rüssels Landhaus erbjuder eleganta rum med olika teman, alla noggrant utrustade för komfort och en rogivande vistelse. Det natursköna läget vid en liten sjö och omgiven av skog gör det till en perfekt tillflyktsort för dig som vill koppla av i en fridfull miljö. Hotellet har även en underbar terrass där du kan njuta av din måltid med utsikt över vattnet och naturen.

 – Ett rofyllt område med vacker skog och en liten sjö som skapar en idyllisk atmosfär.

 – Från gourmetmenyer till rustik landhausmat, något för varje smak och tillfälle.

 – En plats som välkomnar både barn och vuxna i en avslappnad men klassisk miljö.

 är Rüssels Landhaus ett perfekt resmål för dig som vill kombinera naturskön avkoppling med högklassig mat. Oavsett om du väljer den innovativa gourmetmenyn eller den autentiska landhausköket, väntar en smakrik och minnesvärd upplevelse i hjärtat av Tyskland.

Trier-Saarburg District

Upplev en gastronomisk upplevelse på Rüssels Landhaus i Naurath (Wald). Njut av en Michelin-stjärnig restaurang med regionala rätter och en vacker sjöutsikt. Boka din plats nu!

Rüssels Landhaus: Michelin-stjärnrestaurant i Naurath

Maximera din vistelse på Rüssels Landhaus! Få tips om boende, menyer och saker att göra i Naurath (Wald). Besök vår webbplats för planering!

Planera Ditt Besök: Tips för Rüssels Landhaus

Upptäck historien bakom Rüssels Landhaus i Naurath (Wald), sedan 1992 ett fabelaktigt hotell med Michelin-stjärnor. Läs mer om dess unika gastronomiska erbjudanden!

Rüssels Landhaus: Lyxigt hotell & gourmetrestaurang i Naurath

Mat och kulinariska läckerheter

Bekvämligheter och aktiviteter

Vanliga frågor

Besök oss idag