Beetle restaurangmeny i München tyskland
Upptäck en kulinarisk resa i hjärtat av München på Beetle, där säsongsbetonade och regionala råvaror möts i en meny som sätter vegetariska och veganska alternativ i fokus, samtidigt som den erbjuder delikata val för kött- och fiskälskare.
Förrätter
Menyn erbjuder en kreativ start på måltiden, med rätter som sätter grunden för en upplevelse fylld av smak och textur, noggrant sammansatta för att väcka aptiten.
Huvudrätter
Njut av signaturrätter som Radicchio Risotto med krispigt stekta ostronmusslor och svampemulsion, en elegant vegetarisk rätt som kombinerar jordnära smaker och lyxig känsla. Den som önskar fisk kan förföras av Brook Trout Meunière, där regnbåge serveras med brynt smör, mandlar, citron, krämig spenat och potatismos mousseline – en balanserad rätt som kombinerar fräschör och fyllighet.
Efterrätter
Beetle fullbordar måltiden med frestande desserter som tilltalar både veganer och vegetarianer, där varje efterrätt är en harmonisk kombination av texturer och smaker som lämnar ett minnesvärt intryck.
Drycker
Dryckesmenyn erbjuder ett brett urval av kvalitetsviner och lokala specialiteter, perfekta för att komplettera varje rätt och förhöja din gastronomiska upplevelse.
Specialrätter
- Vegetariska och veganska alternativ anpassade efter säsongens bästa råvaror för en frisk och innovativ smakupplevelse.
- Kreativa kombinationer av frukt och grönsaker som ger varje rätt en unik twist och förstärker naturens smaker.
