Menu på ESSENCE Restaurant i München, Tyskland.
På ESSENCE Restaurant, beläget i hjärtat av München, möter du en utsökt meny som kombinerar kreativa franska rätter med asiatiska och medelhavsinfluenser. Här erbjuds en välbalanserad palett av smaker som både tillfredsställer finsmakare och dig som söker en innovativ matupplevelse.
Starters
Ratatouille – En smakrik kombination av färska grönsaker, doftande tomatsås och örter som väcker aptiten.
Couscous Salad – En fräsch sallad med couscous och krispiga grönsaker, serverad med en läcker dressing.
Cold Cucumber Soup – En svalkande och krämig soppa gjord på gurka, yoghurt och örter – perfekt för varma dagar.
Beef Tea – En aromatisk buljong med nötkött, grönsaker och kryddor, som värmer själen.
Main Courses
- Fjord Trout – Delikat röding serverad med säsongens grönsaker och en smakrik sås.
- Veal Cheek – Mört kalvkindkött med grönsaker och en kryddig sås som lyfter smaken.
- Lamb – Smakfull lammrätt med grönsaker och en fyllig sås för en fulländad måltid.
- Limone Ravioli – Fyllda ravioli med frisk citron och ost, en läcker vegetarisk huvudrätt.
Desserts
- Chocolate Tartlets – Små, delikata chokladbakelser med rik smak av choklad, smör och socker.
- Flavored Crème Brûlée – Klassisk crème brûlée med vanilj och en gyllene karamelliserad yta.
Drycker och specialiteter
Menu på ESSENCE inkluderar ett brett urval av drycker från utsökta viner och kreativa cocktails till uppfriskande alkoholfria alternativ. Restaurangen erbjuder också noggrant utvalda vinpaket som förhöjer varje rätts unika smaker. För den som söker något utöver det vanliga finns alltid specialrätter och säsongsbetonade överraskningar som speglar kökets konstnärliga anda.
