Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Munich

Guests frequently praise the restaurant's exceptional service, artistic presentation of dishes, and the harmonious blend of French and Asian culinary influences.

Upptäck Atelier im Bayerischen Hof i München, Tyskland - En kulinarisk pärla med fransk-asiatiska smaker och en modern atmosfär.

I hjärtat av Münchens eleganta Altstadt-Lehel ligger 

, en hotellrestaurang som erbjuder en unik matupplevelse med en blandning av polerad fransk gastronomi och subtila asiatiska inslag. Den industriellt-chica inredningen skapar en inbjudande och intim atmosfär som gör varje besök till något alldeles extra.

Atelier är känt för sin exceptionella service och noggranna detaljfokus, där varje rätt inte bara är en smakupplevelse utan också en visuell konstnärlig presentation. Gäster har särskilt hyllat den sju rätters middagsmenyn som bjuder på utsökta kombinationer och perfekt balanserade smaker, från gnocchi till lammrätter och färska fiskrätter som överraskar med sin kvalitet trots Münchens inlandsläge.

Unika gästöverraskningar och dryckesupplevelser

Utöver maten erbjuder Atelier fantastiska vinrekommendationer som harmoniserar med varje rätt och ett omsorgsfullt urval av cocktails. Den personliga servicen inkluderar till exempel ostvagnen som gäster älskar och specialbehandlingar som personliga chokladtårtor vid särskilda tillfällen. Restaurangens moderna och välkomnande atmosfär gör det till en perfekt plats för både gourmeter och kräsna matälskare.

 erbjuds på förfrågan, vilket gör menyn tillgänglig för fler smaker och kostbehov.

 och kan göras via telefon eller restaurangens hemsida för att säkra din plats.

 är tisdag till lördag 18:30 till 23:00, stängt söndag och måndag.

Vanliga frågor om Atelier im Bayerischen Hof

 Atelier håller öppet tisdag till lördag från klockan 18:30 till 23:00, och är stängt på söndagar och måndagar.

 Ja, det finns en vegetarisk tastingmeny tillgänglig vid förhandsanmälan.

 Du kan boka bord genom att kontakta restaurangen direkt via telefon eller deras officiella webbplats.

Besöka Atelier – En oförglömlig matupplevelse i München

Att äta på Atelier im Bayerischen Hof är mer än bara en middag – det är en resa för sinnena. Gäster berättar ofta om den varma välkomnandet, den skickliga personalens engagemang och den kreativa matlagningen som gör varje besök till ett minne för livet. Oavsett om du är en matälskare som söker den perfekta gourmetupplevelsen eller en resenär som vill njuta av Münchens bästa restaurangscen, levererar Atelier med en kombination av elegans, innovation och passion.

Europe

Germany

Välkommen till Atelier im Bayerischen Hof, en kulinarisk oas belägen i hjärtat av München. Här förenas en **elegant atmosfär** med en meny som är en hyllning till det franska köket, kryddad med asiatiska influenser. Varje måltid är en upplevelse, där varje rätt är noggrant utformad för att överraska och glädja dina sinnen. Från det ögonblick du kliver in, omfamnas du av en stilren och modern inredning som sätter tonen för en oförglömlig kväll.

Atelier erbjuder en **sju-rätters avsmakningsmeny** som verkligen tar dig på en smakresa. En av höjdpunkterna är deras **Wagyu-biff**, perfekt tillagad så att den smälter i munnen, och serveras med en rik sås som lyfter fram köttets naturliga smaker. För den som älskar fisk, är deras **hamachi** och **stör** en fantastisk överraskning, med fräscha och lätta smaker som för tankarna till havet. Varje rätt är en konstverk, både i smak och presentation, vilket gör varje besök till en fest för både ögon och gom.

Restaurangen har en rik historia och har blivit känd för sin exceptionella service och uppmärksamhet på detaljer. Varje medlem av personalen är utbildad för att ge en personlig och minnesvärd upplevelse. En rolig anekdot är att många av deras rätter är inspirerade av säsongens bästa råvaror, vilket gör att menyn ständigt förändras och överraskar återkommande gäster.

Atelier är känt för sin fantastiska avsmakningsmeny och sin exceptionella service, vilket gör det till en av de mest eftertraktade restaurangerna i München.

Besök Atelier för en oförglömlig kulinarisk upplevelse där varje rätt är en konstverk och servicen är i en klass för sig.

Atelier ligger centralt i München, nära många av stadens mest kända sevärdheter, inklusive Marienplatz och Nymphenburgs slott.

Ta chansen att uppleva en av Münchens mest hyllade restauranger. Boka ditt bord på Atelier im Bayerischen Hof och låt dig förföras av en smakupplevelse som du sent kommer att glömma. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Hotel restaurant with an industrial-chic vibe, serving polished French cuisine with Asian accents.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubjVTbW1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP-53e_N1nkcRXMNihzXCH30/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubjVTbW1RRRAB

Dining at Restaurant Atelier is truly an amazing experience.  The moment you sit down, you know you are in for a very special treat. The atmosphere is intimate and beautiful.  We elected for a seven course meal and every course was delicious, well-prepared, and most pleasing to the eye and palette.  The wine suggestions were also perfect and complemented our choices. The service is impeccable, with courses being delivered on trays by the exceptional staff.  My personal favorites were the cheese trolley and my birthday treat, chocolate cake in a personalized box!  If you are in Munich and are a foodie, this is the place to have a once in a lifetime experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubnRqc013EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP-53e_N1nkcRXMNihzXCH30/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubnRqc013EAE

I had such a fun and delicious dinner at Atelier. The restaurant was very kind to accommodate a younger diner in our group. Surprisingly the fish dishes here are amazing given how inland Munich is. The hamachi and the sturgeon are some of the best that I have had. Wagyu is handled perfectly as well as it is not too rich. The pineapple with boozy cake for dessert is absolutely fun to enjoy. A couple of dishes are salty for my taste, but I heard that German palates are on the salty side. Service is top-notch. Ambience is modern and inviting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMOVBqTzZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP-53e_N1nkcRXMNihzXCH30/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMOVBqTzZRRRAB

This was an easy 5 star review. We are on vacation in Munich and decided to try this 2 Michelin star restaurant.

First of all, the staff were exceptional. Their attention to detail, knowledge of the food and wines, and care for us as customers, was the best we have ever experience.

Second, the wine and drinks paired perfectly with the courses and we left (slightly) drunk and very happy.

Finally, the food was the best we’ve ever had. We like to try a Michelin rated restaurant on every vacation, and this was by far the most delicious. We got the 7 course vegetarian option, and every course was somehow a step above the previous tasting. Our favourite was the Gnocchi or the egg yolk dish. Amazing flavours, every dish was truly a piece of art, and perfect portion sizes.

We left full, buzzed, and extremely happy with our experience at Atelier. Cheers from Canada!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6ZzdHRm5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP-53e_N1nkcRXMNihzXCH30/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6ZzdHRm5nRRAB

Amazing culinary experience,
The seven course menu will get you to heaven and  bring you back.
The starter had amazing texture and design.
The main dish was absolutely fantastic the lamb was cooked enough to melt in your mouth.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURENjREcFV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP-53e_N1nkcRXMNihzXCH30/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURENjREcFV3EAE

I’ve eaten at a lot of places around the world, and I can say with sincerity this may be the best dining experience I’ve ever had. Fantastic service, great food, fresh, light, just all around an awesome night. Would love to go back again!

Atelier im Bayerischen Hof: Lyxig restaurang i München

Atelier, located within the Hotel Bayerischer Hof in Munich, has been a culinary landmark since its inception.

Ateliers kulinariska historia i München och dess michelinstjärnor.

Atelier, beläget inom det anrika Hotel Bayerischer Hof i Münchens hjärta, har sedan starten blivit en symbol för gastronomisk briljans. Denna restaurang lockar matälskare från hela världen med sin eleganta fusion av fransk matlagning och subtila asiatiska influenser, vilket ger varje besök en unik smakupplevelse.

Från första till andra michelinstjärnan

År 2014 markerade ett genombrott för Atelier, när köksmästaren Jan Hartwig tilldelades restaurangens första Michelin-stjärna. En milstolpe som bekräftade restaurangens höga kulinariska standard och skicklighet i köket. Bara ett år senare, 2015, fortsatte framgångarna med att Atelier erhöll sin andra Michelin-stjärna, vilket cementerade dess status som en av Münchens främsta gourmetdestinationer.

Ny ledning och fortsatt tradition av excellens

År 2021 tog Chef Anton Gschwendtner över köket och fortsatte vidareutveckla Ateliers kulinariska arv. Under hans ledarskap har restaurangen behållit sin höga nivå och fortsatt att imponera med innovativa rätter och en kompromisslös kvalitet, vilket gör att Atelier fortfarande är en av Münchens mest eftertraktade matupplevelser.

 Chef Jan Hartwig erhåller Ateliers första Michelin-stjärna.

 Restaurangen tilldelas sin andra Michelin-stjärna och befäster sin position i gourmetvärlden.

 Chef Anton Gschwendtner tar över köksledningen och fortsätter Ateliers tradition av kulinarisk excellens.

Dine In

Restroom

Live Music

Takeout

Delivery

Reservable

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the heart of Munich's Altstadt-Lehel district lies the Atelier im Bayerischen Hof, a culinary haven where elegance and creativity meet on every plate. This renowned restaurant is not just a dining venue; it is a tapestry woven from the threads of traditional Bavarian charm and contemporary flair. As you step through its grand entrance, the ambiance embraces you with a sophisticated warmth, setting the stage for a memorable gastronomic journey. Each dish is a celebration of flavors, inspired by both local traditions and global influences, promising to tantalize even the most discerning palates. Whether you’re celebrating a special occasion or simply indulging your love for haute cuisine, Atelier im Bayerischen Hof presents an unparalleled dining experience that captures the essence of Munich’s culinary landscape.

Atelier im Bayerischen Hof

Experience a curated selection of dishes highlighting seasonal and regional ingredients, crafted by Chef Anton Gschwendtner.

Five-Course Tasting Menu

Seven-Course Tasting Menu

Tasting Menus

Atelier im Bayerischen Hof – en kulinarisk upplevelse i München 

I hjärtat av München, i den eleganta atmosfären på Atelier im Bayerischen Hof, väntar en kulinarisk resa som förenar polerad fransk gastronomi med subtila asiatiska inslag. Denna restaurang erbjuder exklusiva smakupplevelser där varje rätt är skapad med säsongens färskaste ingredienser och noggrant utvalda råvaror.

Restaurangen erbjuder en noga komponerad meny där förrätterna karaktäriseras av innovativa texturer och estetisk presentation, skapade för att väcka smaklökarna och förbereda för huvudrätterna. Varje rätt är en konstnärlig tolkning av färska, säsongsbetonade råvaror.

Atelier är särskilt känt för sina smakrika huvudrätter, inklusive utsökta fiskrätter som hamachi och stör, där varje element tillagas med precision för att bevara den naturliga smaken. Köttälskare kan njuta av perfekt tillagad wagyu och lamm som smälter i munnen, ett bevis på kökets skicklighet och passion.

För den ultimata matupplevelsen erbjuder Atelier två exklusiva smakmenyer – en femrätters och en sju-rätters meny. Dessa menyer är skapade för att ta dig på en smakresa genom säsongens bästa råvaror och kökets signaturrätter, omsorgsfullt utvalda av kocken Anton Gschwendtner.

Desserterna är lika lockande, med uppfinningsrika kombinationer som ananas med boozy cake och den berömda chokladkakan som serveras i en personlig låda. Deras ostvagn är också ett måste för ostälskare, en perfekt avrundning på en oförglömlig middag.

Ett omsorgsfullt utvalt vinutbud som kompletterar smakerna i varje rätt.

Signaturcocktails som balanserar elegans och kreativitet.

 är en restaurang där varje måltid är en konstnärlig upplevelse, perfekt för foodies och finsmakare som söker något utöver det vanliga. Med sin moderna och inbjudande miljö erbjuder de en meny som ger både smak och njutning på högsta nivå.

Upptäck Atelier im Bayerischen Hof i München – en kulinarisk oas med smakfulla rätter och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig upplevelse!

Atelier im Bayerischen Hof - Fine Dining in Munich

Munich Municipality

A vegetarian tasting menu available upon prior notification.

Vegetarian Menu

An extensive selection of wines paired to complement each course.

Wine Pairing

Atelier im Bayerischen Hof i München - en kulinarisk pärla med fransk-asiatiska smaker och exklusiva menyer.

Beläget mitt i Münchens hjärta på Promenadeplatz 2-6, erbjuder Restaurant Atelier en unik gastronomisk upplevelse som tilltalar både matälskare och finsmakare. Här kombineras en industriell-chic atmosfär med en modern twist på fransk matlagning, berikad med subtila asiatiska inslag, vilket skapar en minnesvärd kväll för alla sinnen.

 erbjuder en sju-rätters upplevelse som beskrivs som en resa till himlen och tillbaka, där varje rätt är ett konstverk både i smak och presentation. För vegetarianer finns en särskild vegetariska meny som kan beställas vid förhandsbesked, vilket ger en spännande smakresa fylld av kreativitet och färska råvaror.

För den som älskar vin finns en omfattande vinlista med noga utvalda drycker som harmoniserar perfekt med varje serverad rätt. Detta skapar en förhöjd matupplevelse där smakerna kompletterar varandra på bästa sätt.

Atelier im Bayerischen Hof karaktäriseras av en intim och modern miljö med en industriell-chic känsla. Restaurangen är perfekt för den som söker en exklusiv middagsupplevelse i München och uppskattar högklassig service. Personalen är mycket kunnig och uppmärksam, med en omsorg som gör varje besök till något alldeles extra.

 Finns tillgänglig vid förhandsanmälan för 250 EUR.

 En utvald vinlista för 99 EUR som förhöjer varje rätts smakupplevelse.

 Restaurangen rekommenderas inte för barn, då den riktar sig till vuxna matälskare.

 Accepterar kortbetalning, ej endast kontanter.

Atelier im Bayerischen Hof är det självklara valet för den som vill njuta av innovativ fransk mat med asiatiska influenser i en elegant miljö i München. Med sina högklassiga menyer, perfekta vinparningar och exemplariska service erbjuder restaurangen en oförglömlig matupplevelse för alla matentusiaster som söker något utöver det vanliga.

Upper Bavaria Region

Upplev gastronomi i världsklass på Atelier im Bayerischen Hof i München. Njut av innovativa menyer, elegant atmosfär och förstklassig service.

Exklusivt Michelin-restaurant i München – Atelier im Bayerischen Hof

Boka bord på Atelier i München för en unik kulinarisk resa med meny som hyllar säsongsbetonade ingredienser och regionala smaker.

Restaurang i München – Atelier Bayerischer Hof med säsongsmeny

Besök Atelier im Bayerischen Hof i München för en exklusiv matupplevelse med två Michelin-stjärnor, utvalda viner och kreativ fusion.

Atelier im Bayerischen Hof – en kulinarisk upplevelse i München

förrätter

huvudrätter

smakmenyer

desserter

drycker

en unik matupplevelse i münchen

Der Pschorr

Bar Mural

GRAPES Weinbar