Restaurant Ostiner Stub'n
Gmund am Tegernsee, Germany
Menyöversikt på Restaurant Ostiner Stub'n i Gmund am Tegernsee, Tyskland.
På Restaurant Ostiner Stub'n erbjuds en inspirerande meny som speglar årstidernas växlingar och sätter hållbarhet i fokus genom användning av regionala råvaror från lokala leverantörer. Här kan du njuta av en meny som är lika kreativ som välkomponerad, perfekt för matälskare som söker genuina och noga tillagade smaker.
Förrätter
Carpaccio vom Yellowfin – Ett delikat fat med tunt skivad Yellowfin tonfisk, elegant ackompanjerad av en asiatiskt kryddad senapssås som väcker smaksinnet till liv.
Huvudrätter
- Backhendl im Knuspermantel: Krispigt panerad kyckling serverad med syrliga lingon, frisk citron och en klassisk potatis- och gurksallad som ger en balanserad smakupplevelse.
- Barbarie Entenbrust: Mört ankbröst serverat med en fyllig björnbärssås, färska fingermorötter samt mjuka majsplättar – en lyxig och smakrik rätt som för tankarna till höstens skafferi.
- Trüffelpasta: Krämig pasta smaksatt med exklusiv tryffel, en rätt som kombinerar enkelhet med sofistikerad smak och doft.
- Gänsebraten: Traditionell gåsbraten serverad med passande tillbehör som ger en hjärtlig och klassisk tysk smakupplevelse.
Dessert
Mango-Ananas-Sorbet – En frisk sorbet gjord på tropisk mango och ananas som avslutar måltiden med en lätt och uppfriskande ton.
Drycker och specialerbjudanden
Restaurangen erbjuder ett urval av lokala viner och öl, samt kreativa cocktails för den som vill njuta av något extra till sin måltid. Varje torsdag finns ett specialerbjudande med en fast meny som inkluderar förrätt, huvudrätt, salladsbuffé och dessert – ett perfekt val för dig som vill prova flera rätter till ett samlat koncept.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
17:30–21:30
Torsdag
12:00–14:00, 17:30–21:30
Fredag
12:00–14:00, 17:30–21:30
Lördag
12:00–14:00, 17:30–21:30
Söndag
12:00–14:00, 17:30–21:30
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...