Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Munich

Guests frequently praise the authentic Japanese experience, attentive service, and high-quality dishes. The ambiance is described as cozy and elegant, with a tranquil courtyard setting. Some reviews mention higher prices but justify them with the quality of food and service.

sansaro – en japansk sushiupplevelse i hjärtat av München söker dig som uppskattar äkta smaker och elegans.

Beläget på Amalienstraße 89 i det livliga Maxvorstadt-området, erbjuder sansaro en sofistikerad och autentisk japansk matupplevelse med fokus på sushi av högsta kvalitet. Restaurangen kombinerar en minimalistisk, elegant inredning med en lugn och trevlig atmosfär, särskilt uppskattad under varma dagar på deras rymliga innergårdsterrass. Här kan du njuta av färska sashimi och noggrant tillagade nigiri som många gäster jämför med de bästa sushiställena i Japan.

Sansaro är känt för sin genuina japanska touch, där varje rätt tillagas med omsorg för att framhäva fiskens naturliga friskhet utan överflödiga såser. Gäster älskar den speciella tatamimatsal där man kan sitta traditionellt på golvet – en sällsynt och mycket uppskattad upplevelse i Europa. Restaurangen erbjuder även ett brett utbud av vegetariska rätter och glutenfria alternativ, inklusive glutenfri soja, vilket gör den tillgänglig för många olika kostbehov.

Personalen är vänlig och flerspråkig, vilket gör det enkelt att få rekommendationer och lära sig mer om menyn, både på tyska och engelska. 

Många gäster beskriver service som snabb och uppmärksam, även om priserna ligger i det högre segmentet. Portionerna kan upplevas som små, men kvaliteten på råvarorna och den omsorgsfulla tillagningen gör varje tugga till en minnesvärd smakupplevelse.

Möjlighet till bordsbokning för en smidig och garanterad plats.

Betalning med kreditkort, betalkort och NFC-teknik accepteras.

Tillgång till betalparkering både i garage och på gatan.

Utomhusservering på en lugn innergårdsterrass.

 Ja, sansaro erbjuder glutenfria alternativ inklusive glutenfri soja. Det rekommenderas att informera personalen om eventuella allergier vid bokning.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas att boka bord i förväg, gärna online via deras webbplats.

 Ja, sansaro har en lugn innergårdsterrass som är särskilt trevlig under varma dagar.

 Ja, hundar är välkomna i restaurangen.

 Öppettiderna varierar under veckan. På söndagar är de exempelvis öppna kl. 17:30 till 22:00. Det är bäst att kontrollera aktuella tider på deras officiella webbplats.

Sansaro får mycket beröm för sin äkta japanska atmosfär och högkvalitativa råvaror. Många gäster uppskattar det varma bemötandet från personalen och den mysiga miljön, särskilt tatamimatsalen och den avkopplande innergården. Priserna anses i det högre skiktet men motiveras ofta av den utsökta maten och upplevelsen. Vissa nämner att portionerna kan upplevas som små, men kvaliteten och smakerna väger upp för detta.

Sammanfattningsvis dominerar en positiv och exklusiv känsla hos sansaro, perfekt för dig som vill unna dig en lyxig och autentisk japansk måltid i München.

Europe

Germany

Beläget i hjärtat av Maxvorstadt, München, är Sushiya Sansaro en oas för sushiälskare. Med en atmosfär som kombinerar traditionell japansk estetik med modern elegans, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en rad utsökta sushi- och sashimirätter, där varje bit är en hyllning till den japanska kulinariska konsten.  

Sushiya Sansaro är känt för sina **exceptionella** sushi-rätter, där varje ingrediens är noggrant utvald för att säkerställa högsta kvalitet. Prova deras chutoro (fett tonfisk) nigiri, som smälter i munnen med en perfekt balans av smak och textur. En annan höjdpunkt är deras tamago (japansk äggroll) med ål, en enkel men perfekt utförd rätt som verkligen visar på kockens skicklighet.  

Sashimi av högsta kvalitet, en av de bästa du kan hitta utanför Japan.

Utsökt sake, perfekt för att komplettera din måltid.

Sushiya Sansaro är inte bara en restaurang; det är en plats där tradition och innovation möts. Kockarna här är passionerade och dedikerade, och de strävar alltid efter att överträffa gästers förväntningar. En intressant anekdot är att många av deras råvaror importeras direkt från Japan, vilket säkerställer att varje rätt är autentisk och av högsta kvalitet.  

  Sushiya Sansaro är känt för sin autentiska sushi och sashimi av hög kvalitet, med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet.

  Besök för att njuta av en unik kulinarisk upplevelse, där varje rätt är en konstverk och en smakexplosion.

Oavsett om du är en sushi-entusiast eller bara nyfiken på japansk mat, är Sushiya Sansaro en destination du inte vill missa. Kom och upplev en smakfull resa som tar dig till hjärtat av Japan, mitt i München. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om din kulinariska upplevelse.

Japanese cuisine with a focus on sushi, with sleekly minimalist decor & a large summer terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkd1BuMWRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhZO0GOt1nkcRVYRI6ZtLVHA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkd1BuMWRREAE

An amazing experience for those who know about sushi and are looking for a high quality offering. Service was pleasant and spoke kindly with us in German and English, explaining the menu when needed.
It's one of the more expensive suchi offerings, so if you're new to it there are other, less expensive or intimidating places to try first to test the waters.
A wonderful experience if you're looking for a treat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OXNHeWNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhZO0GOt1nkcRVYRI6ZtLVHA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OXNHeWNBEAE

The waiters were super friendly, so the service is great. My reason giving 3 stars that I think the portions were very small compared what they charged. They put a "veggie tempura" dish on the main courses part of the menu, which was 26 EURs and I ordered that thinking it's a main course. However the portion was very disappointing, it could barely be a starter, let alone main dish. Hence I think overall it's a bit overpriced for the experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LWVLTk93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhZO0GOt1nkcRVYRI6ZtLVHA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LWVLTk93EAE

The atmosphere is nice but it is cold inside. Sushi is average, especially considering the prices. Staff is rather neutral. Service is fast. I have been there twice and it is not my preferred adress.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1MTQtUkZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhZO0GOt1nkcRVYRI6ZtLVHA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1MTQtUkZBEAE

Although I am east asian, I was never fond of sushi or raw fish. Until I found Sushiya sansaro. This restaurant made me fall in love with sushi and raw fish. It was my first love so to speak ;-)
Since then whenever I eat sushi in other places wherever in the world I always inevitably compare them with Sushiya. Is it worse than Sushiya? It‘s a bad sushi then. Is it as good as or better than Sushiya? Then it’s a good enough sushi restaurant for me :-)

As for my last visit there we ordered some starters, the chef’s choice nigiri and the dessert plate to share. The tamago (japanese egg roll) with eel although a fairly simple dish, was executed excellently. The chicken karaage was very tender and juicy. All of the nigiri pieces were satisfyingly melt-in-the-mouth. Fish quality was comparable to sushi restaurants in Japan. The sushi were also not heavily seasoned with unnecessary sauces etc. so one could really taste the freshness of the fish. For us the highlight of the evening was the chutoro (fatty tuna) nigiri, it‘s beautifully cut so no chewy tendons and the texture is melt-in-the-mouth.

On our every visit we always prefer the tatami seating. This is so rare in Europe we always enjoy it very much to be able sit on the floor while eating like back home… :)

Last but not least, the dessert plate, although again fairly simple japanese style sweets but one could really taste the high-quality ingredients used to make them. They were not overly sweet as well. That was a perfect ending to our feast.

We are very much looking forward to dining at your place again. Next time maybe we‘ll go for Kaiseki! ;-)

P.S. It‘s nitpicking to otherwise perfect experience, but maybe you could use nice japanese chopsticks instead of disposable ones. I think it would pair much more nicely to your high quality japanese ceramics.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqX3FMSFdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhZO0GOt1nkcRVYRI6ZtLVHA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqX3FMSFdBEAE

The Sashimi is my favourite and one of the best you can find outside of Japan! The other dishes are also great and the sake is awesome.
For people with celiac disease they also offer gf soy sauce!

Luxurious Sushi Dining at Sushiya Sansaro in Munich

sansaro, established in 2007, is renowned for its authentic Japanese cuisine, particularly sushi and sashimi. The restaurant emphasizes honoring the dignity of ingredients and the rich culinary tradition of Japan.

Historisk översikt över sansaro i München och dess kulinariska resa i japansk matlagning.

Sansaro, som öppnade sina dörrar år 2007 i hjärtat av München, har sedan dess etablerat sig som en höjdpunkt för autentisk japansk mat. Restaurangen har särskilt fokuserat på sushi och sashimi av högsta kvalitet, med en stark respekt för råvarornas värdighet och den rika kulinariska traditionen från Japan.

År 2007 grundades sansaro i München med målet att erbjuda genuina japanska smaker och en matupplevelse som speglar traditionen och hantverket i det japanska köket. Restaurangen har blivit känd för sin minimalistiska design och sitt fokus på färska, noggrant utvalda ingredienser som respekteras och lyfts fram i varje rätt.

I takt med att sansaro har vuxit har restaurangen fortsatt att utvecklas. År 2024 introducerades det säsongsbetonade "Journey to Japan"-menyn, som erbjuder gästerna en flerrättersupplevelse inspirerad av en kulinarisk resa genom Japan. Detta har förstärkt sansaros position som en destination för finsmakare och de som söker en djupare matupplevelse.

Sansaro kombinerar tradition med modernitet och erbjuder en autentisk japansk upplevelse mitt i München. Med en meny som hedrar råvarornas värdighet och det japanska kökets rika arv, samt en elegant och avskalad atmosfär, har restaurangen blivit en favorit bland både lokalbefolkning och besökare. Den stora sommarterrassen ger dessutom en ljuvlig plats för matgäster att njuta av vädret och maten i en avslappnad miljö.

 sansaro grundades i München med fokus på autentisk japansk mat.

 introduktion av den säsongsbetonade 'Journey to Japan'-menyn med flera rätter.

sansaro is a culinary gem in Munich's Maxvorstadt, renowned for its innovative take on traditional Japanese cuisine, particularly sushi. The restaurant features sleekly minimalist decor and a large summer terrace, making it a perfect spot for both locals and travelers.

sansaro

Outdoor Seating

Restroom

Takeout

Delivery

Curbside Pickup

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Cocktails

sansaro is a culinary gem in Munich's Maxvorstadt, renowned for its innovative take on traditional Japanese cuisine, particularly sushi. The restaurant features sleekly minimalist decor and a large summer terrace, making it a perfect spot for both locals and travelers to enjoy delightful meals.

Authentic Japanese cuisine focusing on sushi, sashimi, and seasonal dishes.

Journey to Japan

Sushi & Sashimi

Tempura

Matcha Pudding

På sansaros meny finner du två huvudrätter som fångar essensen av det japanska köket: "Journey to Japan" erbjuder en varierad upplevelse med säsongsbetonade rätter som speglar årstidernas skiftningar och japansk kulinarisk konst. För sushiälskare finns "Sushi & Sashimi" där färska fiskar av högsta kvalitet presenteras i klassisk och stilren form – en fröjd för både öga och gom.

Efterrätter som söt avslutning på din japanska måltid

Avsluta med en delikat "Matcha Pudding", där den rika smaken av matcha grönt te balanseras med len grädde för att erbjuda en mjuk och elegant sötma – perfekt för den som vill ha en autentisk japansk dessertupplevelse.

Drycker som kompletterar din japanska matupplevelse

Sansaro erbjuder ett urval av japanska drycker inklusive sake och ett noga utvalt sortiment av öl och vin som harmoniserar med matens rena och fräscha smaker. Restaurangen serverar även kaffe för en behaglig avrundning på måltiden.

Specialiteten sashimi – en favorit bland gästerna

Sansaros sashimi har hyllats som en av de bästa utanför Japan, med fisk av exceptionell kvalitet som skärs med precision och serveras färsk utan onödiga såser, vilket låter fiskens naturliga smaker komma fram. Ett måste för sushi-konnässörer och den perfekta smaken av omedelbar fräschhet.

För en äkta japansk matupplevelse rekommenderas tatamisittning, en sällsynt möjlighet i Europa, där du sitter på golvet och njuter av din måltid i en atmosfär som för tankarna till Japan. Detta bidrar till en genuin och minnesvärd restaurangupplevelse.

Vegetariska alternativ och kundanpassning

Sansaro erbjuder även vegetariska rätter och kan anpassa måltider för gäster med särskilda kostbehov, inklusive glutenfri soja för celiaki. Det är en restaurang med brett fokus för att tillgodose olika smakpreferenser utan att kompromissa med kvalitet och autenticitet.

 – Krispigt friterade grönsaker och skaldjur som lockar till vidare smakupplevelser.

 – Färska fiskar av högsta kvalitet, skurna med precision och serverade i klassisk japansk stil.

 – En säsongsbetonad meny med autentiska japanska rätter som speglar den kulinariska årstiden.

 – En len dessert med matcha grönt te och krämighet som rundar av måltiden.

Upplev Münchens kulinariska skatt vid Sansaro på Amalienstraße 89. Njut av läckra rätter och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Sansaro: Kulinarisk Upplevelse i München, Maxvorstadt

Munich Municipality

Traditional Japanese rice straw mat seating.

Tatami Seating

Outdoor Terrace

Sake Selection

Japanese Whisky

Upper Bavaria

Njut av autentisk sushi i en elegant miljö. Boka bord på Sushiya Sansaro, Münchens bästa sushi-restaurang med utomhusservering!

Upplev 5-stjärnig Sushi i München - Sushiya Sansaro

Upptäck tips för att njuta av sushi på Sushiya Sansaro. Från tatami-sektionen till säsongsmenyer, få ut det mesta av din måltid!

Bästa Tips för Sushi i München - Sushiya Sansaro

Sushiya Sansaro erbjuder en autentisk japansk matupplevelse sedan 2007. Njut av högkvalitativ sushi i en atmosfärisk restaurang!

Luxurious Sushi Dining at Sushiya Sansaro in Munich

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Bar Mural

Kalypso restaurant