Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Munich

Werneckhof Sigi Schelling is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the modernized classic dishes and the use of seasonal, sustainable ingredients. The restaurant's atmosphere is described as charming, with a blend of classic and modern elements. The service is noted for being courteous and well-coordinated, with expert wine recommendations enhancing the dining experience.

Europe

Germany

I hjärtat av Schwabing, en av Münchens mest livliga stadsdelar, ligger den eleganta restaurangen Werneckhof Sigi Schelling. Här kombineras en **intim atmosfär** med en Michelin-stjärnig meny, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse. Med en stilren inredning och en meny som hyllar både klassiska och moderna rätter, är detta stället för matälskare som söker något utöver det vanliga.

Werneckhof erbjuder en **meny som är både innovativ och traditionell**. En av deras signaturrätter, den sous-vide tillagade hälleflundran, är en smakupplevelse med sin mjuka konsistens och delikata sås av vitvinsreduktion. För den som älskar kött är den grillade lammracksen med rosmarin och vitlök en annan höjdpunkt, serverad med säsongens grönsaker. Varje rätt är noggrant komponerad för att skapa en symfoni av smaker.

En av de mest fascinerande aspekterna av Werneckhof är deras **vinparning**, som är skräddarsydd för varje rätt. Sommelier Xavier är känd för sina utmärkta rekommendationer, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse. Dessutom är restaurangen känd för sin vänliga och uppmärksamma service, vilket gör att gästerna känner sig som hemma.

 Det är känt för sin Michelin-stjärniga matlagning och en atmosfär av elegans och intimitet.

 Den ligger på Werneckstraße 11, i Schwabing-Freimann, München.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, speciellt under helger och högtider.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Werneckhof Sigi Schelling det perfekta valet. Låt dig förföras av deras kulinariska konstverk och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag och upplev en smakresa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNUlmZ0JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmyWezhp1nkcR3xaIsAZUQE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNUlmZ0JnEAE

Never had such a intimate and casual, quiet and calm experience in a Michelin starred restaurant, just lovely. Classic dishes with a fresh twist. Great wine pairing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkNzZlTWNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmyWezhp1nkcR3xaIsAZUQE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkNzZlTWNREAE

My partner invited me to this restaurant for the Valentine’s day. Unfortunately the experience was not that fantastic. One thing I want to mention is that waiters do put a lot of effort and are extremely polite, that got the starts to this rating.

My partner stated that he’s allergic to garlic and onion already when booking, the restaurant confirmed the reservation and acknowledged that they’ve taken a note about allergies. Funny enough, first course in the menu we get a fish with some side dish, sprinkled with dried onions. That looked like a bad joke but the waitress was very apologetic and I guess it’s an unusually busy day. However, when for the main course side dish I asked what is inside and the waitress told me enthusiastically that it’s dry tomatoes with onion etc I just looked and her and waited if the sense of it would come to her but it didn’t. Could be because we didn’t have just one waiter, we had different and they were changing, if it is on purpose and considered to be a special system, it didn’t work. On top of it my amuse-bouche was dropped on the table, which left a big orange stain before we even started eating. Again, extremely polite and apologetic waiter promised to bring a napkin to cover it. The only reason I mention it is because he never did… in conclusion It was rather disappointing that at the dinner, which for two costed close to a thousand euros, it seemed to be impossible to pay attention to food intolerances, asked by the guests. If your allergy is more severe and require immediate medical treatment I would never risk going to this place.
Unfortunately can’t give an honest feedback about the food, as I would be very bias.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1el9DN0lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmyWezhp1nkcR3xaIsAZUQE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1el9DN0lREAE

This is a good restaurant with high standard.
We were immediately seated at a properly prepared table. By which I mean, no fussy flowers or irrelevant table decorations. The interior was comfortably traditional, not distracting the focus from what was happening on the table. We were first pleased with 2 presentations of amuse-bouche, followed by a 4 courses lunch. The service and timing was so to the point that I didn’t notice it, except when the dishes were presented and explained. Wine paring brought the 6 plates of sophistication to life, and told 6 different stories, and tailored to each guest too. Sommelier Xavier’s wine recommendation is worth a retour to this establishment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSeDktdFhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmyWezhp1nkcR3xaIsAZUQE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSeDktdFhnEAE

Very good resturaunt. The staff was very kind! Just great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwa2ZpbmZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmyWezhp1nkcR3xaIsAZUQE4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURwa2ZpbmZ3EAE

Eating here was an amazing experience with excellent food and perfect service. But quite expensive. Worth it for special occasions.

Michelinstjärnig restaurang Werneckhof i München

Werneckhof Sigi Schelling is a renowned restaurant in Munich, Germany, known for its exceptional French contemporary cuisine. Under the leadership of Chef Sigi Schelling, the restaurant has earned prestigious accolades, including a Michelin star in 2022 and recognition as 'Köchin des Jahres' (Chef of the Year) by Der Feinschmecker and Schlemmer Atlas in 2022.

Werneckhof Sigi Schelling – En kulinarisk ikon i München några år av uppmärksamhet och framgångar.

I hjärtat av München, på Werneckstraße 11, ligger Werneckhof Sigi Schelling, en restaurang som snabbt har blivit ett namn att räkna med inom modern fransk gastronomi. Under ledning av den passionerade kocken Sigi Schelling har restaurangen både bevarat och förnyat sin kulinariska tradition, vilket lett till betydande erkännanden och en blomstrande framtid.

Werneckhof Sigi Schelling tog ett avgörande steg 2021 när Sigi Schelling tog över driften och därmed förde vidare det kulinariska arvet från den tidigare kända kocken Hans Haas. Denna övergång markerade starten på en ny era där innovation och passion för fransk matlagning hamnade i fokus.

 Chef Sigi Schelling tog över Werneckhof och fortsatte Hans Haas kulinariska arv.

 Restaurangen tilldelades en prestigefylld Michelin-stjärna och Sigi Schelling utsågs till ”Köchin des Jahres” av Der Feinschmecker och Schlemmer Atlas.

Denna utmärkelse bekräftade restaurangens position som en ledande aktör inom gourmetrestauranger i München och Tyskland, särskilt för sin förmåga att kombinera traditionella franska smaker med moderna tekniker och kreativa inslag.

En matupplevelse med passion och innovation

Under Chef Sigi Schellings ledarskap är varje måltid på Werneckhof Sigi Schelling en noggrant komponerad resa där råvaror av högsta kvalitet kombineras med en passion för detaljer. Gäster kan förvänta sig klassiska rätter med en fräsch, samtida twist, ackompanjerade av noggrant utvalda vinparningar som förstärker smakupplevelsen.

 Ett bevis på gastronomisk excellens och innovation.

 Utnämningen från ledande gastronomiska guider understryker Schellings kreativitet och professionalism.

Besökare kan förvänta sig en atmosfär som är både intim och avslappnad, med en service som är lika uppmärksam som den är diskret. Werneckhof Sigi Schelling är därmed en destination för matälskare som söker en unik och minnesvärd gourmetupplevelse i München.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

In the vibrant heart of Munich's Schwabing-Freimann district, the culinary gem known as Werneckhof Sigi Schelling beckons discerning diners with its enticing blend of tradition and modernity. This sophisticated restaurant is a sanctuary for gastronomes eager to explore the rich tapestry of Bavarian flavors, expertly crafted by passionate chefs who honor the region's culinary heritage while infusing it with international flair. Savor each dish as it arrives, a masterpiece on a plate—every bite a delightful engagement of textures and flavors that recount tales of local farms and traditional recipes. Don't miss the stunning wine selection, carefully curated to complement the menu perfectly, enhancing the meals with the finest offerings from Germany and beyond.

Werneckhof Sigi Schelling

Experience exquisite French contemporary cuisine with seasonal and sustainable ingredients at Werneckhof Sigi Schelling.

Business Lunch

Saturday Lunch

Evening Menu

Werneckhof Sigi Schelling Menus

Werneckhof Sigi Schelling Menyöversikt i München Sverige 

Upptäck en kulinarisk resa på Werneckhof Sigi Schelling i hjärtat av München, där fransk samtida matlagning förenas med noggrant utvalda, säsongsbetonade och hållbara råvaror. Denna Michelin-stjärniga restaurang erbjuder en meny fylld med elegans och kreativitet, perfekt för matälskare som söker en unik och minnesvärd smakupplevelse.

Börja din måltid med omsorgsfullt komponerade förrätter som sätter tonen för resten av upplevelsen. Varje rätt är en konstnärlig tolkning av klassiska smaker, förfinade med en fräsch och modern twist.

Werneckhof erbjuder flera exklusiva menyer, bland annat en 3-rätters Business Lunch, en 4-rätters Business Lunch och en 5-rätters Evening Menu som alla speglar säsongens bästa råvaror. På lördagar kan du njuta av en 4-rätters lunch med vinpaket – perfekt för den som vill kombinera mat och dryck på högsta nivå.

 – En perfekt affärslunch med omsorgsfullt sammansatta rätter.

 – En utökad variant för en längre och mer njutningsfull lunch.

 – En fin fyrarätters måltid med vin som förhöjer smakerna.

 – En exklusiv femrätters middag för en fulländad kväll.

Avsluta din måltid med raffinerade desserter som balanserar smaker och texturer på ett utsökt sätt. Varje dessert är skapad för att ge en elegant och minnesvärd avslutning på din gastronomiska upplevelse.

Werneckhof erbjuder ett noga utvalt sortiment av viner, inklusive utmärkta vinpaket som förstärker varje rätts karaktär. Restaurangen serverar även öl och kaffe, något som gör att varje tillfälle kan få sin perfekta dryckesmatchning.

Upplev Münchens kulinariska pärla på Werneckhof Sigi Schelling! Njut av innovativa rätter i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Werneckhof Sigi Schelling - Culinary Delight in Munich

Munich Municipality

A 3-course menu available Wednesday to Friday.

A 4-course menu available Wednesday to Friday.

A 4-course menu with wine pairing available on Saturdays.

Werneckhof sigi schelling munchen restaurang och gastronomisk upplevelse i schwabing-freimann stadsdel.

Werneckhof Sigi Schelling är en exklusiv restaurang belägen i det charmiga Schwabing-Freimann området i München, Tyskland. Här erbjuds en sofistikerad men ändå intim och avslappnad atmosfär som passar perfekt för dig som söker en minnesvärd kulinarisk upplevelse i en Michelin-stjärnig miljö.

Restaurangen erbjuder flera eleganta menyer som speglar modern tysk gastronomi med en kreativ twist. Du kan välja mellan en trerätters Business Lunch för 135 euro eller en fyrarätters Business Lunch för 155 euro, tillgängliga onsdag till fredag. För en extra lyxig helgupplevelse finns en fyrarätters Saturday Lunch med vinpaket för 215 euro. På kvällarna kan du njuta av en exklusiv femrätters Evening Menu för 240 euro som tar smaklökarna på en resa genom välbalanserade rätter och noggrant utvalda viner.

Werneckhof kännetecknas av en behaglig och tyst miljö där fokus ligger helt på maten och dess presentation. Restaurangen har en elegant men avskalad inredning utan överflödiga dekorationer, vilket bidrar till en sofistikerad känsla. Personalen är mycket vänlig och professionell och strävar efter att skapa en personlig och uppmärksam serviceupplevelse, även om särskild hänsyn till allergier och intoleranser har varierat i omdömen.

 – Klassiska och innovativa rätter med modern touch som serveras med noggrant utvalda viner.

 – Business Lunch, Saturday Lunch och Evening Menu med flera rätter och vinpaket för den ultimata smakupplevelsen.

 – Uppmärksam och artig personal som guidar dig genom menyerna och skapar en minnesvärd upplevelse.

 – En tyst och behaglig atmosfär utan onödiga störande element, perfekt för en lugn middag.

Praktisk information och rekommendationer

Werneckhof finns på Werneckstraße 11 i München och är ett populärt val för både affärsluncher och romantiska kvällar. Restaurangen tar emot bokningar och accepterar flera betalningsmetoder inklusive NFC, kredit- och betalkort. Observera att detta är en exklusiv restaurang med priser i premiumsegmentet, vilket gör den bäst lämpad för speciella tillfällen snarare än vardagsmiddagar. Barn är inte rekommenderade då menyn och atmosfären är inriktade på vuxna gäster.

Upper Bavaria

Upplev en elegant middag på Werneckhof Sigi Schelling. Njut av klassisk fransk mat och en Michelin-stjärna i charmiga München. Boka ditt bord idag!

Werneckhof Sigi Schelling: Michelin-stjärnig mat i München

Planera ditt besök på Werneckhof Sigi Schelling med vår guide. Upptäck menyer, priser och när du ska boka för en fantastisk middag!

Itinerär för Werneckhof Sigi Schelling: Ditt perfekta besök

Lär dig mer om Werneckhof Sigi Schellings historia och den prisade kocken Sigi Schelling. Upptäck varför den är Münchens gastronomiska pärla!

Michelinstjärnig restaurang Werneckhof i München

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Cotidiano Schwabing

caffè conte