Dining at The Margi in Vouliagmeni Greece
Upplev en utsökt fusion av grekiska och internationella smaker på The Margi, ett unikt boende i Vouliagmeni, Grekland. Här används ingredienser från den egna ekologiska gården för att skapa rätter som är både autentiska och innovativa.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med våra delikata förrätter. Prova de hembakade spenatpajerna fyllda med färsk spenat, krispigt filodeg och smakrik fetaost. Eller njut av den ugnsbakade fetaosten som är perfekt kombinerad med olivolja och oregano — en klassisk smakupplevelse från Grekland.
Huvudrätter
Våra huvudrätter presenterar en harmonisk blandning av lokala råvaror och traditionella smaker. Smaka på dagens färska fisk, vars naturliga smaker förstärks av citron och olivolja för en lätt och frisk rätt. För pastaälskare finns pappardelle med långkokt fläskkött i en krämig mizithraostsås, eller den stenbakade Giouvetsi med lamm och Gravieraost som ger en robust och fyllig smakupplevelse.
Efterrätter
Avsluta din måltid med söta frestelser som våra fluffiga pannkakor serverade med lönnsirap, ett perfekt sätt att runda av middagen. Eller prova vår franska toast toppad med färska bär och lönnsirap för en lyxig dessertupplevelse som kompletterar det grekiska temat.
Specialiteter
- Ekologiska ingredienser – Många av råvarorna kommer direkt från restaurangens egen ekologiska gård, vilket garanterar färskhet och hållbarhet.
- Grekisk matkultur – En genuin upplevelse med traditionella smaker som balsam av det grekiska köket.
