Dining options at Domes Zeen Chania
Upplev en utsökt fusion av traditionella kretensiska smaker och moderna kulinariska tekniker på Domes Zeen Chania. Här möts du av en meny som lyfter fram lokala råvaror och kreativa rätter i en elegant miljö med havsutsikt.
Förrätter
Börja din måltid med ett urval av läckra förrätter som erbjuder både klassiska och innovativa smaker.
- Breakfast Buffet: En rik buffé med färsk frukt, bakverk, sallad, rökt lax, yoghurt, kallskuret, ost, ägg och traditionella grekiska rätter.
- Mezze: Ett urval av hemlagad tzatziki, gul ärt-fava, tarama och nybakat krispigt bröd från kocken.
Huvudrätter
För huvudrätt erbjuder menyn en mångfald av smaker från havets läckerheter till lokala köttspecialiteter.
- Giouvetsi: Långsamt tillagad lammgryta med orzo-pasta, tomatsås och färska örter.
- Red Sea Bream: Färsk rödlånga tillagad med citron, olivolja och aromatiska örter.
- Wagyu Beef & Red Prawn Tartare: En delikat kombination av wagyubiff och röda räkor med örter och kryddor.
- Lobster Pasta: Pasta med hummer i en smakrik tomatsås med färska örter.
- John Dory with Assyrtiko Sauce: John Dory-fisk serverad med en unik assyrtiko-vinsås och kryddor.
Dessert
Avsluta din måltid med söta frestelser som tillfredsställer alla smaker, inklusive veganska alternativ.
- Chocolate Mousse: Ljuvlig mousse gjord på mörk choklad, grädde, ägg och socker.
- Vegan Dessert: Säsongens frukter och nötter sötade med naturliga sötningsmedel.
- Cheese Plate: Ett urval av ostar med nötter, frukt och honung som komplimang.
Drycker och specialiteter
Njut av ett noga utvalt dryckessortiment som kompletterar varje måltid, inklusive lokala viner och kreativa cocktails som speglar det kretensiska köket.
