The White House Restaurant Menu Overview
Upptäck en kulinarisk resa på The White House Restaurant i Kalami, Grekland, där varje rätt är en hyllning till Medelhavets rika smaker med en modern twist. Den här menyn är noggrant sammansatt för att erbjuda enastående upplevelser för alla sinnen, med färska skaldjur, lokalt producerade råvaror och en elegans som speglar restaurangens fantastiska läge vid vattnet.
Förrätter
Smoked Trout Mousse – En len och rökig mousse av rökt öring blandad med krämig färskost och färska örter, som väcker smaklökarna direkt.
Crab Citrus Starter – En frisk och elegant förrätt med krabbkött och saftiga citrusfrukter, kryddad med örter för en perfekt balans mellan syra och smak.
Huvudrätter
Crayfish Risotto with Saffron and Dill – En krämig risotto med skaldjurslyx där kräftor möter den gyllene saffranen och dillens aromer i perfekt harmoni, tillagad på arborioris och grönsaksbuljong.
Catch of the Day Seabass with Potatoes and Salad – Färsk dagens fångst, havsabborre, serverad med rostade potatisar och en fräsch blandad sallad, ringlad med olivolja och citron för en lätt och smakfull måltid.
Slow Roast Shoulder of Lamb – En mustig och mör lammstek som långsamt rostats med vitlök, rosmarin och olivolja, serverad med säsongens grönsaker för en genuin smak av Medelhavet.
Desserter
Lemon Pie – En frisk citronsmakande paj med perfekt balans mellan syra och sötma, bakad med smör, ägg och mjöl för en krämig och fyllig avslutning.
Deconstructed Baklava with Pistachio Cream – En kreativ tolkning av klassisk baklava med krispigt filodeg, honung och en rik pistagekräm som ger en ljuvligt söt och nötig smakupplevelse.
Drycker och Specials
På The White House Restaurant kompletteras varje måltid med ett brett urval av fina viner, öl och signaturcocktails, inklusive den berömda Aegean Gin & Tonic som hedrar lokala smaker. Restaurangen erbjuder även vegetariska alternativ och barnmeny, vilket gör det till ett perfekt val för hela familjen eller en exklusiv stund med vänner.
- Skaldjur och Medelhavssmaker – Färska lokala skaldjur och fiskar förhöjer menyerna med autentiska smaker.
- Lokala Råvaror – Menyn är noga sammansatt med ingredienser från närområdet för maximal färskhet.
- Eleganta Presentationer – Varje rätt är vackert upplagd, vilket skapar en visuellt imponerande matupplevelse.
- Familjevänligt och Vegetariskt – Menyn inkluderar alternativ som passar både barn och vegetarianer för alla smaker.
