Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kallithea

Delta Restaurant in Athens is renowned for its innovative and sustainable approach to Greek cuisine, offering a unique dining experience that emphasizes local ingredients and creative presentation. Guests frequently commend the exceptional service, elegant ambiance, and commitment to sustainability.

Europe

Greece

Beläget i hjärtat av Aten, på Leoforos Andrea Siggrou, är Delta Restaurant en kulinarisk pärla som stoltserar med två Michelin-stjärnor och en grön stjärna. Denna restaurang är inte bara en plats för att njuta av fantastisk mat, utan också en upplevelse som väcker alla sinnen. Med en elegant och modern inredning erbjuder Delta en atmosfär som är både inbjudande och sofistikerad. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över staden, särskilt vid solnedgången, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

Delta Restaurant är känd för sina innovativa rätter som kombinerar lokala ingredienser med moderna tekniker. Två av deras mest hyllade rätter är den delikata havsabborren, perfekt grillad och serverad med en citrus- och örtsås, och den utsökta svampformade brödet som är både luftigt och smakrikt. Varje rätt är en visuell och smaklig fest, vilket gör att varje besök blir en unik upplevelse.

Delta erbjuder en rad faciliteter för sina gäster, inklusive en elegant bar där du kan njuta av innovativa cocktails och ett noggrant utvalt vinutbud. Restaurangen är också känd för sin uppmärksamhet på detaljer och service, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Delta är känd för sina två Michelin-stjärnor och en grön stjärna, vilket visar deras engagemang för kulinarisk excellens och hållbarhet.

Delta erbjuder en unik matupplevelse med enastående service och en fantastisk utsikt över Aten.

Delta ligger nära flera av Atens mest kända sevärdheter, inklusive Stavros Niarchos Foundation och den vackra marina.

Delta Restaurant är en destination du inte vill missa. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som kommer att förbli i ditt minne länge. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer Delta att erbjuda en oförglömlig upplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MkpmcHRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPSgVfVa9oRQRwZ4mJ5kITvQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MkpmcHRnRRAB

An amazing experience overall.

The atmosphere, dish presentation and staff coordination is unmatched.
Taste wise, I expected a bit more. A few dishes did however surpass my expectations.

A very notable fact is that even the substitute dishes (in case of allergies) are as good as or even better than the original dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbjlDU0hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPSgVfVa9oRQRwZ4mJ5kITvQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbjlDU0hREAE

Absolutely fantastic experience. Unlike some of the bad reviews, service was exceptional for me and individually paced that I was in and out in 2 hours. All of the food was exceptional and the mushroom shaped bread was simply delicious to me and not dry as another dish indicated. Seafood leaning as opposed to meat (I think the only meat was marrow in a sauce). I’ll put it among top ten meals I’ve enjoyed. Had to ask to find out to use external elevator pictured alongside building by water to get to the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmOUpQN1JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPSgVfVa9oRQRwZ4mJ5kITvQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmOUpQN1JnEAE

Fantastic, yet extremely frustrating experience at Delta. The restaurant design and space is amazing and unique, yet the very awkward entrance from the elevator on the roof, facing a closed door without any signs left some clients (like us), wondering for few minutes where is the entrance without anyone to support (looking like a dead area with exit doors only).
We had a drink at the bar first. With its beautiful design, the drinks (cocktails and champagne) were excellent, yet the service was quite long, not especially nice and the Barman refused to bring us anything to eat with our drinks (any small bites or even olives as it’s seems to not fit with the philosophy of the place !!!).
The food during our dinner, 12 courses (5 small appetizers, 5 main dish and 2 desserts) were amazing in terms of creativity, attention to details and tastes (sometimes still issue with some balance), truly deserving its rank and even above. Truly sensational.
However the service was truly not up to any premium or luxury standards, not deserving any Michelin attention. Lot’s of discrepancy in terms of service quality and just smile attitude, a lot of different waiters, the sommelier was horrible in terms of attitude (fortunately at mid dinner a second one came over to help with great advice and smile). Last but not least we waited the bill for 30min (IT issue apparently, while we asked it 2 times), waiting with all glasses empty (water included) with no one coming to us. We had to complain to get a digestif to wait and apologize.
So we entered this place with a very bad feeling because of this terrible random lost entrance, had great time at the core of the dinner and ended it with long waiting time and bad service, which is not how you want to leave a place with such fame, at 350€/head (in Greece…).
Mastering food is fundamental for a restaurant and they truly delivered, but mastering the service part (attention to detail) is fundamental too when you command such high pricing and with 2 Michelin stars, and Delta did not delivered at all in this field. Very frustrating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdFBfVDVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPSgVfVa9oRQRwZ4mJ5kITvQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdFBfVDVRRRAB

Delta Restaurant is an absolute gem, boasting 2 Michelin stars and 1 green star—a testament to its commitment to culinary excellence and sustainability. The staff at Delta are not just attentive but genuinely warm, making you feel like a cherished guest from the moment you arrive. The ambiance is elegant yet inviting, perfect for a memorable dining experience.

Their creativity shines through every dish, turning each plate into a work of art that not only delights the palate but also the eyes. If you're planning a visit, aim for sunset and ask for a table near the window. The view is breathtaking and adds an extra layer of magic to an already extraordinary experience.

Highly recommend giving Delta a try—it's a dining experience you won't soon forget.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bWU3YUxnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPSgVfVa9oRQRwZ4mJ5kITvQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bWU3YUxnEAE

The Delta Restaurant at the Stavros Niarchos Foundation is a culinary masterpiece, well-deserving of its two Michelin stars. The dishes are a perfect blend of creativity, local ingredients, and refined techniques, creating a memorable gastronomic journey. The cocktails are innovative and perfectly balanced, while the wine pairings are expertly curated to elevate each dish.

The space is modern and elegant, with stunning views that enhance the dining experience. The staff is warm, professional, and attentive, ensuring every guest feels special. Delta is an exceptional restaurant that undoubtedly deserves a third Michelin star for its unparalleled dedication to excellence.

Delta Restaurang - 2 Michelin-stjärnor i Kallithea, Aten

Established in 2021, Delta Restaurant is located on the fifth floor of the Stavros Niarchos Foundation Cultural Centre (SNFCC) in Athens. It has been awarded two Michelin stars and a Michelin Green Star for its commitment to sustainable gastronomy.

Delta Restaurant: en modern kulinarisk ikon i Aten.

Delta Restaurant, beläget på femte våningen i Stavros Niarchos Foundation Cultural Centre i Aten, är en relativt ny men redan högt ansedd aktör på Greklands gastronomiska scen. Sedan öppningen 2021 har denna restaurang blivit en symbol för både kulinarisk innovation och hållbarhet, något som tydligt speglas i dess prestigefyllda utmärkelser.

Historisk utveckling och viktiga milstolpar

Restaurangen öppnade sina dörrar år 2021 inom ramarna för det kulturella navet SNFCC, vilket snabbt gjorde den till en självklar destination för matälskare och finsmakare som söker något utöver det vanliga. Redan efter två år, 2023, belönades Delta Restaurant med två Michelin-stjärnor, en utmärkelse som bekräftar deras höga kulinariska standard.

Utöver de två Michelin-stjärnorna tilldelades restaurangen även en Michelin Grön Stjärna, vilket är en särskild utmärkelse för restauranger med starkt fokus på hållbar gastronomi. Det visar på Deltas engagemang för miljövänliga metoder och hållbar utveckling inom matlagning, något som gör den till en föregångare i regionen och en inspirationskälla för framtidens kulinariska koncept.

 erbjuder en elegant och modern atmosfär med enastående vyer över staden från sin position på femte våningen. Restaurangens meny är en kreativ blandning av lokala råvaror och innovativa tekniker, vilket gör varje måltid till en minnesvärd kulinarisk resa.

Två Michelin-stjärnor och en Grön Stjärna

 som tecken på högsta kvalitets- och hållbarhetsnivå.

 som kombinerar lokala ingredienser med moderna matlagningsmetoder.

 med panoramautsikt över Aten från Stavros Niarchos Foundation Cultural Centre.

Delta Restaurant transcends the ordinary dining experience, inviting visitors to indulge in a captivating culinary journey along the vibrant Leoforos Andrea Siggrou in Kallithea, Athens. This gastronomic gem is a delightful fusion of traditional Greek flavors and contemporary culinary artistry, setting the stage for a feast that delights all the senses. The restaurant exudes a warm, inviting atmosphere, perfect for a romantic dinner or an exuberant gathering with friends. Conveniently located near the historical heart of Athens, Delta Restaurant's allure is hardly confined to its culinary delights.

Delta Restaurant

A 12-course tasting menu focusing on sustainable and locally sourced ingredients, offering a creative and seasonal dining experience.

Omnivore Tasting Menu

Delta Restaurant menyöversikt i Aten, Grekland.

Delta Restaurant är en kulinarisk pärla som erbjuder en exceptionell matupplevelse i hjärtat av Aten. Restaurangen är känd för sin innovativa och hållbara gastronomi, vilket framgår tydligt i deras signaturrätt - Omnivore Tasting Menu. Detta är en 12-rätters provsmakningsmeny som fokuserar på säsongsbetonade, lokalt odlade och hållbart fångade ingredienser, vilket garanterar en unik och kreativ smakresa.

Med tanke på menyns fokus är förrätterna noggrant komponerade med färska råvaror från restaurangens egen trädgård och närliggande leverantörer. Dessa små konstverk inleder måltiden med en explosion av smaker, där varje ingrediens lyfts fram i sin bästa form.

Huvudrätterna på Delta är en hyllning till Medelhavets rika kulinariska traditioner, med färska skaldjur, lokalt uppfödda köttsorter och säsongens grönsaker som huvudingredienser. Rätterna prepareras med stor omsorg och kreativitet, ofta förhöjda med örter direkt från restaurangens egen trädgård, vilket ger en autentisk smakupplevelse som speglar regionens natur.

Avsluta din middag med Deltas kreativa dessertskapelser som kombinerar traditionella grekiska smaker med moderna tekniker. Varje dessert är en elegant avslutning på den gastronomiska resan och bjuder på balans mellan sött och syrligt med en konstnärlig presentation.

Delta erbjuder ett elegant sortiment av handgjorda cocktails och väl utvalda viner som kompletterar varje rätt perfekt. Deras drinkar är innovativa och välbalanserade, skapade för att höja smakerna och skapa en oförglömlig helhetsupplevelse.

Omnivore Tasting Menu – Ett mästerverk

Den hyllade Omnivore Tasting Menu är hjärtat i Deltas kulinariska erbjudande. Med sina 12 kreativa rätter som bjuder på säsongsbetonade grönsaker, färska skaldjur och lokalt kött, kombinerat med örter från restaurangens egen trädgård, bjuder denna meny på en hållbar och inspirerande matupplevelse som firar det bästa av grekiska råvaror.

 Menyn använder endast ingredienser från ansvarsfulla och lokala källor för att stödja miljön och lokalsamhället.

 Varje rätt är omsorgsfullt presenterad som en konstnärlig skapelse, som engagerar alla sinnen.

 Menyn ändras efter årstid för att garantera den bästa smaken och färskheten.

Upplev kulinariska läckerheter på Delta Restaurant i Kallithea, Aten. Njut av autentiska grekiska smaker! Boka ditt bord idag!

Delta Restaurant i Kallithea - Grekisk mat nära Aten

Kallithea Municipality

A deposit of €100.00 per reservation is required to secure a table.

Reservations

An extensive selection of Greek and international wines paired with the tasting menu.

Wine Pairing

Delta restaurant i Aten – En kulinarisk upplevelse med två Michelin-stjärnor och grön stjärna som imponerar på alla sinnen.

Längs Leof. Andrea Siggrou 364 i Kallithea, Aten, finner du Delta Restaurant – ett elegant och unikt matställe som har förtjänat två Michelin-stjärnor och en grön stjärna för sitt engagemang i hållbar gastronomi. Här möts kreativitet och lokala råvaror i en modern miljö med hänförande utsikt, vilket skapar en oförglömlig restaurangupplevelse för den kräsne matälskaren.

Delta erbjuder en kreativ och omsorgsfullt komponerad meny som för tankarna till en konstnärlig smakresa. Med fem små aptitretare, fem huvudrätter och två desserter i en tolvrätters middagsupplevelse bjuds du på innovativa kombinationer där varje rätt är både en njutning för smaklökarna och en visuell fest. Även alternativa rätter vid allergier är noggrant utformade för att överträffa förväntningarna.

Till middagen kan du njuta av en noga utvald vinmeny med grekiska och internationella viner som harmoniserar med smakerna i menyerna. För den som vill finns även innovativa cocktails och champagne i baren att upptäcka. Personalen är känd för sin värme och professionalism, vilket ger en personlig och minnesvärd service. Observera att en deposition på 100 EUR krävs för att boka bord och vinpaketet kostar 50 EUR.

 med fokus på kreativa rätter och lokala råvaror.

Två Michelin-stjärnor och en grön stjärna

 som bevisar restaurangens höga kulinariska standard och hållbarhetsarbete.

 med hänförande utsikt, perfekt för en romantisk eller speciell middag.

 som gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

För att säkra ett bord på Delta krävs en deposition på 100 euro, vilket betonas med tanke på restaurangens popularitet och exklusivitet. Delta är inte bara ett ställe för middag utan erbjuder också brunch, kaffe, dessert och ett brett urval av öl och vin. Restaurangen är inte barnvänlig och har betalparkering, kreditkortsbetalning och toalettfaciliteter.

Notios Tomeas Athinon

Upplev en exklusiv 12-rätters tastingmeny på Delta Restaurant i Kallithea med vacker havsutsikt. Boka nu för en hållbar gastronomisk upplevelse.

Kallithea, Delta Restaurant - Michelin Starred Dining & Panoramic Views

Delta Restaurant i Kallithea erbjuder en innovativ 12-rätters meny med fokus på hållbarhet, lokal sourcing och fantastisk havsutsikt. Boka ditt bord idag!

Upptäck Delta Restaurant i Kallithea - Luxe Dining & Scenic Views

Besök Delta Restaurant i Kallithea för en gourmetupplevelse med panoramavy, kreativ meny och engagemang för hållbarhet. Se menyn och boka online!

Eugenides Foundation New Digital Planetarium