Minoa restaurant - traditionell grekisk meny i Naousa, Paros, Grekland.
Utforska Minoa Restaurants meny som firar traditionell grekisk matlagning med en modern touch, beläget i hjärtat av Naousa på ön Paros. Med färska, lokala ingredienser erbjuder denna restaurang en autentisk smakupplevelse som lockar både matälskare och resenärer som söker genuina medelhavssmaker.
Förrätter med karaktär och smakrikedom
Börja din kulinariska resa med spännande förrätter som sätter tonen för resten av måltiden. Prova den friterade fetaosten, som är krispig och gyllene, draperad med söt honung och toppad med sesamfrön – en perfekt balans mellan sälta och sötma. De läckra zucchinibollarna, gjorda på färsk zucchini, mjöl, ägg och örter, erbjuder en krämig och aromatisk start. För en fräsch och klassisk upplevelse rekommenderas den grekiska salladen med tomater, gurkor, lök, oliver, fetaost och en härlig skvätt olivolja.
Huvudrätter som firar grekiska smaker
Minoa erbjuder ett imponerande utbud av huvudrätter som kombinerar tradition med kvalitet. Den grillade havsabborren är en favorit med sin krispiga yta och mjuka, saftiga kött, smaksatt med olivolja, citron och färska örter. Lammracksen tillagas varsamt med vitlök, örter och vin för en rik och mustig smakupplevelse. Moussakan är en klassiker med lager av aubergine, köttfärs, béchamelsås och ost, som tillsammans skapar en krämig och hjärtlig rätt. För skaldjursälskare är skaldjursrisotton ett måste, där riset blandas med färska skaldjur, tomater, örter och vin för en smakfull och fyllig rätt.
Ljuvliga desserter
Avsluta din måltid med Minoas signaturdessert galaktoboureko, en förtrollande bakelse gjord på tunt filodeg fyllt med semolinakräm och dränkt i sockerlag. Denna dessert levererar en perfekt kombination av krispighet och söt mjukhet, vilket gör den till en älskad favorit bland gäster.
Drycker och specials
För att komplettera maten finns ett urval av utsökta viner och öl, noga utvalda för att passa den grekiska maten perfekt. Restaurangen har även specialrätter som varierar med säsongens bästa råvaror och lokala influenser, som du kan upptäcka på plats.
Sammanfattning av menyhöjdpunkter
- Friterad fetaost med honung – en unik förrätt som kombinerar salt och sött.
- Lammracks och havsaborre – signaturrätter med smakrika örter och lokala ingredienser.
- Galaktoboureko – dessertfavoriten med krispigt filodeg och söt semolinakräm.
