Pizzarellas meny i Naousa Greece - äkta italienska smaker och glutenfria alternativ
Välkommen till Pizzarella, en pärla i hjärtat av Naousa på Paros i Grekland, där varje rätt är en hyllning till den italienska matkulturen. Här kan du njuta av en välkomponerad meny som erbjuder allt från klassiska pizzor till smakrika pastarätter, alla tillagade med omsorg och högkvalitativa råvaror. Restaurangen är särskilt känd för sina glutenfria pizzor med en bas som fått lovord för sin perfekta konsistens och smak, ett sällsynt erbjudande på de grekiska öarna.
Förrätter - fräscha och smakrika inslag
Börja din måltid med en av Pizzarellas delikata förrätter. Den klassiska Grekiska salladen fyller tallriken med färska tomater, gurka, grön paprika, lök, kapris, svarta oliver, fetaost och oregano. För en italiensk twist finns Panzanella-salladen med körsbärstomater, paprika, mozzarella, svarta oliver, rädisor, krutonger och en lätt vinägrett. Andra höjdpunkter inkluderar Rocket & Pear sallad med karamelliserade päron, gorgonzola och valnötter, Caprese-sallad med buffelmozzarella och balsamico samt en härlig Burrata-sallad med marinerade zucchinitagliatelle.
Huvudrätter - pizzor och pasta i toppklass
Pizzarella erbjuder ett brett utbud av pizzor, där klassikern Margherita med två sorters ost och tomatsås är en självklar favorit. För en äkta italiensk smak finns Italian Margherita med färsk mozzarella, körsbärstomater och basilika. Den smakrika Pizzarella-pizzan kombinerar mozzarella, prosciutto crudo, soltorkade tomater, ruccola och parmesanflarn. Andra lockande varianter är Pepperoni med pikant salami, Bufalina med mozzarella di bufala och färsk basilika samt Tartufo med krämig svart tryffelpasta, svamp och tryffelolja.
För pastafantasten finns rätter som Spaghetti Aglio e Olio med vitlök och chili, Spaghetti Napoli med tomatsås, Penne all’ Arrabbiata med kryddig Napoli-sås och Linguine al Pesto med hemlagad basilika pesto, pinjenötter och parmesan. Vegetariska alternativ som Rigatoni Vegan Truffle med cashewkräm och vegansk parmesan visar på kökets bredd och omsorg. Quattro Formaggi-pastan lockar med fyra ostar som gouda, parmesan, gorgonzola och taleggio.
Dessert och drycker - avsluta perfekt
Efter maten kan du njuta av Pizzarellas utvalda desserter som kompletterar den italienska smakupplevelsen. Restaurangen erbjuder även ett noggrant urval av viner och öl som passar utmärkt till både pizza och pasta, och är en favoritplats för både lunch och middag med sitt trivsamma uteserveringsområde.
Specialiteter och unika alternativ
- Glutenfria pizzor – Ett sällsynt och uppskattat val för glutenintoleranta med en bas som hyllats för sin smak och konsistens.
- Vegetariska och veganska alternativ – Med rätter som Vegetariana-pizza och Rigatoni Vegan Truffle får även växtbaserade gäster en smakrik upplevelse.
- Pasta med autentiska såser – Klassiker som Penne all’ Arrabbiata och Linguine al Pesto med hemlagade smaker från Italien.
