Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Szeged

Az Alkimista Kulináris Műhely vendégei kiemelik a hely egyedi hangulatát, a kiváló kiszolgálást és a finom, kreatív ételeket. A séf, Katkó Krisztina személyes jelenléte és a szabadkonyha varázsa különleges élményt nyújt.

Alkimista Kulináris Műhely i Szeged – en unik gastronomisk upplevelse i hjärtat av Ungern.

Om du söker en restaurangupplevelse utöver det vanliga i Szeged, är Alkimista Kulináris Műhely en pärla som du inte får missa. Denna intima restaurang, med endast 16 platser, erbjuder en unik kombination av traditionell ungersk matkultur och modern kreativitet, allt serverat i en varm och välkomnande atmosfär. Här är varje detalj noga utvald – från den omsorgsfulla inredningen till den personliga närvaron av den passionerade kocken Krisztina Katkó.

En resa genom smaker med kreativitet och kärlek

Alkimista är mest känd för sin 7 till 11 rätters degistationsmeny, där varje rätt är en konstnärlig tolkning av ungerska smaker med fokus på säsongens bästa råvaror. Kombinationen av utsökta maträtter och perfekt matchade drycker skapar en smakresa som tillfredsställer alla sinnen. Gästerna berömmer särskilt den avslappnade men sofistikerade miljön, där den öppna kökskonsten ger en unik inblick i matlagningens magi.

 – 7-11 rätter som visar upp Ungerns kulinariska arv i en ny, modern tappning.

 – Flera Michelin-tallrikar och högt erkännande från Dining Guide bekräftar restaurangens höga standard.

 – Kockens närvaro och den öppna köksmiljön skapar en intim och minnesvärd upplevelse.

Vanliga frågor om Alkimista Kulináris Műhely

Vilka typer av rätter erbjuds på Alkimista?

 Restaurangen serverar en 7-11 rätters degistationsmeny som presenterar traditionell ungersk mat i en modern och säsongsbetonad stil.

 Restaurangen har tilldelats Michelin-tallrik tre gånger och placerade sig som nummer 36 på Dining Guides lista 2023.

 En intim och personlig miljö med endast 16 platser, där öppet kök och kockens engagemang skapar en unik upplevelse.

Gäster på Alkimista Kulináris Műhely uttrycker en genomgående positiv känsla. De lyfter fram restaurangens unika och hemtrevliga atmosfär, den personliga servicen och de kreativa, välsmakande rätterna. Kocken Krisztina Katkós engagemang och berättelser förstärker upplevelsen ytterligare och gör besöket minnesvärt. Många betonar att detta är en plats där matlagning blir till magi, och rekommenderar varmt att boka i förväg för att inte missa denna exklusiva smakresa.

Europe

Hungary

I hjärtat av Szeged, på Kelemen utca, ligger Alkimista Kulináris Műhely, en restaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Här förvandlas matlagning till en konstform, där varje rätt är en berättelse och varje ingrediens är noggrant utvald för att skapa en symfoni av smaker. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta stället för både romantiska middagar och speciella firanden.  

Alkimista erbjuder en avsmakningsmeny som är en verklig fest för sinnena. En av de mest hyllade rätterna är deras "Szeged Fisk", där färsk fisk från lokala sjöar tillagas med en hemlig kryddblandning som ger en oförglömlig smakupplevelse. Till detta rekommenderas ett glas av deras noggrant utvalda vin, som kompletterar rätten perfekt. En annan höjdpunkt är deras "Chokladfondant", en dessert som smälter i munnen och lämnar en rik, chokladig eftersmak.  

Köksmästare Krisztina Katkó är hjärnan bakom Alkimista. Hennes passion för matlagning och hennes förmåga att kombinera traditionella ungerska smaker med moderna tekniker har gjort restaurangen till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. En intressant anekdot är att varje rätt har en historia, och Krisztina delar gärna med sig av sina inspirationer och erfarenheter under middagen, vilket ger en personlig touch till hela upplevelsen.  

 Alkimista är känt för sin innovativa avsmakningsmeny som kombinerar lokala ingredienser med internationella smaker.

 För en oförglömlig matupplevelse med en personlig touch och en atmosfär som kombinerar elegans med värme.

 Alkimista ligger nära flera kulturella attraktioner i Szeged, inklusive den berömda Votivkyrkan och Szeged Zoo.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig kväll på Alkimista Kulináris Műhely. Boka ditt bord i förväg för att säkerställa din plats i denna magiska kulinariska värld. Vi ser fram emot att välkomna dig och dela vår passion för mat med dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0b2VxbkJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0y8xfKKJREcR0j_6ElSPy3Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0b2VxbkJnEAE

I don't exaggerate when I say this must be one of the best restaurants I have ever visited. The whole concept is absolutely fabulous. As soon as you walk in you know your night will be awesome. From the nice designs, the coziness, top notch service,...
The food - all the courses were spectacular...paired with all the right drinks, all your taste buds are just satisfied to the fullest.
Thank you for such an amazing experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dU1HMm93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0y8xfKKJREcR0j_6ElSPy3Q/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2dU1HMm93RRAB

Great restaurant. We've been here for management end of year offsite. Food was great, a special tasting menu of 8 dishes. Each was very good. The service was great. What we especially liked about this place is that even though it's s fine dining type of a place, it's not snobbish and the food is down to earth (in the good way).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OTVTLUhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0y8xfKKJREcR0j_6ElSPy3Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5OTVTLUhBEAE

Amazing experience. Great concept, great flavours, ingredients, drink pairings. The chef shared a lot of stories, lot of personal touch. I highly recommend this. Book ahead, very limited spaces.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQteVp2WkJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0y8xfKKJREcR0j_6ElSPy3Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQteVp2WkJnEAE

This place offers degustation menu for a reasonable price (70 Euro), very high quality ingredients are used to create a journey of tasting. A set wine tasting is also included and served in an integrated way. The chef introduced their dishes, whilest the waiter told about the background of the wine served. I would be happy to return any time. Do not expect huge portions.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcE1IWkhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0y8xfKKJREcR0j_6ElSPy3Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcE1IWkhREAE

If there is a restaurant in the world that creates value and provides an experience, then this is it. Chef Krisztina Katkó is a real alchemist, together with her team. The fact that they are able to run a restaurant in Szeged with such quality and consistency, with an intellectual and spiritual approach, indicates great strength, skills and knowledge. I really wish that as many people as possible can experience the magic that they whisper.

Alkimista Kulináris Műhely: Fine Dining in Szeged, Hungary

Az Alkimista Kulináris Műhely egy 16 férőhelyes vacsoraétterem Szeged szívében, melyet Katkó Krisztina séf vezet. Az étterem három alkalommal is Michelin-tányért kapott, és a Dining Guide 2023-as ranglistáján a 36. helyen végzett.

Alkimista Kulináris Műhelys Historiska Översikt i Szeged, Ungern.

Alkimista Kulináris Műhely är en exklusiv och intim gourmetrestaurang med endast 16 sittplatser, belägen i hjärtat av Szeged, Ungern. Den leds av den hyllade kocken Katkó Krisztina, som har skapat en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar kreativitet och högklassiga ingredienser. Restaurangen har snabbt blivit en pärla för matälskare och finsmakare som söker en oförglömlig middag.

Milstolpar i Alkimista Kulináris Műhelys historia

Sedan sin etablering har Alkimista Kulináris Műhely snabbt etablerat sig som en ledande aktör inom finrestaurangscenen i Ungern, särskilt i Szeged. Den prestigefyllda Michelin-tallriken, som restaurangen mottog första gången 2022, bekräftar dess exceptionella kvalitet och innovativa matlagning.

 Restaurangen tilldelades sin första Michelin-tallrik, en stor milstolpe som satte Alkimista på kartan som en kulinarisk destination.

 Restaurangen rankades som nummer 36 på Dining Guide 2023, vilket bekräftar dess ställning bland Ungerns främsta matupplevelser.

 Alkimista Kulináris Műhely tilldelades för tredje gången Michelin-tallriken, vilket vittnar om företagets kontinuerliga excellens och höga standard.

Med sitt fokus på högkvalitativa råvaror, innovativa smakkombinationer och en personlig touch från chef Katkó, erbjuder Alkimista Kulináris Műhely mer än bara en måltid. Gästerna tas med på en smakresa där varje rätt berättar sin egen historia, ofta ackompanjerad av noga utvalda vinparningar. Restaurangens intima atmosfär och exceptionella service gör varje besök till en minnesvärd upplevelse, omtyckt både av lokalbefolkning och internationella besökare.

Sammanfattningsvis, Alkimista Kulináris Műhely står som en symbol för modern ungersk gastronomi med internationell prägel — en plats där passion och precision skapar magi på tallriken.

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Outdoor Seating

In the heart of Szeged, Alkimista Kulináris Műhely offers a unique culinary experience with a menu that fuses traditional Hungarian dishes with modern flair. The warm decor and inviting atmosphere make it perfect for intimate dinners or lively gatherings, showcasing seasonal specialties and locally sourced ingredients.

Alkimista Kulináris Műhely

Az Alkimista Kulináris Műhely 7-11 fogásos degusztációs menüt kínál, melyek szezonális alapanyagokra építenek, és a helyi termelők termékeit használják.

Degusztációs menü

Alkimista Kulináris Műhely menyööversikt i Szeged, Ungern, specialiserad på exklusiva degusztációs menüer med säsongsbetonade och lokala råvaror.

Alkimista Kulináris Műhely i Szeged är en gastronomisk oas där varje maträtt är en noggrant komponerad upplevelse. Restaurangen är känd för sin exklusiva 

, ett smakäventyr med 7 till 11 rätter som speglar säsongens bästa råvaror och lokala producenters hantverk.

Även om menyn främst består av en sammansatt tasting-upplevelse, kan du förvänta dig nyskapande och varsamt framtagna förrätter som sätter tonen för en minnesvärd kväll. Allt tillagas med säsongsbetonade ingredienser och största respekt för lokala smaker.

Degusztációs menyns huvudrätter kännetecknas av en harmonisk balans mellan kreativitet och autenticitet. Rätterna är skapade för att lyfta fram de bästa säsongsbetonade produkterna och den lokala matkulturen i Szeged, allt med en modern twist och subtil elegans.

Avsluta din måltid med delikata desserter där varje smaknyans är noggrant balanserad. Desserterna är en hyllning till säsongens frukter och ingredienser från lokala producenter, presenterade med elegans och en unik kreativitet.

Alkimista erbjuder en omsorgsfullt utvald dryckeslista med vinpaket som är noggrant anpassade till varje rätt i degusztációs menyn. Varje dryck är utvald för att förhöja smakerna och skapa en integrerad och minnesvärd smakresa.

 som förmedlar en komplett smakupplevelse.

 med ingredienser av högsta kvalitet från regionen.

 skapar fräscha och varierade smaker över året.

Discover Alkimista Kulináris Műhely in Szeged, Hungary! Enjoy delectable dishes in a unique culinary setting.

Alkimista Kulináris Műhely - Unique Cuisine in Szeged

Szeged Municipality

7-11 fogásos menü, mely a hagyományos magyar konyhát modern köntösben mutatja be, szezonális alapanyagok felhasználásával.

Degusztációs vacsora

Alkimista Kulináris Műhely Szeged - En unik matupplevelse i Ungern.

Mitt i hjärtat av Szeged väntar Alkimista Kulináris Műhely på att förtrolla dina sinnen. Denna exklusiva restaurang bjuder på enastående kulinariska upplevelser där traditionell ungersk matlagning möter modern kreativitet och noggrant utvalda, säsongsbetonade råvaror.

Exklusiv degusztációs meny med säsongens smaker

Den högt uppskattade degusztációs middagen erbjuder 7 till 11 noggrant komponerade rätter, som presenterar den klassiska ungerska köket i en modern och spännande tappning. För 70 euro får du njuta av en smakresa där varje rätt är en konstnärlig kreation, prydd med perfekta dryckesparningar som förhöjer hela upplevelsen.

Varför välja Alkimista Kulináris Műhely?

 - En mysig och elegant miljö där varje detalj är genomtänkt för att göra din kväll minnesvärd.

 - Vänlig och engagerad personal som guidar dig genom smakupplevelserna och berättar historier bakom rätterna och vinerna.

 - Säsongsbetonade och lokala ingredienser som förvandlas till kreativa och smakrika rätter.

 - Varje rätt matchas noggrant med utvalda viner för att maximera smakupplevelsen.

Boka gärna bord i förväg då platserna är begränsade. Restaurangen är perfekt för speciella tillfällen och för alla som vill upptäcka ungersk gastronomi ur ett nytt perspektiv.

Alkimista Kulináris Műhely är där tradition och innovation möts i Szeged.

Oavsett om du är en matentusiast, en äventyrlig resenär eller bara söker en exklusiv middag med högsta kvalitet, så erbjuder denna restaurang en oförglömlig upplevelse i en varm och inbjudande atmosfär.

Csongrád County

Njut av en oförglömlig 7-11 rätters degusztationsmeny på Alkimista i Szeged! Boka ditt bord nu!

Upplev Alkimista Kulináris Műhely i Szeged

Följ våra tips för en unik degusztationsupplevelse på Alkimista Kulináris Műhely i Szeged. Boka i förväg!

Bästa tipset för Alkimista Kulináris Műhely

Alkimista är en intim restaurang med Michelin-diplom! Upptäck historien bakom denna kulinariska pärla i Szeged.

Alkimista Kulináris Műhely: Fine Dining in Szeged, Hungary

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag