Centrál Grand Café & Bar Meny • Budapest, Károlyi utca 9, 1053 Hungary • En upplevelse av traditionella och moderna smaker.
Välkommen till Centrál Grand Café & Bar, en plats där elegans och smakfulla rätter förenas för att skapa en oförglömlig gastronomisk upplevelse. Beläget i hjärtat av Budapest, erbjuder vi en mångsidig meny som tillfredsställer både traditionella och moderna smaklökar.
Förrätter
Njut av våra läckra förrätter, perfekt för att starta din måltid. Varje rätt är noggrant utformad med färska ingredienser som framhäver de unika smakerna i varje kombination.
- Central Benedict - Engelsk muffin, pancetta, babyspenat, pocherat ägg, soltorkad tomat och hollandaise sås.
- Croissant Benedict - Croissant, hollandaise sås, ruccola, soltorkad tomat och pocherade ägg.
- Royal Benedict - Engelsk muffin, babyspenat, pocherat ägg, soltorkad tomat, hollandaise sås och rökt lax.
- Shaksuka Benedict - Engelsk muffin, röd lök, paprika, shakshuka sås, pocherat ägg och hollandaise sås.
- Mushroom Benedict - Engelsk muffin, ruccola, svamp, pocherat ägg och hollandaise sås.
- American Pancake Benedict - Amerikanska pannkakor, pancetta, ruccola, pocherat ägg och hollandaise sås.
- Steak Benedict - Croissant, ruccola, oxfilé, pocherat ägg, hollandaise sås och soltorkad tomat.
- Potato Monsieur - Friterad riven potatis, dijonmajonnäs, skinka, mozzarella, tomat, pocherat ägg och ruccola.
- Avocado Toast - Toast, avokado, ruccola, tomat och ägg.
- Mushroom and Cheese Toast - Toast, svamp och ost.
- Svarta musslor - Svarta musslor, smör, vitvinsås och provensalsk gryta.
- Club Sandwich - Toast, sallad, tomat, majonnäs, parmesan, avokado, kycklingbröst, rostad lök och coleslaw.
- Central Caesar med kyckling - Romansallad, olivolja, parmesanost, ägg, vitlök, citronsaft, senap, Worcester sås och kyckling.
- Central Caesar med räkor - Romansallad, olivolja, parmesanost, ägg, vitlök, citronsaft, senap, Worcester sås och räkor.
- Central Caesar med kikärtor - Romansallad, olivolja, parmesanost, ägg, vitlök, citronsaft, senap, Worcester sås och kikärtor.
- Central Caesar med oxfilé - Romansallad, olivolja, parmesanost, ägg, vitlök, citronsaft, senap, Worcester sås och oxfilé.
- Quinoa Bowl - Quinoa, apelsinsås, granatäpple, avokado, morot, ugnsbakad rödbeta, ruccola, apelsin, grapefrukt och romansallad.
- Kyckling Paprikash - Kyckling, röd lök, röd paprika, mjöl, gräddfil, lagerblad, smöriga nudlar och gurksallad.
- Oxfilé Steak - Nötkött, smör, kryddor, vitlök och valfri tillbehör.
- Rib-eye Steak - Nötkött, smör, kryddor, vitlök och valfri tillbehör.
- Helstekt anklår - Anklår, rostad pumpa, pumpapuré, pumpachips, rostade kastanjer och ankjus.
- Grillad laxstek - Lax, sötpotatisrisotto, rökt apelsin, apelsinolja och sötpotatischips.
- Burgundisk nötköttsgryta - Nötkött, rödvin, lök, morot, selleri, vitlök, lagerblad och smöriga nudlar.
- Chokladtrilogi - Choklad, surkörsbär och gyllene chokladsås.
- Vi erbjuder även specialiteter och drycker som kompletterar din måltid på bästa sätt.
Drycker
Vår dryckesmeny är utformad för att komplettera din matupplevelse. Välj bland klassiska viner, hantverksöl och läskande cocktails.
