Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Budapest

Zincenco Kitchen offers a unique fine dining experience in a cozy apartment setting, with a modern menu inspired by Hungarian classics. Guests appreciate the intimate atmosphere, exceptional food quality, and attentive service.

Zincenco Kitchen – en intim upplevelse av fine dining i Budapest utanför allfartsvägarna.

Djupt inne i hjärtat av Budapest, gömt bakom en vanlig bostadsdörr på Bihari János utca 20, väntar Zincenco Kitchen – en verkligt unik restaurangupplevelse för den som älskar mat i en intim och hemtrevlig miljö. Denna unika fine dining-upplevelse, inspirerad av klassiska ungerska smaker med en modern twist, serveras i en mysig lägenhetsmiljö med endast sex bord – vilket ger plats för högst 14 gäster. Här är varje måltid en berättelse, vars rätter lagas öppet framför ögonen på gästerna och noggrant förklaras av värdarna Igor och Zaida.

Zincenco Kitchen tar med dig på en kulinarisk resa med en meny som ständigt förändras och hämtar inspiration från Ungerns rika mattraditioner. Här hittar du rätter som selleri, stör och en unik ostkurs som serveras i en välkomponerad sekvens av smakrika rätter. Denna matsal är inte bara en plats för middag utan en social upplevelse där gäster uppmuntras att resa sig, titta närmare på matlagningsprocessen och ställa frågor. Speglar över arbetsstationen gör det lätt att följa varje steg i matlagningen.

För att förhöja smakupplevelsen erbjuder Zincenco Kitchen en noggrant utvald vinmeny med regionala ungerska viner som matchas till varje rätt. För dig som föredrar alkoholfritt finns även en specialkomponerad dryckespairing som låter dig njuta av hela middagen i harmoni. Denna kombination av vin och mat gör besöket till ett fulländat äventyr för smaklökarna.

Vad är matupplevelsen på Zincenco Kitchen?

 Zincenco Kitchen erbjuder en intim fine dining-upplevelse i en mysig lägenhetsmiljö med en modern meny inspirerad av ungerska klassiker.

Hur många gäster rymmer Zincenco Kitchen?

 Restaurangen har sex bord och kan ta emot upp till 14 gäster.

 Bokning krävs och görs genom att kontakta restaurangen direkt.

 Restaurangen är öppen torsdag till lördag kväll med start klockan 19.00.

 Ja, Zincenco Kitchen erbjuder vinparningar med noga utvalda ungerska viner som harmoniserar med rätterna.

Vad säger gästerna om Zincenco Kitchen?

Zincenco Kitchen hyllas av sina gäster som en av de mest minnesvärda matupplevelserna i Budapest. De beskriver restaurangen som en plats med exceptionell mat, en intim och hemtrevlig atmosfär samt service som är både personlig och engagerande. Många betonar hur varje rätt berättar en egen historia och hur den långsamma serveringsrytmen bidrar till en avkopplande och njutbar kväll. Några påpekar att middagen är en lång, cirka 3-4 timmars upplevelse, vilket gör det till ett äkta evenemang snarare än en snabb måltid. En del gäster har även noterat mindre förbättringsområden, såsom betalningsprocessen och viss personalinteraktion, men helhetsintrycket är övervägande positivt och rekommenderas varmt till matälskare och äventyrliga resenärer.

Europe

Hungary

Zincenco Kitchen, beläget på Bihari János utca i Budapest, erbjuder en unik fine dining-upplevelse i en intim miljö. Denna lilla restaurang, som rymmer endast 12 gäster, är känd för sina avant-garde rätter som lyfter fram lokala ingredienser. Här får du inte bara en måltid, utan en upplevelse där varje rätt berättar en historia. Grundad av tre passionerade kockar, har Zincenco Kitchen snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare, som söker en personlig och minnesvärd middag.

Matupplevelser och kulinariska delikatesser

Matupplevelsen på Zincenco Kitchen är en resa genom unika smaker och presentationer. Varje middag är en avsmakningsmeny utan fast meny, vilket innebär att gästerna får njuta av en serie noggrant utvalda rätter som är säsongsbetonade och lokalt inspirerade. Kockarna använder sig av färska råvaror och innovativa tekniker för att skapa en oförglömlig upplevelse. Här är några av de utmärkande rätterna du kan förvänta dig:

Vattenmelon med fläskfett – en överraskande kombination av smaker.

Elevated beef goulash – perfekt tillagad med djupa smaker.

Pretzelbröd – en smakrik och krispig följeslagare.

Zincenco Kitchen ligger i det charmiga V. kerület, en del av Budapest som är känd för sina kulturella och historiska skatter. Området erbjuder en blandning av traditionella och moderna inslag, vilket gör det till en perfekt plats för en kväll ute. Efter middagen kan du utforska de närliggande gatorna, där du hittar konstgallerier, små butiker och livliga barer som erbjuder en smak av det lokala nattlivet.

Q: Vilka dagar är Zincenco Kitchen öppet?

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka i förväg.

Upplev en oförglömlig middag på Zincenco Kitchen i Budapest. Med en unik atmosfär och en meny som ständigt förändras, är detta en plats där mat blir konst. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.

Quaint eatery with a tasting menu highlighting avant-garde local dishes & desserts paired with wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbWNUY2ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMXLr_trdQUcRB_o1K6O2gko/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbWNUY2ZBEAE

Fabulous food, great service and intimate atmosphere.

The food was really excellent, prepared right in front of you. Igor was an excellent host, dedicating time to explain the concept of the restaurant and each dish.

The whole restaurant is one room, seating a total of 12 people. Very comfy and intimate fine dining experience.

Highly recommend it - just know it's around 3-4 hours experience, but it feels well paced. Would come again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNDZubXd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMXLr_trdQUcRB_o1K6O2gko/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNDZubXd3RRAB

Hidden behind a typical residential front door is a small (7 tables for 2) dining experience created by 3 extraordinary chefs. Inspired by the dinner parties they held with friends, they recreate an intimate atmosphere with wonderful food. Mirrors above the work station allow diners to see the food being prepared and presented. Guests are invited to get up, take a look and ask questions. No menu is offered, it is simply course after course of delicious food, paired with regional Hungarian wines or a non alcoholic pairing is also available.
Open Thursday, Friday, Saturday and Sunday evening for one sitting commencing at 7pm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbzVfTS1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMXLr_trdQUcRB_o1K6O2gko/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMbzVfTS1BRRAB

I found Zincenco Kitchen on Reddit. I searched must eat fine dine in Budapest.
I’m in love with its concept, very intimate, story behind the dish, and just how they elevate each course.
All courses were delicious but some were really outstandingly divine.
1. The middle watermelon on the 3rd dish, topped with pork lard was mind blowing. I wish it was bigger😅
2. The pretzel bread was very tasty
3. Elevated beef goulash was perfectly cooked.
4. I love the dessert. When they served the sweet wine, it was very sweet and I do not like sweet wines. I said, if the dessert has any hint of sweetness then it’s not going to work well. But they instead serve a bland cream with velvety creamy texture with raspberry on the side which perfectly complemented the wine.
Overall, satisfied customer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMek4zeW1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMXLr_trdQUcRB_o1K6O2gko/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMek4zeW1RRRAB

We went last night and had a great experience.  Food and wine were superb!  Atmosphere was very intimate and felt like you were dining at a friend’s house.  My negatives:
1) It was way too long, they need to modify it to 3 hours.
2) It’s supposed to be intimate, but felt coldness from one of the chef’s.  He never smiled nor went around and greeted folks.
3) Payment experience was a little ridiculous. They need to invest in additional payment system. We waited way too long just to pay.  It made the experience a bit off-putting for us.  We were there on time, and one of the last one’s to pay.  There were diners that were 40 mins late but they let them pay first.  I didn’t understand their method of choosing who gets to pay first.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWaDdXS2JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMXLr_trdQUcRB_o1K6O2gko/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWaDdXS2JBEAE

I would give this more than 5 stars if I could. This restaurant is set in the living room of an apartment trucked away on an unassuming back street. It has only about 5 tables and a very intimate feel.
It is clearly a very loved restaurant. Every detail is so thoughtful and considered. The food was exceptional, and the overall atmosphere was less sterile than the majority of tasting menus I've tried. It was refreshingly casual, and there weren't too many additional amuse bouches and filler courses, so for once, I didn't end up leaving overly full.
If you're into food, this is probably the most unique eating experience you will find in Budapest, and it is worth it alone for how unique it is. Be aware it's an eating experience - it takes four hours from start to finish. Worth every second.

Zincenco Kitchen: Fin matupplevelse i Budapest V. kerület

Zincenco Kitchen is a fine dining restaurant located in Budapest, Hungary, offering a unique dining experience in a cozy apartment setting.

Historien om Zincenco Kitchen i Budapest, Ungern.

Zincenco Kitchen är en unik fine dining-upplevelse som etablerades 2018 av det passionerade paret Igor och Zaida i hjärtat av Budapest. Inspirerade av de framgångsrika middagsbjudningar de höll för vänner, utvecklades deras idé till en personlig och intim restaurangmiljö där varje rätt berättar en historia.

Under 2019 började Zincenco Kitchen att vinna erkännande för sin unika och innovativa matupplevelse, som lyckligt förenade avantgardistiska ungerska smaker med en intim, nästan hemmaliknande atmosfär. Restaurangen blev snabbt en hemlig pärla bland matälskare i Budapest.

År 2020 tilldelades Zincenco Kitchen ett prestigefyllt Certificate of Excellence från TripAdvisor, vilket ytterligare bekräftade dess ställning som en av stadens mest uppskattade restaurangupplevelser.

2021 blev Zincenco Kitchen omnämnt i den ansedda Michelin Guiden, vilket markerade ett erkännande av deras moderna kökskoncept och den exceptionella kvalitet de levererar. Denna utmärkelse placerade Zincenco Kitchen bland Europas mest innovativa och intima fine dining-ställen.

Zincenco Kitchen grundades av Igor och Zaida i Budapest.

Restaurangen började få erkännande för sin unika matupplevelse.

Mottog Certificate of Excellence från TripAdvisor.

Blev omnämnt i Michelin Guiden för sin moderna kökskoncept.

Zincenco Kitchen erbjuder en exceptionell, intim och omsorgsfullt skapad matupplevelse i Budapest, där varje rätt är ett mästerverk som speglar både lokal kultur och moderna gastronomiska influenser.

In the heart of Budapest, Zincenco Kitchen is a unique fine dining establishment that redefines home-cooked meals with an intimate atmosphere. The restaurant offers a tasting menu featuring avant-garde local dishes and desserts, paired with carefully selected wines, all served in a cozy setting that feels both exclusive and welcoming.

A dynamic menu featuring seasonal offerings that celebrate Hungarian cuisine with international influences.

Tasting Menu

Zincenco Kitchen (Fine dining - Lakásétterem)

A selection of exquisite dishes crafted with the finest ingredients, offering a modern twist on Hungarian classics.

Starter 1

Starter 2

Main Course 1

Main Course 2

Dessert 1

Dessert 2

Zincenco Kitchen Menu

Zincenco Kitchen i Budapest erbjuder en unik matupplevelse med en avsmakningsmeny som framhäver avantgardistiska lokala rätter och desserter, perfekt komponerade för att passa med noggrant utvalda viner. Med en atmosfär som påminner om en intim middag med vänner, är varje måltid en berättelse i sig.

Zincenco Kitchen erbjuder en rad signaturrätter som inkluderar:

Celeriac: En smakfull förrätt med celeriac som huvudkomponent.

Sturgeon: En delikat huvudrätt med sturgeon, tillagad med precision.

Ostkurs: En utsökt dessert med ett urval av lokala ostar.

Zincenco Kitchen erbjuder ett noggrant utvalt urval av viner som perfekt kompletterar varje rätt. Varje vin är valt för att förstärka smakerna och ge en fulländad matupplevelse.

Zincenco Kitchen erbjuder alternativ för vegetariska, veganska och glutenfria dieter. Varje rätt kan anpassas för att passa specifika allergier och preferenser.

Kocken rekommenderar att prova den elevaterade biffgulaschen, som är perfekt tillagad och en av de mest uppskattade rätterna på menyn.

Besök Zincenco Kitchen i Budapest för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar kreativitet och tradition. Boka ditt bord idag!

Upplev unik fine dining på Zincenco Kitchen i Budapest! Njut av smakfulla rätter i en charmig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Zincenco Kitchen - Fine Dining in Budapest

Budapest Municipality

A curated selection of Hungarian wines to complement each course.

Wine Pairing

A selection of homemade juices and fermented drinks to accompany the meal.

Non-Alcoholic Pairing

Zincenco Kitchen – en unik kulinarisk pärla i Budapest - intim fine dining i hjärtat av staden.

Zincenco Kitchen är en dold skatt belägen i en lägenhet på Bihari János utca i centrala Budapest. Denna exklusiva restaurang har bara sju bord, vilket skapar en intim atmosfär där varje gäst känner sig som hemma. Här bjuds du på en 

 i hemtrevlig miljö där moderna tolkningar av klassiska ungerska rätter serveras med passion och finess.

Intim atmosfär och matlagning i världsklass

Restaurangen är känd för sin personliga service och den unika möjligheten att följa matlagningen i realtid tack vare speglar placerade ovanför arbetsytan. Gästerna bjuds in att ställa frågor och interagera med kockarna, vilket gör varje måltid till en engagerande och lärorik upplevelse. Den noggrant komponerade menyn följer inga fasta rätter – istället serveras en serie av vällagade rätter som växelvis skapar en kulinarisk resa.

Exklusiva vinparningar och regionala smaker

Till varje rätt erbjuds noggrant utvalda ungerska viner som lyfter fram smakerna och förhöjer matupplevelsen. För dig som föredrar alkoholfria alternativ finns även passande dryckesparningar. Detta gör Zincenco Kitchen till ett måste för vinälskare och finsmakare som söker ett äkta och omsorgsfullt hantverk på tallriken.

 med endast sju bord för en personlig upplevelse.

 som gör varje rätt till en show och samtalsämne.

 där varje kväll är unik och inspirerad av ungerska smaker.

 som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

Zincenco Kitchen är öppet torsdag till söndag med en sittning som börjar klockan 19:00. Var beredd på en matupplevelse som varar i cirka 3-4 timmar – en perfekt kväll för dig som vill njuta i lugn och ro. Restaurangen accepterar kredit- och betalkort, samt NFC-betalningar, och erbjuder även möjlighet att beställa vinparning för en komplett kväll.

Välkommen att upptäcka en av Budapests mest originella och omsorgsfullt skapade matupplevelser – Zincenco Kitchen är en pärla för alla matälskare som söker något utöver det vanliga.

Beläget i Budapest, erbjuder Zincenco Kitchen en unik fine dining-upplevelse i en intim miljö. Med plats för endast 14 gäster, är detta en gastronomisk oas där varje rätt är en konstverk. Här får du njuta av en avsmakningsmeny som lyfter fram avantgardistiska lokala rätter, perfekt komponerade med högkvalitativa ungerska viner. En upplevelse här tar cirka 3-4 timmar, vilket ger gott om tid att njuta av varje detalj.

Zincenco Kitchen har fått högsta betyg från besökare för sin exceptionella mat och personliga service, vilket gör det till en av de mest eftertraktade restaurangerna i Budapest.

Denna restaurang är inte bara en plats för att äta, utan en upplevelse som bjuder in till interaktion och nyfikenhet.

Den intima atmosfären och den personliga servicen gör att varje besök känns som en middag hos en vän.

Zincenco Kitchen är en plats där matlagning blir en konstform och varje rätt berättar en historia.

Besökare har beskrivit upplevelsen som "fantastisk mat, utmärkt service och en intim atmosfär".

Maten tillagas framför gästerna, vilket ger en extra dimension till upplevelsen.

Zincenco Kitchen är öppen torsdag till söndag kväll, med en sittning som börjar klockan 19:00.

Det är viktigt att boka bord i god tid, då restaurangen har begränsad kapacitet.

Det finns ingen meny; istället serveras en rad rätter som överraskar och glädjer.

Zincenco Kitchen är idealisk för romantiska middagar, speciella tillfällen eller för den som vill uppleva något utöver det vanliga.

Det är också en utmärkt plats för matälskare som vill utforska ungerska rätter i en ny och spännande kontext.

Innan du besöker, kom ihåg att det är en fast meny och att vissa kostrestriktioner kanske inte kan tillgodoses.

Det är också värt att notera att betalningssystemet kan vara långsamt, så ha tålamod.

Sammanfattningsvis är Zincenco Kitchen en unik och minnesvärd matupplevelse som kombinerar högkvalitativ mat med en personlig touch.

Med sin intima atmosfär och exceptionella service är det en plats som verkligen sticker ut i Budapests kulinariska landskap.

Zincenco Kitchen är en upplevelse som du inte vill missa när du är i Budapest.

Boka ditt bord idag och upptäck en ny dimension av ungersk gastronomi.

Zincenco Kitchen, Budapest – en gastronomisk upplevelse som är värd att minnas.

District V

Upplev en unik kulinarisk resa i Budapest på Zincenco Kitchen. Njut av modern ungersk mat i en intim, pet-friendly miljö med vinparning. Boka nu!

Exklusivt 5-stjärnigt Fine Dining i Budapest | Zincenco Kitchen

Upptäck Zincenco Kitchen i Budapest för en modern ungersk meny, vinparning, live musik och romantisk atmosfär. Boka din plats för en oförglömlig kväll!

Unik Kulinarisk Upplevelse i Budapest | Zincenco Kitchen

Lär dig mer om Zincenco Kitchen, ett unikt apartment-restaurant i Budapest som kombinerar modern matlagning med högkvalitativ service och vinparning. 

Flava Kitchen & More

Strudel House Budapest, Első Pesti Rétesház

Retro Lángos Budapest