Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Budapest

Onyx offers a unique dining experience that combines traditional Hungarian flavors with contemporary culinary techniques. The restaurant's commitment to sustainability and community engagement sets it apart, providing guests with an immersive and memorable meal.

Onyx – en unik kulinarisk upplevelse i hjärtat av Budapest  adef2f6c-3f25-4ca7-b83a-128ba1cbf2f9

Beläget på Vörösmarty tér 7-8 i Budapest, är Onyx en prisbelönt restaurang som erbjuder en extraordinär gastronomisk resa med fokus på att kombinera ungerska traditioner med innovativa, moderna matlagningsmetoder. Denna pärla är inte bara en plats för middag utan ett ställe där kreativitet och precision möts för att skapa minnesvärda smaker och en upplevelse utöver det vanliga.

Onyx imponerar med sin eleganta inredning där Regency-stolar och noggrant utvalda detaljer skapar en atmosfär av förfinad lyx. Servicen är lyhörd och professionell, med personal som är kunnig och engagerad i att göra varje besök till en felfri upplevelse. Här får du inte bara äta – du bjuds in i en värld av kulinarisk konst där varje rätt är en noga komponerad mästerverk.

Kulinarisk kreativitet och hållbarhet i fokus

Onyx är känt för sin innovativa meny som ofta presenteras som en 11-rätters provsmakningsmeny fylld med lokala och säsongsbetonade ingredienser. Måltiderna är inte bara smakexplosioner utan också skapade med stor omtanke om hållbarhet. Förutom att servera vegetariska och glutenfria alternativ, strävar restaurangen efter att ge en interaktiv och engagerande upplevelse där gästerna får insyn i matlagningens konst.

"Onyx är mer än en restaurang – det är en extraordinär kulinarisk resa som lämnar ett oförglömligt intryck."

Gäster hyllar den kreativa rikedomen i smakerna, den felfria servicen och den eleganta atmosfären. Många uppskattar särskilt det hållbarhetsfokus som präglar menyn och den personliga, engagerade servicen som gör varje måltid speciell.

 Provsmakningsmenyn med 11 rätter kostar 69 000 HUF per person.

Erbjuder Onyx vegetariska eller glutenfria alternativ?

 Ja, Onyx erbjuder både vegetariska och glutenfria rätter för att möta olika kostbehov.

 Det finns ingen strikt klädkod, men gäster uppmanas att klä sig smart-casual för att passa den eleganta miljön.

 Reservationer kan göras via telefon på +36 30 508 0622 eller genom restaurangens officiella webbplats.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Onyx?

 Parkering är begränsad i området. Det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller taxi för att ta sig till restaurangen.

Onyx hyllas för sitt innovativa angreppssätt på ungersk matlagning där tradition möter modernitet. Gäster uppskattar den interaktiva upplevelsen där de kan engagera sig med kockarna och följa med i den kreativa processen. Restaurangens starka fokus på hållbarhet och användning av lokala, säsongsbetonade råvaror gör att varje besök känns meningsfullt och minnesvärt.

Europe

Hungary

Beläget i hjärtat av Budapest, på den eleganta Vörösmarty tér, är Onyx mer än bara en restaurang; det är en **kulinarisk upplevelse** som tar dig på en resa genom smakernas värld. Med en atmosfär av raffinerad lyx och en meny som är en hyllning till både tradition och innovation, erbjuder Onyx en oförglömlig middag för alla matälskare. Varje rätt är noggrant utformad för att förföra dina sinnen och skapa en symfoni av smaker som du sent kommer att glömma.

Onyx är känt för sina **smakfulla avsmakningsmenyer** som kombinerar lokala ingredienser med internationella influenser. En av de mest hyllade rätterna är deras sous-vide-lagade anka, som serveras med en fruktig sås och krispiga grönsaker, vilket ger en perfekt balans mellan sötma och syra. För dessert, prova deras chokladfondant, som är en dröm för chokladälskare, med en varm och rinnande kärna som smälter i munnen.

Onyx har en fascinerande historia. Restaurangen har sitt ursprung i en passion för att skapa en unik matupplevelse, där varje rätt berättar en historia. Kocken och ägaren, som har arbetat på flera Michelin-stjärniga restauranger, strävar efter att förena traditionella ungerska smaker med moderna tekniker. Denna strävan efter perfektion har gjort Onyx till en av de mest eftertraktade restaurangerna i Budapest.

 Onyx är känt för sina innovativa avsmakningsmenyer och enastående service, vilket gör det till en toppdestination för matälskare.

 Onyx erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar smak, presentation och en lyxig atmosfär.

 Onyx ligger nära många av Budapests mest kända sevärdheter, inklusive den vackra kedjebron och det historiska slottet.

Oavsett om du är en inbiten foodie eller bara söker en fantastisk middag, är Onyx en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kväll fylld av smak och elegans.

Gourmet cuisine & tasting menus with wine pairings, in regal dining room with Regency chairs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmM0p1bEhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJeQACh0DcQUcR9Nvo1YH7Tf4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmM0p1bEhnEAE

Onyx is much more than just a restaurant – it’s an extraordinary culinary journey that leaves an unforgettable impression.

From the very first bite to the last sip, the flavors are nothing short of spectacular. Every dish is a masterpiece, blending creativity and precision to deliver a symphony of tastes that truly excite the palate.

The service? Impeccable. The staff is attentive, knowledgeable, and professional, ensuring that every detail of the dining experience is flawless.

The décor and ambiance elevate the experience to a new level. The elegant interior design, combined with carefully curated accessories and tableware, creates an atmosphere of refined luxury that complements the exquisite cuisine.

Onyx is a must-visit for anyone coming to Budapest. Whether you’re a seasoned foodie or just looking for a remarkable dining experience, this restaurant promises to exceed all expectations.

Don’t just eat here – immerse yourself in a world-class culinary adventure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cTlHWHZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJeQACh0DcQUcR9Nvo1YH7Tf4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cTlHWHZBRRAB

The food at Onyx Műhely was exceptional—flawlessly prepared, full of flavor, and beautifully presented. We were especially impressed by their commitment to sustainability, which added a meaningful dimension to the experience. A perfect 5 stars for the quality and creativity of the cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuallUUlNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJeQACh0DcQUcR9Nvo1YH7Tf4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuallUUlNBEAE

This was our 1st visit to Hungary and turned out to be the highlight of our visit. We had no idea what to expect,  however the experience was beyond our imagination.  The atmosphere,  service and food were all beyond compare. Coming from the Caribbean,  we are accustomed to good  tasting food, but this is definitely one which we will always remember. Each dish was carefully and expertly prepared. They all had an air of artistry and a whimsical flair. Time was taken to explain each dish making the experience complete.  We can see why it is Michelin rated. We highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdE9PNHF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJeQACh0DcQUcR9Nvo1YH7Tf4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdE9PNHF3RRAB

Well... where do I start.
Fine Dining Restaurants are my Hobby and profession. So i have seen quite a few of These.

Still, what they do here is an absolutely exceptional experience!

The Service is top notch. attentive, friendly and they create a very nice leisurely atmosphere while still being on the highest level of product knowledge and professionality.

The food is creative, cleverly combined and gives a glimpse into the future of fine dining. Regional products, processed on the highest Level.
You can Taste the love and dedication in the kitchen on every plate.

The wine pairing was perfect, on a really great Level and really Not expensive for what i got.
The alcohol free pairing was the best i ever had. They REALLY put work into that!

The Ambience was nice and clean cut.

In a short presentation before the Dinner we were shown how the place will Look after renovation will be finished (~spring '25). that alone would be a reason to come back.

Thanks for a wonderful dinner

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOHZ6Vm53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJeQACh0DcQUcR9Nvo1YH7Tf4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOHZ6Vm53RRAB

Magnificent experience! Using all the senses, perfect food, beautiful tastings, excellent service. Full value for money.

Onyx: Lyxig Fine Dining i Budapest vid Vörösmarty tér

Onyx, located in Budapest's Vörösmarty tér, has been a pioneer in modern Hungarian cuisine since its opening in 2007. It was the first restaurant in East-Central Europe to earn two Michelin stars, a testament to its innovative approach and culinary excellence.

Onyx, beläget vid Vörösmarty tér i Budapest, har genom åren blivit en ikon för modern ungersk gastronomi. Sedan öppnandet 2007 har denna restaurang strävat efter att höja ungerska kökets status till internationell klass, och har därmed satt Budapest på världskartan för gourmetmat.

 Onyx har varit banbrytande inom sitt område

 och blev den första restaurangen i Öst- och Centraleuropa att tilldelas två Michelin-stjärnor, vilket är en bekräftelse på dess innovativa matlagning och höga kvalitet.

 Onyx öppnar i Budapest med målet att höja ungersk mat till internationell nivå.

 Onyx blir den första restaurangen i Öst- och Centraleuropa som får två Michelin-stjärnor.

 Onyx öppnar på nytt som Onyx Műhely, med fokus på hållbarhet och interaktiva matupplevelser.

Idag är Onyx mer än bara en restaurang; det är en symbol för Budapests kulinariska innovation och kärlek till hållbarhet. Gäster kan förvänta sig en unik matresa där varje rätt är ett konstverk och där miljöhänsyn är en integrerad del av upplevelsen. Genom den interaktiva restaurangkonceptet Onyx Műhely visas en framtidsvision för fine dining som lockar både matälskare och trendmedvetna resenärer från hela världen.

 visar hur passion, innovation och hållbarhet kan sammanflätas för att skapa en av Europas mest respekterade gastronomiska destinationer.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Reservable

Onyx is an exquisite restaurant in Budapest, located at Vörösmarty tér, offering gourmet cuisine and tasting menus with wine pairings in a charming setting. The venue features a regal dining room adorned with Regency chairs, creating a sophisticated atmosphere for a memorable dining experience.

Onyx

An 11-course journey through time, exploring flavors from the 1700s to the distant future.

1765 First Restaurant

1810 Canned Fish

1865 Immunology

1944 White Gold

1969 Space Race

1993 World Wide Web

2000 Globalization

2020 The Great Reset

2052 Bioreactor

2094 Singularity

2184 Phalanstery

2265 Migration

2348 Settlers

2860 Blessed Tree

3016 New Dawn

Onyx Tasting Menu

Onyx menyöversikt i Budapest och kulinarisk tidsresa genom smakerna från 1700-talet till framtiden.

På Onyx i hjärtat av Budapest erbjuds en exklusiv 11-rätters smakresa som sträcker sig från 1700-talets klassiska influenser till futuristiska smakupplevelser. Menyn är en hyllning till kreativitet, precision och hållbarhet, med varje rätt noggrant komponerad för att förföra smaklökarna.

Börja din kulinariska upplevelse med läckra inslag som bars upp med en känsla för detalj och balans. Rätterna väcker aptiten och förbereder smaklökarna för den spännande resa som väntar.

: En elegant sammansättning med grönsaksbuljong, krispig korn och selleri-hollandaise som sätter tonen för menyn.

: Innovativ rätt med baby-katfisk, toast-smörgås, spenat, kosho och fiskgarum som överraskar och förtrollar.

: En subtil men kraftfull kombination av brödkräm, fikonblad och vinägrett.

: Delikatess med grönsaksbonbons, koji-risgrädde och tomatmandelskum.

: Fångar smak av rymden med gös, rökt fisk-soppa, pil pil och fläderkapris.

: Ärtsoppa med ärtmiso, vermicelli och zucchini som ger en modern twist på klassikern.

: En uppfriskande sorbet på gin tonic med vallmofrön och citron.

Avsluta din kulinariska resa med noggrant utvalda sötsaker som kombinerar elegans och innovation för en perfekt avslutning.

Onyx erbjuder även ett utsökt urval av drycker inklusive vinparningar som är noggrant matchade till varje rätt, kreativa cocktails och ett alkoholfritt dryckespaket som fått höga lovord för sin kvalitet och innovation.

 - Exklusivt utvalda viner som förstärker varje rätts smaker.

 - Kreativa och smakrika cocktails för en förhöjd upplevelse.

 - Ett unikt och omsorgsfullt utformat alternativ som fått beröm för sin kvalitet.

Upptäck Onyx i Budapest – en gastronomisk oas på Vörösmarty tér. Njut av delikata rätter och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Onyx Restaurang i Budapest - Gourmetupplevelse vid Vörösmarty

Budapest Municipality

A gastronomic journey from the 1700s to the distant future, featuring dishes like 'First Restaurant' and 'New Dawn'.

11-course tasting menu

A curated selection of wines and spirits to complement each course.

Alcoholic beverage pairing

A selection of non-alcoholic beverages thoughtfully paired with the menu.

Non-alcoholic beverage pairing

Onyx – En kulinarisk juvel i hjärtat av Budapest, Ungern.

Onyx är inte bara en restaurang – det är en extraordinär kulinarisk resa som ständigt lämnar ett oförglömligt intryck. Beläget vid det prestigefyllda Vörösmarty tér 7-8 i Budapest, bjuder denna restaurang på en upplevelse som förenar historisk elegans med modern gastronomisk innovation.

På Onyx kan du njuta av en fantastisk 11-rätters provsmakningsmeny som tar dig från 1700-talets kulinariska arv till framtidens smaker. Rätterna – som exempelvis 'First Restaurant' och 'New Dawn' – är konstnärligt skapade och erbjuder en symfoni av smaker som stimulerar alla sinnen.

Dryckesparningar för en fulländad upplevelse

För att verkligen förhöja smakupplevelsen erbjuder Onyx noggrant utvalda dryckesparningar. Här kan du välja mellan en alkoholfri dryckespaket med omsorgsfullt matchade smaker eller en alkoholhaltig dryckespaket med exklusiva viner och spritdrycker, alla framtagna för att komplettera varje rätt perfekt.

Onyx präglas av en elegant inredning med regency-stolar och noggrant utvalda detaljer som skapar en känsla av förfinad lyx. Servicen är exemplariskt uppmärksam och professionell, där personalen guidar dig genom varje rätt och dryck med expertkunskap och värme.

 – En unik kulinarisk resa med historiska och futuristiska inslag.

 – Viner och spritdrycker framtagna för att lyfta varje rätt till nya höjder.

 – Ett genomtänkt urval av alkoholfria drycker som harmoniserar med smakerna.

Onyx är ett måste för alla foodies och trendmedvetna resenärer som besöker Budapest. Här kombineras kreativitet, hållbarhet och en passion för gourmetmat i en miljö som andas lyx och precision.

Onyx: Lyxig Fine Dining i Budapest vid Vörösmarty tér

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection

Borkonyha Winekitchen

High Note SkyBar