Ladda ner

Balatonfüred

A Zelna Borbisztró vendégei kiemelik a hely hangulatos teraszát, a kiváló borválasztékot és a barátságos kiszolgálást. Az ételek friss alapanyagokból készülnek, és a borpárosítások is elnyerik a tetszésüket.

Zelna Borbisztró i Balatonfüred: en oas för vinälskare och matentusiaster 

Beläget vid Zákonyi Ferenc utca 3-5 i charmiga Balatonfüred, är Zelna Borbisztró en pärla för både lokalbefolkning och besökare som söker en unik vinupplevelse kombinerad med läcker, färsk mat. Denna restaurang och vinbar lockar med sin atmosfäriska terrass, där du kan njuta av biodynamiska viner från Zelna vingård och andra utvalda lokala vinproducenter i en avslappnad men stilfull miljö.

En smakrik resa med lokala viner och utsökta maträtter

Zelna Borbisztró erbjuder en omsorgsfullt utvald vinlista med fokus på biodynamiska och ekologiska viner, speciellt kända är deras Olaszrizling-varianter som skördas med stor kärlek och passion. Matmenyn kompletterar väl vinupplevelsen med rätter tillagade av färska, lokala råvaror, där både köttälskare och vegetarianer hittar något att glädjas åt.

En varm och välkomnande atmosfär för alla smaker

Med vänlig och kunnig personal skapas en trivsam känsla där du som gäst kan känna dig både sedd och omhändertagen. Den rymliga terrassen bjuder på en marina-liknande stämning som passar perfekt för avkopplande kvällar med goda viner, utsökt mat och trevligt sällskap. Barna, en av personalens stjärnor, rekommenderas varmt för sin service och expertis.

Milyen borokat kínál a Zelna Borbisztró?

 A borbár a Zelna Borászat biodinamikus borait és más helyi borászatok legizgalmasabb borait kínálja.

 Igen, a menüben találhatóak vegetáriánus fogások is.

 Igen, asztalfoglalás lehetséges a +36 30 424 0313 telefonszámon.

 - Gäster uppskattar den mysiga terrassen, den utmärkta vinlistan och den vänliga servicen. Maten tillagas med färska ingredienser och vinmatchningarna får höga betyg för sin kvalitet och harmoni.

Europe

Hungary

I Balatonfüred, vid den glittrande sjön Balaton, ligger Zelna Borbisztró, en oas för matälskare och vinentusiaster. Denna charmiga restaurang erbjuder en unik atmosfär med en fantastisk terrass som bjuder på utsikt över marinan. Här kan du njuta av en avslappnad middag med vänner eller en romantisk kväll med din partner. Med en meny som fokuserar på lokala råvaror och ekologiska viner, är varje besök en upplevelse för alla sinnen.

 Zelna Borbisztró är särskilt känd för sina utsökta rätter som den saftiga fläsklägg med krispig svål och den delikata ankbröstet serverat med morötter och pak choi. Dessa rätter kompletteras perfekt av det lokala vinet, särskilt den friska Berekszél Olaszrizling 2019, som har fått lovord av besökare för sin smakrikedom. En annan höjdpunkt är den roliga blindprovningstjänsten där gäster kan testa sina smaklökar med tre olika Olaszrizlings.

Zelna Borbisztró erbjuder en meny som är både inspirerande och tillfredsställande. Här är några av de mest älskade rätterna som du inte får missa:

- **Fläsklägg**: En perfekt tillagad fläsklägg med krispig svål och en smakrik sås som får smaklökarna att dansa.
- **Ankbröst**: Mör och saftig ankbröst serverad med färska grönsaker som pak choi och morötter.

Zelna Borbisztró ligger på Zákonyi Ferenc utca i hjärtat av Balatonfüred, vilket gör det till en idealisk plats för att utforska omgivningarna. Besökare kan njuta av en promenad längs den vackra strandpromenaden eller utforska de historiska byggnaderna i staden. För vinälskare finns det flera vingårdar i närheten där du kan prova fler lokala viner.

 Det är känt för sina lokala viner och utsökta rätter som fläsklägg och ankbröst.

 Det ligger på Zákonyi Ferenc utca i Balatonfüred.

 Utforska strandpromenaden, besöka vingårdar eller njuta av den vackra naturen runt sjön.

Zelna Borbisztró är mer än bara en restaurang; det är en plats för gemenskap och njutning. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kom och upplev den unika atmosfären, de utsökta rätterna och de fantastiska vinerna. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NFBPdXhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKbEIRoi9aUcR6yuPUchA7zE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1NFBPdXhRRRAB

Fantastic local wine (especially the Berekszél Olaszrizling 2019) and tasty food. Great service for a non-Hungarian as well. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNTc3Ykx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKbEIRoi9aUcR6yuPUchA7zE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqNTc3Ykx3EAE

Great value for money. Delicious food (for instance pork belly) and good wine. Fun option to play the blind taste & match game with their 3 Olaszrieslings - can definitely recommend it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcjhXRFpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKbEIRoi9aUcR6yuPUchA7zE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkcjhXRFpnEAE

I stopped by this lovely spot for an evening wine and to grab a bottle to takeaway on Thursday. The man who was working was so friendly and knowledgeable when we asked him for his recommendation. The wine was very nice and also very affordable. Will definitely return next time I’m in Balatonfüred!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4bTZHUzZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKbEIRoi9aUcR6yuPUchA7zE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ4bTZHUzZRRRAB

A pleasant terrace with quality wine, delicious bistro food and marina atmosphere. As for the service, ask for Barna, he's the best.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyaXBTS3l3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKbEIRoi9aUcR6yuPUchA7zE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyaXBTS3l3RRAB

This tastefully designed restaurant showcases the excellent organic wines from the Zelna winery. I had the Balaton Olaszrizling 2020 and the Farko-Lo Olaszrizling 2018. They were fresh and full of life. To eat I had a very tasty duck with carrot and pak choi. Zelna is close to the main promenade and has a great  terrace. The English-speaking staff were quick, kind and very helpful. Love it

Zelna Borbisztró: Best Bistro in Balatonfüred, Hungary

A Zelna Borbisztró 2019-ben nyitotta meg kapuit Balatonfüreden, és gyorsan népszerűvé vált a helyiek és a turisták körében egyaránt. 2022-ben a Michelin Guide ajánlott vidéki étteremként említette.

Historik över Zelna Borbisztró i Balatonfüred Sverige svenska språkversionen om platsens historia och betydelse.

Zelna Borbisztró öppnade sina dörrar år 2019 i den pittoreska staden Balatonfüred, belägen vid den vackra Balatonsjön i Ungern. Från starten blev det snabbt en omtyckt destination för både lokalbefolkning och turister som söker en unik mat- och vinupplevelse. Stället är särskilt känt för sin framstående presentation av lokala, ekologiska viner, bland annat de välkända Olaszrizling-sorterna.

År 2022 fick Zelna Borbisztró en viktig milstolpe när den omnämndes som en rekommenderad landsbygdsrestaurang i den prestigefyllda Michelin Guide. Denna utmärkelse bekräftade restaurangens höga kvalitet och dess betydelse som ett kulturellt och gastronomiskt nav i Balatonfüred.

Restaurangen kombinerar en charmig marinaatmosfär med en välkomnande terrass där gäster kan njuta av lokala kulinariska läckerheter tillsammans med noggrant utvalda, ekologiska viner från Zelna vingårdar. Servicen är uppskattad för sin vänlighet och kunskap, vilket gör besöket både lärorikt och njutbart.

 - Zelna Borbisztró öppnar i Balatonfüred.

 - Utnämnd till rekommenderad landsbygdsrestaurang i Michelin Guide.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Allows Dogs

Zelna Borbisztró is a gastronomic gem located in Balatonfüred, Hungary, offering a delightful blend of traditional Hungarian dishes and contemporary flavors. The cozy atmosphere, complemented by rustic decor and local art, invites guests to enjoy a culinary journey featuring local ingredients and a curated selection of wines, all while soaking in views of Lake Balaton.

Zelna Borbisztró

Zelna Borbisztró is a charming eatery in Balatonfüred, Hungary, known for its delightful meals, local wines, and cozy atmosphere. It offers a unique dining experience with a menu that celebrates local ingredients and Hungarian culinary heritage.

Zelna Borbisztró is a charming eatery located in Balatonfüred, Hungary, known for its delightful meals, local wines, and cozy atmosphere. This gastronomic gem offers a blend of traditional Hungarian dishes with a contemporary twist, all while providing a warm and inviting experience for its guests.

Delivery

Live Music

Reservable

Serves Vegetarian Food

Serves Coffee

Serves Cocktails

Zelna Borbisztró is a charming eatery located in Balatonfüred, Hungary, offering a delightful blend of traditional Hungarian cuisine and local wines in a cozy atmosphere. Enjoy a culinary journey with fresh, local ingredients and warm hospitality.

Zelna Borbisztró is a charming eatery in Balatonfüred, Hungary, known for its delightful meals and local wines. The restaurant combines traditional Hungarian dishes with a contemporary twist, offering a cozy atmosphere and warm hospitality.

A Zelna Borbisztró változatos és ízletes ételeket kínál, melyek a helyi alapanyagokra építenek.

Töltött káposzta

Csirke

Zúza tésztabatyuban

Eper, sóska és pisztácia desszert

Zelna Borbisztró Étlap

Zelna borbisztró menyö i Balatonfüred för matälskare och vinentusiaster.

På Zelna Borbisztró möts du av en meny som speglar det bästa av lokala råvaror och unika smakupplevelser från Balaton. Fokuset ligger på vällagade rätter som kombinerar traditionella ungerska influenser med moderna inslag, perfekt för både matentusiaster och vinälskare.

Med fokus på säsongens bästa ingredienser erbjuder Zelna Borbisztró smakrika och kreativa starträtter som sätter tonen för en minnesvärd måltid. Här kan du njuta av eleganta kompositioner som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för huvudrätterna.

Menyens hjärta består av omsorgsfullt tillagade huvudrätter som både imponerar och tillfredsställer. Bland höjdpunkterna finns:  

 – smakrik fylld kål med lammköttbullar och ärtsoppa som ger en genuin ungersk upplevelse.

 – saftigt kycklingkött med en perfekt balanserad tillbehör som förhöjer varje tugga.

 – en spännande rätt med gumpstek, pasta, palsternackspuré och fänkål som fascinerar smaklökarna.

Avsluta din måltid med en läcker och innovativ dessert som kombinerar fräscha bär och nötter på ett utsökt sätt:

 – en utsökt efterrätt med jordgubbar, söt-syrlig sóska, karamell och pistagenötter som fulländar smakupplevelsen.

Zelna Borbisztró är också känt för sin utmärkta vinlista med lokala ekologiska viner från Zelna vingård. Här kan du prova olika Olaszrizling-varianter och andra regionala favoriter som perfekt matchar menyns smaker. Förutom vin erbjuds även ett urval av öl och noga utvalda cocktails som förhöjer matupplevelsen.

För den som vill fördjupa sig i vinets värld erbjuder Zelna Borbisztró ett roligt och lärorikt blindtest där man kan matcha tre olika Olaszrizling-viner. En unik upplevelse som både utmanar och förhöjer din vinuppfattning. Restaurangen har även en inbjudande terrass med marina vyer som gör måltiden till en speciell stund i Balatonfüred.

Upplev unika smaker i Balatonfüred på Zelna Borbisztró! Njut av utsökt mat och lokala viner. Besök oss idag och smaka på Ungerns kulinariska underverk!

Zelna Borbisztró: Kulinarisk Upplevelse i Balatonfüred

Balatonfüred Municipality

Háromfogásos vacsora borpárosítással.

Borvacsora

Ötféle bor kóstolása a borászat kínálatából.

Borkóstoló csomagok

Zelna Borbisztró i Balatonfüred – en oas för vin- och matälskare i Ungern.

Beläget på den charmiga Zákonyi Ferenc utca 3-5 i hjärtat av Balatonfüred, erbjuder Zelna Borbisztró en unik kombination av kvalitetsviner och utsökt bistro-mat i en inspirerande marinmiljö.

Unika vinupplevelser och delikata rätter

Zelna Borbisztró är känt för sina utmärkta ekologiska viner från Zelna vingård, särskilt de fylliga Olaszrizling-sorterna som hyllas av både lokala och internationella gäster. Här kan du njuta av allt från Balaton Olaszrizling 2020 till Farko-Lo Olaszrizling 2018 i en avslappnad och välkomnande atmosfär.

Restaurangen kombinerar vinupplevelsen med smakrika rätter som till exempel saftig fläskkarré och fint tillagad anka med morötter och pak choi. 

Deras meny är rik på vegetariska alternativ, vilket gör det enkelt att hitta något för varje smak. För den som vill ha en komplett kväll finns även tre-rätters borvacsora med vinparning.

 – en tre-rätters middag med vinparning för 8490 HUF.

 – prova fem olika viner från vingården för 4900 HUF.

Med sin fina terrass och närhet till Balaton-sjöns strandpromenad är Zelna Borbisztró idealisk för både lugna luncher och livliga kvällar. Stället välkomnar hundar, fungerar utmärkt för grupper och erbjuder smidig betalning med kort eller NFC.

Personalen är känd för sin vänliga service och goda kunskap om vin, vilket garanterar en minnesvärd upplevelse även för internationella gäster. Njut av en cocktail, ett glas lokalt vin eller en kaffe under ditt besök.

NOON Restaurant & Lounge