Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Grindavík

Moss Restaurant, located at the Blue Lagoon in Grindavík, Iceland, offers a Michelin-starred dining experience that transforms seasonal Icelandic ingredients into gourmet creations. The seven-course tasting menu, available in both regular and vegan options, showcases the best of Iceland’s produce in a series of exacting and visually stunning dishes. The restaurant's ambiance is sophisticated, with floor-to-ceiling windows offering panoramic views of the volcanic landscape. Guests have praised the attentive service and the unique culinary journey that Moss provides.

Europe

Iceland

Beläget vid kusten i Grindavík, Island, erbjuder Moss Restaurant en exceptionell matupplevelse som kombinerar lokala ingredienser med innovativa tekniker. Med en Michelin-stjärna i bagaget, är detta en plats där varje måltid är en fest för sinnena. Från den första tuggan av deras signatur 7-rätters avsmakningsmeny till den sista biten av dessert, är varje rätt en konstverk som berättar en historia.

Moss Restaurant är särskilt känd för sin 7-rätters avsmakningsmeny, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva säsongens bästa råvaror. En av höjdpunkterna är den rika vintergrönsaksrätten, som är både vacker och smakrik, vilket ger en perfekt balans mellan textur och smak. Dessutom är deras pistachio madeleines en dessert som inte får missas; dessa små bakverk är så läckra att de har blivit en favorit bland besökare.

En Michelin-stjärna som garanterar en exceptionell matupplevelse.

Storslagen utsikt över det isländska landskapet, vilket skapar en magisk atmosfär.

Kreativa och säsongsbetonade rätter som förändras med årstiderna.

Professionell och vänlig service som gör att varje besök känns speciellt.

Moss Restaurant ligger på Nordurljosavegur 11, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkning och turister. Beläget i närheten av den berömda Blå lagunen, är det en perfekt plats att besöka efter en avkopplande dag i de geotermiska källorna. Grindavík erbjuder också andra natursköna vyer och aktiviteter, vilket gör det till en idealisk destination för matälskare och äventyrslystna.

Vad är Moss Restaurant känt för?  
Moss är känt för sin Michelin-stjärna och sin 7-rätters avsmakningsmeny som erbjuder en unik smakupplevelse med lokala ingredienser.

Varför ska jag besöka?  
Besök Moss för en oförglömlig kulinarisk upplevelse i en fantastisk miljö, perfekt för speciella tillfällen eller en romantisk middag.

Vad finns i närheten?  
Moss ligger nära den berömda Blå lagunen och andra natursköna områden, vilket gör det till en perfekt plats att kombinera med en dag av utforskande.

Missa inte chansen att uppleva en av Islands mest unika restauranger. Boka ditt bord på Moss Restaurant idag och förbered dig på en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnOGRiUHNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhQptAHcd1kgR3TKqo6ANnTo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnOGRiUHNBRRAB

Dining at Moss was an extraordinary experience! We indulged in the 7-course tasting menu, which was simply perfect. Each dish was beautifully crafted, bursting with flavor and showcasing seasonal ingredients. Winter vegetables course was particularly impressive. By the time we reached dessert, we were so full we could barely finish it, but it was too delicious to resist!

The service was impeccable and truly reflected their Michelin star status. The staff was attentive and knowledgeable, making our evening even more enjoyable. Overall, everything was so good! Moss is a must-visit for anyone seeking a remarkable culinary experience. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRbktfdGNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhQptAHcd1kgR3TKqo6ANnTo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRbktfdGNREAE

As a one star Michelin restaurant, Moss is exactly what you would expect.  Good precise food with some fun elements (such as the rock of lava food, smoke drama, etc).  Obviously, the scenery is second to none and really sets this restaurant aside.

We had the classic wine flight (rather than the more expensive option).  I would say that this was the only slight let down to an otherwise great experience (apart from the table of people using their phones to hold loud conversations - but that is not the restaurants fault!).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcWVXNmlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhQptAHcd1kgR3TKqo6ANnTo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcWVXNmlnRRAB

Moss Restaurant offers an unforgettable Michelin-star experience that quickly became one of our favorite meals ever. The stunning location combined with the expertly crafted 7-course meal made for a magical evening. The timing of each course was impeccable, with the entire meal spanning around 2 hours.

The staff was incredibly professional and knowledgeable, adding to the overall enjoyment. We had the choice between a regular and vegan menu, and since I don’t eat red meat, they graciously substituted fish for me, which I really appreciated. There is also an optional wine pairing. The presentation of each dish was an art form in itself, elevating the entire dining experience.

All the courses were incredible, but the highlight for me was the pistachio madeleines for dessert—they were hands down the best dessert I’ve ever had! Moss offers a truly unique and special dining experience that stands out as a must-visit in Iceland.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdS02RHB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhQptAHcd1kgR3TKqo6ANnTo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdS02RHB3RRAB

10/10! One of the best meals I’ve had in my entire life. Pacing, service, quality, flavor, textures, local theme incorporating, everything - exceeded expectations and well deserving of their Michelin star. Took about 2 hours for 7 course tasting menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdjRYdGNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhQptAHcd1kgR3TKqo6ANnTo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdjRYdGNBEAE

Such an intimate experience. Neither of us had a 7 course meal like this before. All of the food was incredibly unique but delicious. It’s expensive but we loved it

Moss Restaurang i Grindavík: Michelin-stjärna & 7-rätters meny

Moss Restaurant, located at the Blue Lagoon in Grindavík, Iceland, was awarded a Michelin star in 2023, recognizing its innovative Icelandic cuisine and exceptional dining experience.

A seasonal set menu featuring the finest Icelandic ingredients, with a vegan option available.

Seven-Course Tasting Menu

Moss Restaurant Menu Overview in Grindavík, Iceland.

Nestled in the picturesque town of Grindavík, Iceland, **Moss Restaurant** offers a culinary journey unlike any other. With a focus on seasonal ingredients, this Michelin-starred venue presents an exquisite seven-course tasting menu that celebrates the rich flavors of the Icelandic landscape. Expect an enchanting experience that balances artistry and taste, and allows guests to immerse themselves in the essence of Icelandic gastronomy.

At Moss Restaurant, the starters set the tone for a remarkable dining experience. Each dish is thoughtfully prepared to highlight the natural flavors of local ingredients, ensuring guests savor every bite.

Local seafood delicacies, prepared with a modern twist.

Smoked lamb that reflects traditional Icelandic flavors.

Vegan options crafted with creativity to cater to all palates.

The main courses at Moss Restaurant are a true testament to Iceland's rich culinary heritage. Each element of the seven-course menu is thoughtfully chosen to reflect the seasons and the abundance of nature.

Freshly caught fish, showcasing the day’s best catch.

Locally sourced meats, prepared to perfection.

Vegetarian selections that embrace the essence of Iceland’s flora.

No meal at Moss is complete without indulging in the expertly crafted desserts, which are not only a feast for the eyes but also a celebration of flavor.

Signature dishes like the famous pistachio madeleines.

Delightful seasonal fruit tarts that highlight freshness.

Creative interpretations of classic Icelandic desserts.

To complement the extraordinary dishes, Moss Restaurant offers an extensive selection of beverages, including local wines and crafted cocktails that enhance the dining experience. Each drink is chosen to align with the menu, ensuring a harmonious gastronomic journey.

An array of local wines that mirror the region's rich terroir.

Craft cocktails infused with local herbs and spirits.

A selection of non-alcoholic beverages for all preferences.

The menu at Moss is dynamic, influenced by the seasons and the freshest ingredients available. Specials are regularly introduced, allowing guests to experience something new and delightful with each visit.

Seasonal specialties that highlight local harvests.

Unique collaborations with local producers.

Savor exquisite Icelandic cuisine at Moss Restaurant in Grindavík. Enjoy fresh local ingredients with stunning views. Book your table now!

Moss Restaurant i Grindavík - Fina vyer och mat

Grindavík Municipality

Moss Restaurant

A selection of wines expertly paired with each course of the tasting menu.

Wine Pairing

Grindavíkurbær

Besök Moss Restaurant i Grindavík, Iceland för en unik matupplevelse. Njut av lokal från havet och autentisk islandsk kulinarisk mat. Boka nu!

Upplev Moss Restaurant i Grindavík – Lokal & Utsökt Mat

Moss Restaurant i Grindavík, Iceland erbjuder utsökt mat och lokal atmosfär. Perfekt för matälskare och äventyrssökare. Boka ditt bord idag!

Utforska Grindavík: Moss Restaurant, Island – En Kulinarisk Oas

Lär dig mer om Moss Restaurant i Grindavík, Iceland. En plats för autentisk islandsk mat och lokal atmosfär vid havet. Planera ditt besök nu!

Blue Lagoon

The Retreat at Blue Lagoon Iceland