Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Dublin

Chapter One Restaurant in Dublin is celebrated for its exceptional dining experience, combining modern Irish cuisine with impeccable service. Guests frequently commend the restaurant for its innovative dishes, attentive staff, and elegant ambiance. The chef's table offers an interactive experience, allowing diners to engage directly with the culinary team. The pre-theatre menu provides a quick yet exquisite dining option, making it ideal for those attending evening performances. Overall, Chapter One is highly regarded for its commitment to quality and customer satisfaction.

Upplev Chapter One - en pärla i Dublin 1:s kulinariska värld.

Chapter One är en elegant och prisbelönt restaurang som ligger mitt i hjärtat av Dublin, på Parnell Square North. Här möts du av en unik atmosfär som kombinerar modern irländsk matkultur med förstklassig service i en intim och konstnärlig miljö. Med sina två Michelin-stjärnor har denna restaurang snabbt blivit en favorit bland både lokalbor och besökare som söker en minnesvärd matupplevelse.

Mat och meny: innovativ irländsk gastronomi

På Chapter One får du njuta av en kreativ meny som lyfter fram säsongens bästa råvaror med en konstnärlig touch. Från den unika borscht i bollform till den delikata hummerstjärten, är varje rätt noggrant komponerad för att överraska och glädja dina smaklökar. Restaurangen erbjuder flera menyval, inklusive en generös fyrarättersmiddag och en speciell lunchmeny som är prisvärd för en Michelin-stjärnig upplevelse.

Service och atmosfär: personlig touch och konstnärlig miljö

Det som verkligen skiljer Chapter One åt är den varma och personliga servicen. Personalen gör sitt yttersta för att du ska känna dig som en hedersgäst i deras hem, med uppmärksamhet och omtanke. Den lugna tempot i serveringen ger dig tid att njuta av maten och smälta intrycken, medan konstverken på väggarna och taket speglar den kreativa känsla som genomsyrar rätterna.

 Chef's Table är en interaktiv matupplevelse där gäster får följa med bakom kulisserna och interagera direkt med kockarna under måltidens tillagning.

 Ja, Chapter One erbjuder en trerätters pre-theatre meny som passar perfekt för den som ska på kvällsföreställning och vill ha en snabb men utsökt måltid.

Är restaurangen anpassad för specialkost?

 Ja, Chapter One erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta för att alla gäster ska få en njutbar upplevelse.

 Bord kan bokas direkt via Chapter Ones officiella webbplats eller genom att kontakta restaurangen per telefon.

 Restaurangen är öppen tisdag till lördag med lunchservering 12:00-14:00 och middag 17:30-22:00. Söndagar och måndagar är stängt.

Gästernas omdömen är överväldigande positiva och många beskriver besöket som en av deras bästa matupplevelser någonsin.

Många lyfter fram den konstnärliga maten, den vänliga och lyhörda personalen samt den eleganta och lugna atmosfären. Rätterna betraktas ofta som små konstverk som både är vackra att se på och fantastiska i smaken. Servicen beskrivs som genuin och omtänksam, vilket bidrar till en helgjuten upplevelse.

Sammanfattningsvis är Chapter One ett utmärkt val för den som vill upptäcka det bästa av Dublins moderna gourmetmat i en miljö där kvalitet, konst och omtanke möts i perfekt harmoni.

Europe

Ireland

Beläget i hjärtat av Dublin, på Parnell Square North, hittar du Chapter One Restaurant, en **elegant och prisbelönt** restaurang med två Michelin-stjärnor. Här blandas traditionell irländsk mat med moderna tekniker och presentationer, vilket skapar en oförglömlig matupplevelse. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en varm atmosfär och en personal som gör allt för att få dig att känna dig som hemma. Med en meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa råvaror, erbjuder Chapter One en kulinarisk resa som är både smakfull och visuell.

Chapter One är känd för sina **elevated lunches** och **fyra-rätters middagar**. En av de mest omtalade rätterna är deras borscht i en boll, en unik och smakrik förrätt som sätter tonen för hela måltiden. Dessutom rekommenderas starkt deras hummerstjärt, som många gäster beskriver som den bästa de någonsin har smakat. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att både se vacker ut och smaka fantastiskt. För den som är intresserad av drycker, erbjuder Chapter One också ett imponerande urval av **viner och cocktails**, vilket gör varje måltid ännu mer minnesvärd.

Restaurangen har en rik historia och har blivit en viktig del av Dublins kulinariska scen. Med en passion för att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser, strävar köket efter att skapa rätter som inte bara är läckra utan också berättar en historia. En rolig anekdot är att många av deras rätter är inspirerade av traditionella irländska recept, men med en modern twist som gör dem unika. Det är denna kombination av tradition och innovation som gör Chapter One till en destination för både lokalbefolkningen och besökare.

Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och exceptionella service, vilket har resulterat i två Michelin-stjärnor.

Chapter One erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar tradition och modernitet, perfekt för speciella tillfällen.

Chapter One ligger nära flera av Dublins mest kända sevärdheter, inklusive Dublin Castle och Trinity College.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Chapter One det perfekta valet. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll i en av Dublins mest älskade restauranger.

Elegant fine-dining restaurant featuring elevated lunches, 4-course dinners & a tasting menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOVl6Um9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa7Nrz4AOZ0gRptxMf68t1Qk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOVl6Um9nRRAB

This review is for a visit on 5/2/24

Quite possibly the best restaurant I’ve been to in the world, so far.

From the moment I walked in the staff made me feel like a friend being welcomed into a home. It’s a very intimate setting with few tables, I was always well attended and checked up on.

The food was out of this world amazing. The borscht in a ball was unique and a great starter. I still fondly think about the pate and apple gel dish, just amazing, complex, and beautiful to look at. Lobster tail, might be the best I’ve had. The one thing was the salt on the pork was a bit much for me and I felt terrible sending it back but they fixed it without fuss, and sent out an under salted one for me, it was great and the mushroom morels adoring it, to die for. I don’t drink but they sent out a commentary non-alcoholic wine which I very much enjoyed.

Thanks for making me feel so special! My first two star Michelin experience, well worth it, and sets the standard for any fine dining experience I have from here on out.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOWFiRndBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa7Nrz4AOZ0gRptxMf68t1Qk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOWFiRndBRRAB

After hearing so much hype, I finally managed to secure a reservation at this fine dining restaurant. Overall, the experience was one of artistic cuisine and new flavors, but I felt it was a one-time experience rather than a place I would want to revisit. For someone like me, with more humble tastes, it can be a delightful experience for a special occasion or celebration.  We chose the lunch menu, which is why the prices are reasonable compared to Michelin-starred restaurants in other countries, also appreciated and was impressed by the professionalism and kindness of the staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z1AzUXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa7Nrz4AOZ0gRptxMf68t1Qk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z1AzUXh3RRAB

Amazing 2 Michelin star restaurant! Their staff was so attentive and helpful. Everything was so flavorful. Highly recommend the cheese board with Irish cheeses (specifically the one cheese produced from only 4 cows in Ireland and changes flavor depending on the seasonality of the cow’s diet).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa0lENG5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa7Nrz4AOZ0gRptxMf68t1Qk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa0lENG5RRRAB

Had the absolute joy and pleasure of experiencing the tasting menu here last night.
Hands down, the best food I’ve ever had. Can’t wait to try it again.
The service was also above and beyond, couldn’t have asked for a better evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROeDdHTjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJa7Nrz4AOZ0gRptxMf68t1Qk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROeDdHTjZRRRAB

Mere words fail me when it comes to Chapter One. Everything is stunning. The food is unreal, making you question what you're eating and how good it tastes and makes you feel.
The service is unbelievable, sincere, and comes from a friendliness that isn't forced. It is kind and attentive, and they really want you to have a great time. The art within, whether hanging from the walls or ceilings, is also representative on the plates, where it is most important. The pace of service delivery is conducive to great digestion and enjoyment. If we could eat here every week, we would.

Chapter One Restaurant i Dublin 1 – Michelin-stjärnig matupplevelse

Established in 1992, Chapter One Restaurant has been a cornerstone of Dublin's fine dining scene. It was awarded its first Michelin star in 2007 and has maintained this recognition, reflecting its commitment to excellence. The restaurant underwent significant renovations in 2007 and 2008 to modernize its facilities. In 2021, chef Mickael Viljanen joined as head chef and co-owner, bringing a fresh perspective to the culinary offerings. In 2023, Chapter One was named 'Best Restaurant in Ireland' at the Irish Restaurant Awards.

Kapitel Etts kulinariska resa i Dublin från 1992 till idag.

Chapter One Restaurant, beläget i hjärtat av Dublin, är en verklig pärla i stadens gourmetvärld. Sedan dess grundande år 1992 har denna restaurang vuxit till att bli en symbol för utsökt mat och elegant atmosfär, och den fortsätter att locka matälskare från hela världen.

År 1992 öppnade Chapter One sina dörrar och etablerade sig snabbt som en nyckelspelare inom Dublins finare restaurangscen. Femton år senare, 2007, belönades restaurangen med sin första prestigefyllda Michelin-stjärna, en utmärkelse som bekräftade dess höga kvalitet och kulinariska innovation.

 Kapitel Ett Restaurant etablerades i Dublin.

 Fick sin första Michelin-stjärna och genomgick omfattande renoveringar för att modernisera sina lokaler.

 Slutförde renoveringarna som ytterligare förbättrade den gastronomiska upplevelsen.

 Mickael Viljanen blev ny köksmästare och delägare, vilket tillförde restaurangen en fräsch och innovativ kulinarisk stil.

 Utnämndes till Irlands bästa restaurang vid Irish Restaurant Awards, en hyllning till dess konstnärliga kök och exceptionella service.

En innovativ och konstnärlig matupplevelse

Chapter One är inte bara en restaurang, det är en kulinarisk destination där varje måltid är en konstnärlig upplevelse. Gästerna kan njuta av eleganta luncher, fyrarätters middagar och en omsorgsfullt sammansatt provsmakningsmeny som ständigt utvecklas för att överraska och inspirera.

Det är denna passion för kvalitet och kreativitet som gör Chapter One till en lysande stjärna i Dublins restaurangvärld och en destination värd att uppleva för den som söker något extra utöver det vanliga.

Dine In

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Chapter One Restaurant

Restroom

Serves Cocktails

In the heart of Dublin, Chapter One Restaurant beckons with an irresistible charm, enticing both locals and travelers alike. This culinary gem, nestled on Parnell Square North, is a paradise for food enthusiasts. With an elegant facade and a warm, inviting interior, it encapsulates the spirit of contemporary Irish cuisine while paying homage to its rich heritage. The restaurant's menu showcases seasonal ingredients sourced from Ireland's lush landscapes, offering an exceptional tasting menu that presents a symphony of flavors throughout a multi-course experience. Located near iconic attractions, Chapter One is ideal for a post-exploration indulgence, providing an excavating experience where every bite unearths the essence of Irish culture wrapped in elegance and creativity.

A selection of dishes showcasing modern Irish cuisine with a focus on seasonal ingredients.

Summer Salad

Chilled Tomato and Pickled Red Dulse Cocktail

Sample Four-Course Dinner Menu

Upptäck Chapter One Restaurant i Dublin, där smakfulla rätter och elegant atmosfär möts. Njut av en fantastisk matupplevelse – boka nu!

Chapter One Restaurant i Dublin – Fin Dining Upplevelse

Dublin City Municipality

An interactive dining experience where guests observe and interact with the chefs during meal preparation.

Chef's Table

A three-course menu offered before evening performances, providing a quick yet exquisite dining experience.

Pre-Theatre Menu

Chapter One Restaurant Dublin: En gourmetupplevelse i hjärtat av staden.

Located at 18-19 Parnell Square North in Dublin 1, Chapter One is an elegant fine-dining destination that captivates food enthusiasts and trend-conscious travelers alike. This exceptional restaurant boasts two Michelin stars, a testament to its culinary excellence and innovative approach to modern Irish cuisine.

Chapter One erbjuder en rad unika menyer som förhöjer din matupplevelse. Prova deras uppskattade 

, en interaktiv matupplevelse där du kan iaktta och interagera med kockarna medan de förbereder din måltid. Detta kostar cirka 110 EUR och är perfekt för dig som vill ha något utöver det vanliga.

Om du har en teaterkväll planerad, missa inte deras prisvärda 

, en tre-rätters meny som serveras snabbt och ger en utsökt matupplevelse för cirka 36,5 EUR. Detta är en perfekt lösning för dig som vill kombinera kultur och gourmetmat utan stress.

Recensioner från gäster beskriver Chapter One som en av världens bästa restauranger, där varje rätt är en konstnärlig upplevelse. Från rätter som unik borsjt i bollform till perfekt tillagad hummer och den delikata kombinationen av paté och äppelgelé, imponerar varje smak på ett oförglömligt sätt.

Servicen är lika imponerande som maten. Personalen är omtänksam, professionell och får dig att känna dig som en välkommen gäst i ett hem snarare än på en exklusiv restaurang. Dessutom är de flexibla och löser eventuella önskemål utan krångel.

 för att säkerställa plats i denna intima miljö med få bord.

 NFC, kredit- och betalkort accepteras, men inte kontanter.

 Viner, öl och cocktails finns tillgängliga, inklusive alkoholfria alternativ.

 Restaurangen är inte anpassad för barn och serverar inte barnmeny.

Två Michelin-stjärnor som bekräftar enastående mat och service.

Innovativa menyer som kombinerar lokala irländska råvaror med kreativ presentation.

Personlig och varm service som gör varje besök minnesvärt.

En perfekt plats för speciella tillfällen och firanden.

County Dublin

Upplev en oförglömlig middag på Chapter One, Dublins 2-stjärniga Michelin restaurang. Boka nu för en unik matupplevelse!

Chapter One: Lyxig Fine Dining i Dublin

Planera ditt besök på Chapter One med våra tips och rekommendationer för en fantastisk matupplevelse i Dublin.

Bästa Tips för Chapter One Restaurang

Lär dig mer om Chapter One, Dublins prisbelönta restaurang med en rik historia och modern irländsk matkultur.

Chapter One Restaurant i Dublin 1 – Michelin-stjärnig matupplevelse

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!

The Church Café Bar