One Pico Restaurangmeny i Dublin 2, Irland.
Upptäck en spännande och innovativ meny på One Pico, där fransk kulinarisk teknik möter irländska råvaror i en klassisk 1700-talets coach house-miljö. Deras lunch- och middagsmeny erbjuder en välbalanserad mix av samtida europeiska rätter med säsongens bästa ingredienser.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med smakfulla förrätter som Rosrostade Baby Potatisar smaksatta med rosmarinsalt, en enkel men elegant rätt som hyllar rena smaker.
Gröna Bönor med Bacon Espuma och Dukkah är en kreativ och smakrik start som kombinerar fräscha grönsaker med en lätt skum av bacon och kryddig dukkah för en modern touch.
Huvudrätter
One Picos meny erbjuder fantasiska huvudrätter där kött och fisk tillagas med omsorg och perfekt precision. Bland favoriterna är Slaney Valley lammrygg, som är mör och smakrik, serverad med noggrant utvalda tillbehör som kompletterar rättens rika karaktär. Fiskälskare kan njuta av klassisk torsk fiskad från irländska vatten, tillagad med känsla och respekt för råvaran.
Efterrätter
Avsluta din måltid med förföriska desserter som Valrhona Abinao Chokladtårta, en rik kombination av exklusiv choklad, honung, kaperspongi och kaperglass som skapar en djup smakupplevelse för chokladälskare.
Brown Butter Frangipane erbjuder en läcker blandning av rostade smaker med pocherad päron och päronsorbet, medan Passion Fruit & Yuzu Soufflé lockar med friskhet från exotiska frukter och mjuk mjölksorbet. För ostälskare finns även Sheridan’s artisanostar med quince och tillbehör som en perfekt avrundning.
Drycker och specialiteter
One Pico är inte bara känt för sin mat, utan också för sitt imponerande utbud av drycker. Njut av ett noggrant utvalt vin, öl eller en kreativ cocktail i en elegant miljö. Den exceptionella vinlistan sätter pricken över i:et och förhöjer varje maträtt.
- Viner i olika stilar för att passa alla smaker.
- Cocktails handgjorda med precision och kreativa smaker.
- Kaffe och te av hög kvalitet för att komplettera din måltid.
