Ladda ner

Blackrock

Europe

Ireland

Beläget i den charmiga stadsdelen Blackrock i Dublin, erbjuder Liath Restaurant en kulinarisk upplevelse som är både intim och oförglömlig. Med endast sex bord, är detta ställe en dold pärla där varje måltid är en konstverk, noggrant utformad av ett dedikerat team av kockar. Här kan du njuta av en smakfull meny som förändras med säsongen, vilket gör varje besök unikt. Liath är inte bara en restaurang; det är en plats där mat och konst möts, och där varje tugga berättar en historia.

Liath är känt för sina smakexplosioner och eleganta presentationer. Två av restaurangens signaturrätter inkluderar den utsökta rökt laxen, som serveras med en krämig avokadodipp och en hint av citrus, och den fantastiska lammlägg som långsamt tillagas till perfektion, vilket ger en mör och saftig konsistens. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna av de lokala ingredienserna.

En av de mest fascinerande aspekterna av Liath är den öppna köksdesignen, där gästerna kan se kockarna i aktion. Det ger en känsla av intimitet och en djupare uppskattning för det hantverk som går in i varje rätt. Restaurangens manager, Ailish, är känd för sin vänliga och professionella service, vilket ytterligare förstärker den personliga upplevelsen.

Liath ligger på Main Street i Blackrock, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkning och besökare. Området är också hem för flera charmiga butiker och kaféer, vilket gör det till en perfekt plats för en hel dag av utforskning. Efter en måltid på Liath kan du ta en promenad längs kusten eller besöka det närliggande Blackrock Castle.

Vad är Liath känt för? Liath är känt för sina säsongsbetonade menyer och den öppna köksdesignen som ger en unik upplevelse av att se kockarna i arbete.

Varför besöka? Besökare rekommenderar Liath för den exceptionella maten och den personliga servicen, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Vad finns i närheten? I närheten finns Blackrock Castle och flera mysiga kaféer och butiker som är värda ett besök.

Är du redo att uppleva en oförglömlig middag på Liath? Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en av Dublins mest älskade kulinariska destinationer. Varje måltid är en chans att njuta av konstverk som är lika delikata som de är vackra.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURROFB6MkZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCeKKM-MJZ0gRWv5ghBu6cAs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURROFB6MkZREAE

We were lucky enough to eat in Liath yesterday evening and it was a truly spectacular experience, extraordinary food and a truly incredible atmosphere. Each dish, which all look like art work, were served by the same incredibly talented chefs who created them in the kitchen that you can see from your table. We’re were lucky enough to be served in a number of occasions by Damien, which was very special. Ailish, the restaurant manager, is wonderfully helpful, and has a great warmth and balance between friendly and professional. I couldn’t recommend this restaurant enough.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQajhQTmRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCeKKM-MJZ0gRWv5ghBu6cAs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQajhQTmRREAE

Finally made it to Liath, each dish was a flavor explosion, beautifully presented and expertly cooked. The service was impeccable, and the ambiance was perfect. If you're looking for an unforgettable dining experience in Ireland, this is the place to go.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidXFqdTdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCeKKM-MJZ0gRWv5ghBu6cAs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidXFqdTdRRRAB

It took me months to snap a table at Liath but it was absolutely worth the wait. I did lunch with the wine pairing and it was perfect - outstanding quality with really interesting wines. I loved the setting (we got a table right beside the chefs table, I loved watching how they assembled and finished off all the dishes) and it was balanced with really friendly and not at all pretentious service.
Stunning, I might have to try start hunting for a dinner slot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkME9DOHB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCeKKM-MJZ0gRWv5ghBu6cAs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkME9DOHB3RRAB

Liath is a very small, intimate dining experience. The set menu (and paired wines) are out of this world delicious. Every dish is polished to the point of perfection and I would be hard pressed to pick a favorite (and only just kept from licking the plates). It was lovely to sit next to the kitchen and watch the plating as well. Chef, all the sous chefs, and the servers are excellent and incredibly personable. (had a lovely substitution to accommodate a shellfish allergy) It is a special experience. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6OTVmQjBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCeKKM-MJZ0gRWv5ghBu6cAs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6OTVmQjBBRRAB

A great experience in this small (6 tables only) restaurant.
The kitchen is right next to you so you can see the meticulous work the chefs are doing, organising each dish before it arrives to you table.
There is a lot of thought behind each dish and the wine pairing helps to emphasize the experience.
The service is spot on!

Liath Restaurant i Blackrock, Dublin – En unik matupplevelse

Savor exquisite dishes at Liath Restaurant in Blackrock, Dublin. Experience culinary artistry and local flavors today! Reserve your table now!

Liath Restaurant i Blackrock – Kulinarisk Upplevelse

Dublin Municipality

Liath Restaurant

County Dublin

Upplev gourmetmat på Liath Restaurant i Blackrock, Irland. Njut av fantastisk utsikt, modern fusion och en oslagbar atmosfär. Boka nu!

Liath Restaurant i Blackrock, Irland – Exklusiv matupplevelse

Planera ditt besök till Liath Restaurant i Blackrock, Irland. Upptäck lokal mat, atmosfär och närliggande sevärdheter för en minnesvärd dag.

Utforska Blackrock – Topptur till Liath Restaurant, Irland

Öppettider för Liath Restaurant, Blackrock. Hitta öppettider för Liath Restaurant, Blackrock på Main Street - novacircle.com

Sea Shanty