Mister S menyöversikt i Dublin 2, Irland - kolgrillad kulinarisk upplevelse i Camden Street Lower 32 Saint Kevin's område.
Upptäck Mister S i hjärtat av Dublin 2, en restaurang som förför smaklökarna med sina unika kol- och vedeldade rätter. Med en meny som erbjuder allt från aptitretande förrätter till rökiga huvudsakliga rätter och läckra desserter, är detta en destination för matälskare som söker en modern och smakrik matupplevelse.
Starters – Spännande smaker som väcker aptiten
Börja din kulinariska resa med läckra och välbalanserade förrätter. Mister S presenterar spröda Burnt End Rendang Spring Rolls fyllda med smakrik nötdelikatess och kryddor, perfekt för den äventyrlige. För en lyxigare start finns scallops serverade med en rökig beurre blanc-sås som förhöjer den marina smaken. För den som vill ha något annorlunda är bläckfisk tillsammans med coco-bönor och chorizo en spännande kombination, medan fläskkinder med majspurée och husets sås bjuder på en tröstande och mustig smakupplevelse. Vegetariska alternativ som ember peppers med fårost och focaccia ger en härlig touch av medelhavet. För enklare men lika delikata tilltugg erbjuds friterad potatis med lök-salt och aioli samt charred carrots med labneh och harissa.
Main courses – Rökiga och smakrika grunder
Huvudrätterna på Mister S hyllar köttets och fiskens rika smaker genom kol- och vedeldad tillagning. Prova den rökiga smoked beef shortrib med chimichurri, som är en favorit bland gästerna för sin saftighet och kryddiga touch. Piri piri-kyckling med citron crème fraîche ger en friskhet och hetta som balanserar rätten väl. Den grillade fläskkotletten med sticky glaze är en annan höjdpunkt, där sötma och rökighet förenas på tallriken. För den som vill lyxa till det finns dry aged Hereford sirloin och côte de boeuf på benet, båda serverade med en rökig béarnaisesås som förstärker köttets djupa karaktär. Fiskälskare kan njuta av hälleflundra med musslor i en smakrik bisque-sås, medan vegetariska alternativ som svartrot med hasselnötskräm och gremolata ger en elegant och mustig smakupplevelse.
Dessert – Avsluta med söta favoriter
För att avrunda måltiden bjuder Mister S på läckra desserter som chokladmousse med amarena-körsbär, vilket kombinerar rik chokladsmak med en fruktig syrlighet. Tonkabönans crème caramel är en len och aromatisk favorit som förför med sina unika toner. Den grillade ananasen serveras med kokosglass och rom-sirap, en exotisk avslutning som lockar till återbesök.
Drycker och specialiteter
Mister S kompletterar sin meny med ett urval av viner, inklusive ett noggrant utvalt sortiment av roséviner som passar perfekt till såväl kött som fiskrätter. Baren erbjuder även cocktails och ett brett sortiment av öl, som harmoniserar med den rökiga karaktären i maten. Restaurangen är en utmärkt plats för middagsbokningar och gruppbesök med sin vänliga atmosfär och kunniga personal.
Sammanfattning av Mister S unika meny
- Starters – Burnt End Rendang Spring Rolls, Scallops med Smoked Beurre Blanc, Octopus med Coco Beans & Chorizo, Pork Cheek med Corn Purée, Ember Peppers med Sheep Curds samt vegetariska och lättare tilltugg.
- Main courses – Smoked Beef Shortrib med Chimichurri, Piri Piri Chicken med Lemon Crème Fraîche, Grillad Pork Chop med Sticky Glaze, Dry Aged Hereford Sirloin & Côte De Boeuf med Smoked Béarnaise, Halibut med Musslor och vegetariska alternativ.
- Desserts – Chokladmousse med Amarena Cherries, Tonka Bean Crème Caramel, Grillad Ananas med Kokosglass och Rum Syrup.
- Drinks and specials – Ett urval av roséviner, cocktails, öl och andra drycker som möter smakrik rökig mat perfekt.
