Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Galway

Daróg Wine Bar has received numerous accolades, including a Bib Gourmand in the MICHELIN Guide 2025, recognition as one of Ireland's 100 Best Restaurants for 2024, and the Sustainable Wine List award at the Star Wine List of the Year 2024. The establishment is praised for its dedication to organic, biodynamic, and sustainable practices, offering a diverse selection of wines from small artisan producers.

daróg wine bar galway ireland - vin, mat och atmosfär i världsklass 

Beläget på Dominick Street Lower i Galway, är Daróg Wine Bar en pärla för alla vinälskare och matentusiaster. Här kombineras enastående vinupplevelser med en meny som speglar kreativitet och omsorg i varje rätt. Denna plats har vunnit stor uppskattning för sin hållbara profil och eklektiska vinlista med över 40 viner per glas, där fokus ligger på ekologiska och biodynamiska val från små hantverksproducenter.

Daróg Wine Bar är känt för sin mysiga och välkomnande miljö där kunnig och passionerad personal guidar gäster genom vinlistan och menyn. Restaurangen har blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare, tack vare sin personliga service och engagemang för kvalitet. Oavsett om du är där för en snabb bit eller en längre kväll med vinprovning, är upplevelsen väl genomtänkt och minnesvärd.

är tillagad med hjärta och precision, där varje rätt är ett konstverk av smaker. Från svamprätter till innovativa desserter har köket något för alla, inklusive vegetariska och veganalternativ som anpassas efter önskemål. Kombinationen av små rätter och noggrant utvalda viner gör varje besök till en kulinarisk resa.

Daróg Wine Bar är även känt för sina unika vinrelaterade evenemang, bland annat den populära Turas Fíona-serien där gäster får ta del av berättelser och kunskap från vinexperter i en intim miljö. Dessa evenemang är perfekta för både nyfikna nybörjare och erfarna vinkännare som vill fördjupa sin vinupplevelse.

 Det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under rusningstid, för att säkra en plats.

 Ja, det finns offentliga parkeringsmöjligheter inom gångavstånd från vinbaren.

 Ja, menyn innehåller vegetariska rätter och många kan anpassas för veganer på begäran.

 Ja, över 40 viner serveras per glas med 4-5 specialerbjudanden på tavlan.

 Ja, bland annat Turas Fíona-serien med intima och berättande vinupplevelser.

Gäster lovordar Daróg Wine Bar för dess omsorgsfullt tillagade rätter och djupa passion för vin. Servicen beskrivs som exceptionell, med personal som delar med sig av sin kunskap och engagemang på ett varmt och personligt sätt. Den avslappnade men ändå högklassiga atmosfären gör det till en perfekt plats för både vinprovning och en minnesvärd middag.

Europe

Ireland

Beläget i hjärtat av Galway, på Dominick Street Lower, är Daróg Wine Bar en oas för vinälskare och matentusiaster. Denna charmiga bar och restaurang erbjuder en unik atmosfär där varje detalj är noggrant genomtänkt. Med en inredning som kombinerar rustik elegans med modern stil, är det en perfekt plats för både avkoppling och festligheter. Här kan besökare njuta av en noggrant utvald vinlista och en meny som hyllar lokala råvaror.  

Daróg Wine Bar är känd för sina **exklusiva rätter** som verkligen sticker ut. Prova deras fantastiska svamp- och potatisrätt som är en perfekt kombination av smaker och texturer. Varje tugga är en upplevelse av noggrant utvalda ingredienser som tillagas med kärlek. En annan höjdpunkt är deras dessert, Baba, som är en söt avslutning på måltiden och lämnar en oförglömlig smak av lyx.  

Daróg Wine Bar har snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen och besökare. En av grundarna, Zsolt, har en passion för att skapa en unik vinupplevelse och har noggrant valt ut varje vin på menyn. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, är det en plats där man kan njuta av god mat och dryck i en vänlig miljö.  

 Det är känt för sin fantastiska vinlista och utsökta rätter tillagade med lokala råvaror.

 Den ligger på Dominick Street Lower i Galway.

Oavsett om du är en vinälskare eller bara letar efter en trevlig plats att njuta av god mat, är Daróg Wine Bar ett måste i Galway. Kom och upplev den unika atmosfären och njut av en oförglömlig kväll. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ0xHamNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIbbWXPWXW0gRREAHRuqpG9w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzZ0xHamNBEAE

I went here some time ago. Food cooked with heart. Every dish is exquisite and thoughtful. From the selection of ingredients, to the design of dishes, to the cooking and seasoning, it is full of thought and perfection. As a diner, I can feel the chef's effort. A little fly in the ointment suggestion, the mushrooms we ordered at the time were a bit salty. I can't fault anything else. I'm not a professional drinker, but I love the orange wine recommended by the owner. Please accept my respect 🫡

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ3RyZklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIbbWXPWXW0gRREAHRuqpG9w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIZ3RyZklREAE

I would leave this wonderful place more stars if I could! Zsolt and Edel have created an amazing addition to Galway's food scene. The room is such a comfortable space with a great ambience. The service offered by Iseult was friendly, attentive and so knowledgeable. The wine selection is the best in Ireland that I can think of and the food, dear God, the food! Attila has produced an amazing selection of such delicious dishes! NOt at all surprised by the Michelin mention. I wish this gem was closer. EAT HERE!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdThHdHFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIbbWXPWXW0gRREAHRuqpG9w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdThHdHFBRRAB

Our meal was exceptional, so much so I had to thank the chefs, But what truly elevated the evening was our server.  Her passion for her service was next level. She expertly guided us through the menu and wine selection, offering fascinating insights into each dish and suggesting a perfect wine pairing. Her personality and genuine enthusiasm made the experinace. What ever you pay her, pay her more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNULXRCaxAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIbbWXPWXW0gRREAHRuqpG9w/reviews/ChRDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNULXRCaxAB

Stopped by for a quick bite and a glass of wine while in Galway last Saturday afternoon. Absolutely blown away by the quality of food and flavours. Really knowledgable staff, they definitely know their wines - you can find out so many interesting facts and stories about any wine that's on the menu. Lovely and cozy spot + great and super friendly service. Can't wait to visit for dinner and spend the whole evening there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuanNiR3RnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIbbWXPWXW0gRREAHRuqpG9w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuanNiR3RnRRAB

Please was really good just like the reviews said. I would recommend the mushrooms dish and potatoes. Mix them together m! The Baba dessert was also great. Honorable mention… the beef tartar was great!

Daróg Wine Bar i Galway – Kulinarisk Upplevelse och Vin

Daróg Wine Bar, located at 56 Lower Dominick Street in Galway, Ireland, has quickly established itself as a premier destination for wine enthusiasts and food lovers alike. Opened in 2023, the establishment has garnered numerous accolades, including a Bib Gourmand in the MICHELIN Guide 2025 and recognition as one of Ireland's 100 Best Restaurants for 2024. The wine list is carefully curated by owner and sommelier Zsolt Lukács, focusing on small artisan producers using organic and biodynamic methods. The menu features seasonal, locally sourced small plates, highlighting Ireland's finest produce.

Step into the vibrant heart of Galway at Daróg Wine Bar, a charming establishment nestled on Dominick Street Lower. This inviting bar serves as a delightful oasis for both locals and visitors, offering a warm ambiance that radiates the undeniable charm of Irish hospitality. The air is infused with laughter and the gentle clinking of glasses, each sip promising a taste of the region’s renowned wines and craft selections. As you settle into the cozy confines of Daróg, you’re greeted by an eclectic décor that seamlessly combines rustic touches with modern flair, creating a laid-back yet sophisticated atmosphere. The bar’s extensive wine list, featuring both local Irish gems and international classics, thoroughly caters to every palate, making it the perfect setting for an intimate evening or a boisterous gathering among friends. Bite into culinary delights that elevate the wine-tasting experience, with a menu that celebrates the rich produce of the nearby countryside. From artisanal cheeses to finely crafted charcuterie, each dish pairs beautifully with a hand-picked glass of wine. Beyond the exquisite offerings inside, the vibrant streets of Galway beckon. Just a stone’s throw away, you can explore the city’s renowned landmarks, rich history, and lively cultural scene. The lively atmosphere spills into the surrounding neighborhood, where buskers entertain and the sweet sound of traditional Irish music floats from nearby pubs. Whether you’re here for a night of indulgence or a casual meet-up, Daróg Wine Bar stands as an irresistible invitation to sip, savor, and immerse yourself in the quintessential Galway experience.

Daróg Wine Bar

Our May 2025 menu features exquisite small plates and carefully curated meat & cheese boards, showcasing Ireland’s finest seasonal produce.

Dooncastle Oysters

Line-Caught Mackerel

Scallops

Baby Turnips

Dry-Aged Beef

Deep-Fried Hasselback Potatoes

Coffee Cream Caramel

Biachlár Mhí na Bealtaine

Upptäck Daróg Wine Bar – En kulinarisk pärla i Galway med säsongens smaker och utsökta viner.

Daróg Wine Bar på Dominick Street Lower är en hyllad restaurang och bar i hjärtat av Galway, där varje rätt är skapad med omsorg och passion. Här möts du av en meny som speglar Irlands bästa säsongsbetonade råvaror, kombinerat med en exceptionell vinlista som kompletterar varje smakupplevelse perfekt.

Börja din kulinariska resa med Darógs delikata förrätter som Dooncastle Oysters, där färska ostron serveras med fermenterad gurka, crème fraîche och dillolja för en frisk och elegant smakexplosion. För en havsinspirerad twist finns Line-Caught Mackerel med krämig crème fraîche, fänkålsolja, krispigt friterad svartrot och mikrgröna – en perfekt balans mellan texturer och smaker.

Till huvudrätt erbjuder menyn en rad raffinerade alternativ. Skaldjursälskare njuter av Scallops som serveras med ponzu-sås, smör, citrus, mirin, daikon och purjolök – en rätt med perfekt harmoni mellan syra och sälta. Vegetariskt alternativ finns i form av Baby Turnips med rädisor, confiterade maitake-svampar och pumpafrö-misosås, en smakrik och jordnära kombination.

För köttälskare är Dry-Aged Beef en mästerlig rätt med långlagrat nötkött, baby purjolök, rotselleri och brynt smör som smälter i munnen. Som ett smakfullt tillbehör rekommenderas de Deep-Fried Hasselback Potatoes med dragonhollandaise, som kombinerar krispighet och krämighet i en oemotståndlig mix.

Söta avslutningar och förfinade drycker

Avsluta din måltid med den himmelska Coffee Cream Caramel, vars sammetslena kaffekräm och karamell toppas med sockrade pumpafrön och tagetesblad – en dessert som ger en perfekt balans mellan sötma och arom.

Daróg Wine Bar är känd för sin fantastiska vinlista, perfekt anpassad för att komplettera de utsökta rätterna. Här kan du upptäcka allt från klassiska till ovanliga viner, inklusive rekommenderat orangevin som skapar en unik smakupplevelse. Den kunniga och passionerade personalen guidar dig gärna till den perfekta vinmatchningen för just din måltid.

Specialiteter och säsongens höjdpunkter

 – färska, krispiga och fulla av havets sälta, perfekt ackompanjerade av fermenterad gurka och dillolja.

 – en lyxig rätt med djup smak och perfekt textur, som visar upp köttets fulla potential.

Upplev den mysiga Daróg Wine Bar i Galway! Njut av utvalda viner och läckra rätter i en charmig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Daróg Wine Bar i Galway – Charmig Vinrestaurang

Galway Municipality

Over 40 wines available by the glass, with 4-5 specials showcased on our blackboard. Wine list changes weekly.

Wine Selection

Turas Fíona series—intimate, storytelling-driven wine events featuring winemakers, wine writers, sommeliers, and industry professionals.

Wine Events

Fíon Focus—monthly exploration of diverse grape varieties and talented winemakers, celebrating global wine flavors.

Wine Flights

Daróg Wine Bar i Galway: En vinälskarens paradis med gastronomiska upplevelser i världsklass.

Beläget på Dominick Street Lower i hjärtat av Galway erbjuder Daróg Wine Bar en unik kombination av enastående vinutbud och förstklassiga kulinariska upplevelser. Denna mysiga och inbjudande vinbar är en självklar destination för matälskare, digitala nomader och trendmedvetna resenärer som söker en plats där passion för vin och mat möts i perfekt harmoni. Här kan du njuta av över 40 spännande viner per glas, med en ständigt föränderlig vinlista som uppdateras varje vecka, samt 4-5 specials som visas på den svarta tavlan.

Daróg Wine Bar är mer än bara en plats att dricka vin – det är en kulturell mötesplats för vinentusiaster. Genom sin Turas Fíona-serie bjuder de in till intima och berättande vinprovningar där vinmakare, vinskribenter, sommelierer och branschfolk delar med sig av sina passioner och historier. Dessa evenemang skapar en djupare förståelse och uppskattning för vinets värld och är perfekta för dig som vill fördjupa dina kunskaper.

Dessutom erbjuder Daróg månatliga Wine Flights kallade Fíon Focus, där en variation av druvsorter och kreativa vinmakare från hela världen hyllas och utforskas. Det är en fantastisk möjlighet att smaka på nya smaker och bredda dina vinhorisonter.

Kulinarisk kreativitet med hjärta och själ

Matlagningen på Daróg är en kärleksfull resa där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med noggrant utvalda ingredienser och smakbalanser. Kockarna sätter sin själ i skapandet av rätterna vilket märks i varje tugga. Gäster har hyllat kombinationen av smaker och den kreativa presentationen, från delikata svamprätter till utsökta kötträtter som biff tartar.

För den som gillar söta avslutningar är deras Baba-dessert ett måste, och personalen är alltid redo att rekommendera den perfekta vinmatchningen till varje rätt. Den passionerade servicen och den kunniga personalen gör att varje besök känns personligt och minnesvärt.

Adress: 56 Dominick Street Lower, Galway, H91 K225, Irland.

Möjlighet att äta på plats med en varm, välkomnande atmosfär.

Betalningsalternativ inkluderar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort.

Parkering finns tillgänglig som betald gatuparkering i närheten.

Reservation rekommenderas för att säkra plats i detta populära vinställe.

Daróg Wine Bar i Galway – Kulinarisk Upplevelse och Vin

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!