BIB GOURMAND
Civitella Casanova, Italy
Il Ritrovo d'Abruzzo: Top Dining in Civitella Casanova
Beläget i den pittoreska byn Civitella Casanova, Il Ritrovo d'Abruzzo är en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig upplevelse av traditionell italiensk mat. Med en atmosfär som kombinerar rustik charm och modern elegans, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av lokala råvaror som är noggrant utvalda och tillagade med stor omsorg.
Matupplevelser
Il Ritrovo d'Abruzzo är särskilt känd för sina två signaturrätter: risotto med svamp och maialino, en saftig fläskkotlett som är långkokt till perfektion. Risotton, krämig och smakrik, är en hyllning till regionens rika skördar, medan maialino erbjuder en explosion av smaker som får smaklökarna att dansa. Varje tugga är en resa genom Abruzzos landskap, där tradition och innovation möts.
Bakom kulisserna
Restaurangen har en fascinerande historia som går tillbaka till generationer av familjetraditioner. Kocken, som är en lokal legend, använder endast de färskaste ingredienserna från omgivande gårdar. En av de mest älskade traditionerna är att alla gäster får en gratis antipasti vid ankomsten, vilket ger en smak av vad som komma skall. Denna omtänksamhet och passion för mat gör varje besök till en unik upplevelse.
Vanliga frågor
- Vad är Il Ritrovo d'Abruzzo känt för? Restaurangen är känd för sina autentiska rätter och användning av lokala ingredienser, vilket ger en smak av Abruzzo.
- Vad ska jag beställa? Vi rekommenderar starkt att prova risotton och maialino, som är två av deras mest älskade rätter.
- Finns det parkering? Ja, det finns gratis parkering både på gatan och i en parkeringsplats.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär som utforskar Abruzzo, är Il Ritrovo d'Abruzzo en destination som inte får missas. Kom och upplev den fantastiska maten, den varma atmosfären och den vänliga servicen. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår restaurang och ge dig en smak av det bästa som regionen har att erbjuda.
Öppet - Stänger 12:00 AM
Måndag
19:00–00:00
Tisdag
Closed
Onsdag
12:30–15:00, 19:00–00:00
Torsdag
12:30–15:00, 19:00–00:00
Fredag
12:30–15:00, 19:00–00:00
Lördag
12:30–15:00, 19:00–00:00
Söndag
12:30–15:00, 19:00–00:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...