
SELECTED RESTAURANT
Capaccio, Italy
Casa Coloni ristorante menu översikt och smakupplevelser i Paestum Italien.
Casa Coloni erbjuder en fascinerande kulinarisk resa med en meny som kombinerar traditionella italienska smaker med en modern twist, skapad med noggrant utvalda lokala råvaror från Campania regionen. Denna matupplevelse i hjärtat av Paestum är perfekt för matälskare som söker både autentiska och innovativa rätter.
Starters
Börja din måltid med deras smakrika starter: den delikata Calamaro con salsa al limone e crema di peperoncini, som bjuder på en fräsch kombination av bläckfisk med en syrlig citronsås och kryddig chili-kräm som väcker smaklökarna på ett elegant sätt.
Mains
Huvudrätterna är en hyllning till italiensk gastronomisk tradition med en touch av kreativitet. Njut av den ljuvliga Risotto agli agrumi e gamberi, där saftiga räkor möter den friska smaken av citrus i en krämig risotto, eller prova den rustika Ziti al pomodoro e scarpetta, en klassisk pastarätt med tomatsås och nybakat bröd för att suga upp de sista smakerna.
Maialino con ceci, yogurt e albicocche är en särskild delikatess på menyn, med mört griskött serverat med krämiga kikärter, yoghurt och söta aprikoser som skapar en harmonisk balans mellan smaker och texturer.
Desserts
Avsluta med något sött från deras utsökta dessertutbud. Fico 'mbaccata kombinerar mjuka fikon med rik choklad för en lyxig och fyllig smakupplevelse, medan Fragole e bufala erbjuder en frisk och fruktig komposition av saftiga jordgubbar och krämig mozzarella di bufala som är en perfekt avslutning på måltiden.
Drinks and specials
Casa Coloni erbjuder även ett fint urval av lokala viner och cocktails som förhöjer matupplevelsen och speglar regionens rika vintradition. Restaurangen är särskilt känd för sina kreativa specialrätter och omtänksamma menyer för vegetarianer och veganer, vilket gör den till en inkluderande destination för alla matälskare.
- Risotto agli agrumi e gamberi - Krämig risotto med räkor och friska citrusnoter.
- Calamaro con salsa al limone e crema di peperoncini - Fräsch bläckfisk med citron och chili-kräm.
- Maialino con ceci, yogurt e albicocche - Mört griskött med kikärter, yoghurt och aprikoser.
- Fico 'mbaccata - Fikon avnjutna med rik choklad.
- Fragole e bufala - Jordgubbar serverade med mozzarella di bufala.
Stängt - Öppnar 5:30 AM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
05:30–06:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...