Terrazza Tiberio Meny Översikt i Capri Tiberio Palace Restaurang Kapri Italien 2024 Sverige Svenska
Upptäck en kulinarisk resa vid Terrazza Tiberio på Capri Tiberio Palace, där traditionella italienska smaker möter en fräsch medelhavsvri och lokala råvaror i säsongens tecken. Varje rätt är omsorgsfullt tillagad för att erbjuda en upplevelse som speglar Capris unika karaktär och gastronomiska arv.
Förrätter
Börja din måltid med den klassiska Caprese ravioli, fylld med färsk mozzarella, solmogna tomater och aromatisk basilika. Denna aptitretare fångar essensen av italiensk enkelhet och friskhet med varje tugga.
Huvudrätter
Huvudrättsmenyn bjuder på en rad läckra alternativ som fångar havets smaker och det italienska kökets rikedom. Njut av Monti Lattari potatisfluid med krämig torsk och subtila inslag av sjöborrar, en unik och lyxig smakupplevelse.
För pastaälskare rekommenderas Spaghettone di Gragnano med gula körsbärstomater och den distinkta Carmasciano pecorinosten samt Tagliolini äggpasta med bläckfiskbläck och röd fisk, som bägge kombinerar textur och smak på ett utsökt sätt.
Spaghetti med musslor och persilja erbjuder en lätt och frisk smak från havet, medan citrondoftande sjöbasse escalope, varsamt tillagad med citron och olivolja, levererar en perfekt balans mellan syra och sälta.
Efterrätter och drycker
Avsluta din måltid med säsongens italienska desserter, noggrant framtagna för att komplettera de rika smakerna från huvudrätterna. Terrazza Tiberio erbjuder också ett urval av drycker som harmoniserar med maten och förhöjer den totala upplevelsen.
Specialiteter och tips
- Lokala råvaror - Alla rätter är tillagade med noga utvalda ingredienser från Capri och omgivande områden för att garantera äkta smak.
- Mediterransk twist - Traditionella italienska rätter får extra liv med fräscha inslag som speglar Capris kustnära läge.
- Anpassat för alla - Menyn erbjuder något för varje smak och är perfekt för både familjer och par på romantisk semester.
