Le Monzù restaurangmeny på Hotel Punta Tragara Capri Italien och gourmetupplevelse av Executive Chef Luigi Lionetti och lyxiga italienska maträtter med skaldjur, kött och vin.
Upptäck en utsökt kulinarisk resa med Le Monzùs noggrant sammansatta sju-rätters provsmakningsmeny, skapad av den hyllade Executive Chef Luigi Lionetti. Denna meny erbjuder en perfekt balans mellan innovativa smaker och lokala italienska ingredienser, där varje rätt är en hyllning till Capris rika gastronomiska arv.
Starters
Inled med läckra smaker som foie gras och scampi, där varje ingrediens kombineras för att väcka dina smaklökar och ge en elegant start på måltiden.
Mains
Fördjupa dig i rätter som inkluderar delikat beef tartare, linguine med lime och bottarga, saftig amberjack och lamm ackompanjerade av färska rödbetor och röda vinbär. Varje rätt är tillagad med omsorg för att erbjuda en unik smakupplevelse.
Desserts
Avsluta din middag med en kreativ tolkning av den klassiska piña colada i en dekonstruerad version som för tankarna till tropiska smaker men med en förfinad twist.
Drinks
Till maten erbjuds ett exklusivt urval av viner noggrant utvalda för att komplettera varje rätt och förhöja din smakupplevelse, vilket gör varje måltid till en minnesvärd höjdpunkt.
Specialerbjudanden
- Le Monzù sju-rätters provsmakningsmeny - en kreativ och lyxig kulinarisk resa som kombinerar italienska smaker med innovativa tekniker.
- Noggrant utvalda viner som harmoniserar med varje rätt för att skapa en fulländad smakupplevelse.
