la baia restaurang meny på mezzatorre hotel & thermal spa i forio italy
Upptäck den äkta smaken av Italien med färska, lokala råvaror på La Baia Restaurang, belägen i det lyxiga Mezzatorre Hotel & Thermal Spa i Forio. Här samsas tradition och innovation i en meny som speglar det bästa av det napolitanska köket.
förrätter
La Baia Restaurangs meny fokuserar på enkelhet och kvalitet i förrätterna som öppnar aptiten med genuina smaker från hav och land. Även om specifika förrätter inte är listade, kan du förvänta dig delikata rätter som harmoniserar med huvudrätternas karaktär.
huvudrätter
- Tubettoni pasta med musslor, pumpablommor och pecorinoost – En smakfull pastarätt där färska musslor möter den subtila sötman från pumpablommor, toppat med krämig pecorinoost för en perfekt balans.
- Frigående tuppbröst, grillat eller med Biancolella vitt vin-sås – Mört och smakrikt tuppbröst serverat med en elegant vitvinssås från Biancolella-druvan, som förhöjer rätten med en aromatisk touch.
efterrätter
Avsluta din måltid med omsorgsfullt utvalda desserter som kompletterar den italienska kulinariska upplevelsen. Även om specifika desserter inte nämns, kan du förvänta dig klassiker och överraskningar från köket.
drycker
Njut av ett urval av drycker som harmoniserar med maten och miljön, inklusive noggrant utvalda viner, italienska specialiteter och uppfriskande alternativ. Särskilt vitt vin från Biancolella är en höjdpunkt som reflekterar regionens terroir.
specialiteter och upplevelser
- Culinary excellence med fokus på lokala råvaror – Varje rätt är noggrant komponerad med säsongsbetonade ingredienser från området runt Ischia.
- Avkopplande miljö med panoramavyer – Måltiden blir en helhetsupplevelse med utsikt över Neapelbukten och det privata badet.
