Upptäck smakerna på Taverna del Capitano Nerano Italien
Taverna del Capitano, som ligger pittoreskt vid Piazza delle Sirene i Nerano, är en pärla för matälskare som vill njuta av autentiska italienska rätter med en modern twist. Här väntar en meny fylld av omsorgsfullt tillagade rätter, med fokus på färska, lokala råvaror och tidlösa recept från Campania-regionen. Den avslappnade atmosfären harmonierar perfekt med den genuina smaken i varje rätt.
Förrätter
Menyn börjar med lockande förrätter där kreativiteten flödar. Varje rätt är noga komponerad för att väcka aptiten och förbereda smaklökarna för huvudrätterna. Här kan du förvänta dig en mix av klassiska italienska smaker och innovativa inslag.
Huvudrätter
Hjärtat av menyn är utan tvekan huvudrätterna. Här hittar du signaturrätter som speglar den rika kulinariska traditionen i Nerano med inslag av lokala specialiteter.
- Spaghetti alla Nerano – En klassisk pastarätt med spaghetti, friterad zucchini, provolone del Monaco, parmesan, extra jungfruolivolja, svartpeppar, vitlök och färsk basilika som smälter samman till en utsökt harmoni.
- Nerano Pasta – Denna variant av spaghetti speglar samma kärlek till lokala ingredienser med friterad zucchini, provolone del Monaco och parmesan, inbäddad i en krämig och aromatisk sås.
- La Cernia Rossa di Crapolla – En delikat rätt med färsk röd grouper tillagad med örter, olivolja, vitlök och citron, som fångar essensen av havet och regionens gastronomi.
Efterrätter
Avsluta måltiden med delikata italienska efterrätter som kompletterar huvudrätternas smaker och ger en söt final på din kulinariska upplevelse.
Drycker
Komplettera din matupplevelse med ett urval av noga utvalda viner från området, öl och klassiska italienska kaffedrycker. Här finns något för alla smaker, perfekt för både lunch och middag.
