Översikt av menyn
Galleria Borbonica i Napoli erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som förenar tradition och innovation. Med inspiration från det lokala köket och en passion för säsongsbetonade råvaror, fokuserar menyn på att skapa rätter som både är smakrika och visuellt tilltalande. Varje rätt är en hyllning till Napolis rika historia och kultur, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.
Signaturrätter
- Pasta alla Genovese - En klassisk napolitansk rätt med långkokt kött och lök, serverad med färsk pasta.
- Sfogliatella - En traditionell napolitansk bakelse fylld med ricotta och apelsinskal.
Drycker och parningar
Galleria Borbonica erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av lokala viner och hantverksöl, perfekt för att komplettera varje måltid. Deras kunniga personal rekommenderar gärna den bästa drycken för att lyfta fram smakerna i din valda rätt. Missa inte deras signaturcocktail, som kombinerar klassiska italienska smaker med moderna inslag.
Dietalternativ
Menyn på Galleria Borbonica inkluderar alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla gäster kan njuta av en smakfull måltid utan att oroa sig för allergener.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter, som ofta inkluderar färska skaldjur och lokala grönsaker. Dessa rätter speglar den bästa av vad regionen har att erbjuda och förändras med årstiderna.
Upplev menyn
Besök Galleria Borbonica i Napoli för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären som denna unika plats erbjuder.
