Wine-dark House meny översikt i Positano Italien
Utforska den rika smaken av det italienska köket i hjärtat av Positano med Wine-dark House:s omsorgsfullt komponerade meny. Här samlas färska, lokala råvaror i varje rätt för att skapa en autentisk och minnesvärd matupplevelse, perfekt för foodies och resenärer som söker genuina smaker vid Amalfikusten.
Starters
Börja din måltid med smakrika förrätter som framhäver det bästa från Medelhavet. Prova den fräscha Grilled Fish Salad med nyfångad fisk, blandade gröna blad och en frisk citrondressing, eller njut av den krämiga Eggplant Parmesan där aubergine möter en rik tomatsås toppad med mozzarella och parmesan.
För en klassisk touch, erbjuder Caprese Salad en harmonisk kombination av buffelmozzarella, solmogna tomater, färsk basilika och extra jungfruolja – en perfekt start som sätter förväntningarna för resten av måltiden.
Mains
Wine-dark House presenterar robusta huvudrätter som speglar italiensk mattradition med en modern twist. Spaghetti with Meatballs är en tidlös favorit med saftiga köttbullar i en rik tomatsås, garnerad med nyriven parmesan.
För den som söker något unikt är Fettuccine Cesar ett måste – breda pastastrimlor i en smakfull sås av lök och vinreduktion tillsammans med mört nötkött som smälter i munnen.
Sausage and Pepper Sandwich erbjuder en rustik smakupplevelse med kryddig korv, paprika och lök serverade i ett färskt bröd – perfekt för en snabb men tillfredsställande lunch.
Desserts
Avsluta måltiden med en utsökt chokladupplevelse . Den hemlagade Chocolate Almond Cake kombinerar rik choklad med knapriga mandlar och klassiska ingredienser som mjöl, ägg och socker för en perfekt balans mellan sötma och textur.
Drinks och specials
Wine-dark House är inte bara känt för sin mat utan också för sitt välutvalda dryckessortiment. Här kan du njuta av utsökta viner från Campanias region, fräscha cocktails och uppfriskande drycker som kompletterar varje måltid.
- Egen specialitet – Personliga anpassningar av rätterna erbjuds för att möta din smak och önskemål, vilket gör varje besök unikt och anpassat.
