La Notizia 53 Menu Översikt Säkerställer En Äkta Smak Av Neapel
På La Notizia 53 i hjärtat av Naples, Italien, väntar en kulinarisk resa fylld med äkta napolitanska smaker. Restaurangens meny är en kärleksfull hyllning till traditionella rätter, med särskild fokus på den berömda napolitanska pizzan som är känd världen över för sin perfekta balans mellan krispig och mjuk skorpa samt färska, smakrika ingredienser.
Förrätter
Börja din måltid med den utsökta 'Mpustarella' – en rustik rulle bakad på femkornsmjöl och fullkorn, fylld med krispig scarola riccia, krämig Provola di Bufala, aromatisk lardo smaksatt med Aglianico-vin och toppad med semitorkade körsbärstomater. Denna förrätt är en perfekt kombination av tradition och innovation som väcker aptiten.
Huvudrätter
Margherita DOP är en ikonisk pizza som hyllar det bästa från det napolitanska köket med San Marzano-tomater, krämig Mozzarella di Bufala DOP, färsk basilika och extra jungfruolja som skapar en perfekt balanserad och aromatisk smakupplevelse.
Marinara är en enkel men smakrik pizza som framhäver San Marzano-tomater, vitlök, oregano och extra jungfruolja – en klassiker som firar de rena, fräscha smakerna i det italienska köket.
Desserter
Avsluta med en läcker dessert som 'Murzilli' – friterad pizzadeg doppad i riklig Nutella, en underbar kombination av krispighet och chokladig sötma som ger en perfekt avrundning på din måltid.
Drycker och Specials
- Ett urval av utsökta viner och öl som kompletterar menyerna perfekt.
La Notizia 53 erbjuder även specialrätter som tillagas med högkvalitativa råvaror och äkta italiensk passion, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse för såväl matälskare som nyfikna resenärer.
