SELECTED RESTAURANT
Castelfranco Emilia, Italy
La Lumira meny översikt
Upplev det bästa av Emiliens traditionella kök med en modern twist på La Lumira i Castelfranco Emilia. Här kombineras färsk hemlagad pasta med innovativa huvudrätter och utsökta desserter, skapade för att locka både finsmakare och nyfikna gourmeter.
förrätter och starters
Börja din kulinariska resa med delikata smaker som värmer själen – perfekt för att väcka aptiten inför huvudrätterna.
huvudrätter
La Lumiras huvudmeny erbjuder enastående rätter som Tortellini in Brodo – färsk hemlagad pasta i smakrik buljong, och Tagliatelle Verdi med nötragu och ärtor, en färggrann och smakrik pastaupplevelse. För köttälskare finns Veal Fillet i balsamicosås, som smälter i munnen, och Gramigna med Mora vildsvinskorvsragu som ger en robust, autentisk smak.
En spännande specialitet är Cotechino i tempura med zabajone al Lambrusco, där en krispig yta möter en krämig sås med en hint av det berömda Lambrusco-vinet. För en klassisk italiensk touch rekommenderas Cotoletta alla Bolognese – panerad kalvstek fylld med skinka och ost för en rik smakupplevelse.
dessert
Avsluta måltiden på ett sött sätt med La Lumiras läckra desserturval. Mattone kombinerar rik choklad, hasselnötter och krämighet för den ultimata njutningen, medan den klassiska Tiramisu bjuder på en perfekt balans mellan kaffets bitterhet och mascarponekrämens ljuva smak. För chokladälskare är Chocolate Salami ett måste – en frestande blandning av choklad, kakor och hasselnötter.
drycker
La Lumira erbjuder ett urval av utsökta drycker som kompletterar varje rätt. Njut av noggrant utvalda lokala viner, inklusive det berömda Lambrusco, som passar perfekt till både kött- och pastarätter. För de som föredrar öl finns även detta tillgängligt, liksom kaffe för att avrunda måltiden.
specialiteter och rekommendationer
- Tortellini in Brodo – färsk hemlagad pasta i aromatisk buljong.
- Gramigna al Ragù di Salsiccia di Mora – en vildsvinskorvsragu som ger en unik smakexplosion.
- Cotechino in Tempura with Zabajone al Lambrusco – krispig tempura med en len sås baserad på lokalt vin.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:30–14:00, 19:30–21:30
Onsdag
12:30–14:00, 19:30–21:30
Torsdag
12:30–14:00, 19:30–21:30
Fredag
12:30–14:00, 19:30–22:00
Lördag
12:30–14:00, 19:30–22:00
Söndag
12:30–14:30
Sammanvägt betyg 4.4
Loading map...