Menu del ristorante MikEle
Upptäck en noga utvald meny på Ristorante MikEle, där varje rätt är en hyllning till färskhet och italiensk kulinarisk konst med fokus på havets läckerheter. Från aptitretande förrätter till utsökta huvudrätter, desserter och drycker, erbjuder menyn en smakupplevelse som förför dina sinnen i hjärtat av Maranello.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med våra eleganta förrätter som framhäver det bästa från havet. Prova Antipasto di Mare, en utsökt blandning av olika skaldjur smaksatta med färska örter och en touch av citronzest som väcker aptiten. Eller njut av Carpaccio di Ricciola, där skivor av amberjackfisk vilar på en bädd av ruccola och körsbärstomater, glänsande av en fräsch citronvinägrett.
Huvudrätter
MikEles huvudrätter är en raffinering av italienska traditioner och havets friskhet. Linguine all'Astice är en lyxig pastarätt där al dente linguine möter saftig hummer, vitlök, körsbärstomater och en elegant dutt vitt vin – en perfekt balans mellan kraftfulla och milda smaker. För den som älskar hel fisk är Branzino al Sale ett måste – en hel havsabborre tillagad i havssalt, smaksatt med rosmarin och vitlök för att framhäva dess naturliga saftighet. Fritto di Paranza erbjuder en härlig blandning av småfisk, krispigt friterad i ett lätt mjöl- och olivoljeskal, serverad med citron för en frisk avslutning.
Desserter
Avsluta din måltid med Dolci della Casa, en lockande samling av hemlagade desserter som förmedlar det söta italienska arvet. Varje dessert är noggrant utvald för att ge en perfekt avrundning på din kulinariska upplevelse.
Drycker och specialiteter
MikEle erbjuder ett noggrant utvalt dryckessortiment som kompletterar den fina menyn, med italienska viner och andra drycker som förhöjer smakerna i varje rätt. Missa inte deras specialmenyer som ofta inkluderar säsongsbetonade delikatesser och unika fiskrätter för den som vill ha något extra.
Sammanfattning
Ristorante MikEles meny är den perfekta destinationen för finsmakare och havsfantaster som söker genuina italienska smaker i en elegant miljö. Med en passion för färsk fisk och skaldjur samt omsorgsfulla tillagningsmetoder bjuder menyn på en oförglömlig gastronomisk upplevelse i Maranello.
