Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rome

Alfredo e Ada is a cherished family-run trattoria in Rome, renowned for its authentic Roman cuisine and intimate atmosphere. Patrons frequently praise the quality and authenticity of the dishes, the warm hospitality, and the cozy setting. The restaurant's popularity often leads to queues, but many agree that the wait is worthwhile. The chalkboard menu, featuring daily specials, adds to the charm, and the house wine is a favorite among guests.

Europe

Italy

Beläget på den pittoreska Via dei Banchi Nuovi i Rom, är Alfredo e Ada en charmig trattoria som erbjuder en autentisk smak av italiensk husmanskost. Med en atmosfär som är både intim och inbjudande, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkning och resenärer som söker en genuin matupplevelse. Här kan du njuta av klassiska rätter som Cacio e Pepe, en enkel men utsökt pasta med pecorinoost och svartpeppar, samt de mört tillagade nötrullarna som är en riktig höjdpunkt. Varje rätt är tillagad med omsorg och kärlek, vilket gör varje besök till en oförglömlig upplevelse.

Alfredo e Ada är kända för sina traditionella rätter som tillagas med lokala ingredienser. En av de mest älskade rätterna är deras melanzane alla parmigiana, en smakrik auberginegratäng som smälter i munnen. För den som älskar vin, erbjuder restaurangen ett noggrant utvalt sortiment av både röda och vita viner, perfekt för att komplettera måltiden. Den hemtrevliga atmosfären förstärks av vintagefotografier som pryder väggarna, vilket ger en känsla av historia och tradition.

Restaurangen har en lång historia och har varit en favorit bland både lokalbefolkning och turister i många år. En rolig anekdot är att många av de rätter som serveras här har gått i arv genom generationer, vilket gör varje måltid till en del av en större berättelse. Alfredo och Ada, grundarna, har alltid haft en passion för att skapa en varm och välkomnande miljö där gäster kan njuta av god mat och sällskap.

 Restaurangen är känd för sina traditionella rätter och hemlagade pasta, särskilt Cacio e Pepe och melanzane alla parmigiana.

 Nej, restaurangen tar inte emot reservationer, så kom gärna tidigt under rusningstid.

Oavsett om du är en romersk lokalinvånare eller en nyfiken resenär, är Alfredo e Ada en plats du inte vill missa. Kom och upplev den äkta smaken av Rom, njut av en härlig måltid och skapa minnen som varar länge. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Intimate, no-frills Roman eatery serving home-style dishes of the day amid vintage photos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfa2E3TjBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcwPdrURgLxMRpniz8Xg1Bmw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfa2E3TjBnRRAB

We returned to this lovely little trattoria for the first time in 8 years tonight and it's still one of our all time favourites. Cacio e Pepe was excellent and the beef rolls cooked to perfection. Thank you again for the excellent food and service!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M2RiallnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcwPdrURgLxMRpniz8Xg1Bmw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M2RiallnEAE

Home made Italian kitchen with local ingredients!!!
Mario & Pepe offers great service, polite & humor with customers!!!
Devine food, poltete, pasta, boiled vegetables & risotto, from another world back in history!!!
Home wine good, probably merlot red with body!
Home atmosphere & tasty food!
Enjoy

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfekplUVVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcwPdrURgLxMRpniz8Xg1Bmw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfekplUVVBEAE

We found this gem a few years ago and remembered it as a delightful and absolutely delicious dining experience. Returning after a long absence I feared the memory might have been overly rosy but it was even better than I remembered. Even our table mates said this was some of the best food, not just Italian, they had ever eaten.
The place is not fancy. It is a traditional trattoria with excellent food offerings, all from scratch, along with your choice of a red or white wine, either of which is a fine compliment to your food choices.
No reservations. Expect to share your table during peak times.
If you are in Rome, put this on your list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMTdMcDdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcwPdrURgLxMRpniz8Xg1Bmw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMTdMcDdBRRAB

Such and amazing, warm and cozy place. We enjoyed a delightful Roman dinner. Very nice and friendly hosts. 5 stars! Grazie

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfd2VtN1h3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcwPdrURgLxMRpniz8Xg1Bmw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfd2VtN1h3EAE

Great food - I loved the melanzane in particular! The service was also amazing and the vibes were immaculate

Alfredo e Ada: Äkta romersk trattoria i Roma

Alfredo e Ada is a family-run trattoria in Rome, established in 1946, known for its authentic Roman cuisine and intimate atmosphere.

Alfredo e Ada är en familjedriven trattoria belägen på Via dei Banchi Nuovi 14 i Rom. Restaurangen öppnade sina dörrar 1946 och har sedan dess blivit en symbol för autentisk romersk matlagning i en intim och hemtrevlig atmosfär. Denna plats erbjuder en unik upplevelse för både invånare och besökare som söker genuina italienska rätter.

1946: Restaurangen grundades av Alfredo och Ada.

2009: Ada gick bort; hennes son Sergio fortsatte familjetraditionen.

2021: Restaurangen firade sitt 75-årsjubileum.

Restaurangen har alltid fokuserat på att erbjuda traditionella romerska rätter, tillagade med lokala ingredienser och en kärlek för matlagning som går i arv genom generationer. Många gäster har återkommit år efter år, lockade av den hemtrevliga atmosfären och de smakfulla måltiderna.

Idag fortsätter Alfredo e Ada att vara ett älskat mål för både lokalbefolkningen och turister. Under ledning av Sergio har trattorian behållit sin traditionella charm och fortsatt att servera romerska specialiteter med en modern twist. Det är en plats där varje måltid är en hyllning till familjens arv och den rika matkulturen i Rom.

Alfredo e Ada is an intimate, no-frills Roman eatery serving home-style dishes of the day amid vintage photos. Located in the heart of Rome, it offers a cozy atmosphere and authentic Italian flavors, making it a must-visit for food lovers.

Alfredo e Ada

Experience authentic Roman dishes crafted with fresh, local ingredients in a cozy, family-run setting.

Lasagna alla Gricia

Coda alla Vaccinara

Cacio e Pepe

Artichoke Lasagna

Eggplant Parmigiana

Rigatoni al Sugo di Coda

Spezzatino con Patate

Zuppa di Ceci

Frittata di Zucchine

Crostini con Fegatini

Tiramisu

Crostata di Ricotta

Traditional Roman Cuisine

Traditionell romersk meny på Alfredo e Ada i Rom, Italien.

Upptäck en meny som hyllar den äkta romerska matkulturen på Alfredo e Ada, en mysig trattoria mitt i hjärtat av Rom. Här erbjuds traditionella rätter tillagade från grunden med noga utvalda, lokala råvaror, vilket ger en genuin smakupplevelse som tar dig direkt till Rom.

Börja din måltid med smakrika, rustika förrätter som värmer själen.

Kikärtssoppa med tomat, lök, vitlök, olivolja och persilja – en mustig och värmande start.

Zucchinifrittata med ägg, lök, persilja och olivolja – lätt och smakrik.

Krispigt bröd med kycklinglever, lök, vitlök, kapris och ansjovis – en klassisk romersk aptitretare.

Alfredo e Ada är känt för sina mustiga och traditionella huvudrätter som speglar Romarnas kärlek till robusta smaker och noggrant hantverk.

Pasta bakad med guanciale, pecorinoost och svartpeppar – en tidlös romersk favorit.

Oxsvans långsamt kokt i tomatsås med selleri, morot, lök och rött vin – mustig och fyllig rätt.

Enkel pasta med pecorinoost och svartpeppar – en ikonisk smak av Rom.

Lasagna med kronärtskocka, béchamelsås och pecorinoost – mild och krämig.

Ugnsbakad aubergine med tomatsås, mozzarella, parmesan och basilika – en smakrik vegetariskt alternativ.

Rigatoni serverad med mustig oxsvanssås gjord på tomat, lök, vitlök och rött vin.

Köttgryta med potatis, tomatsås, lök, vitlök och rött vin – en hjärtlig och traditionell rätt.

Avsluta din middag med klassiska italienska sötsaker som sätter pricken över i:et.

Den klassiska italienska desserten med savoiardikex, kaffe, mascarpone, ägg, socker och kakao.

Delikat ricottapaj med socker, ägg, mjöl och ett sting av citronzest.

Till maten kan du njuta av ett urval av lokala viner, både röda och vita, samt öl och kaffe. På Alfredo e Ada erbjuds även hemlagad vin som med sin kraftiga karaktär harmonierar perfekt med den romerska maten.

Alfredo e Ada är det perfekta stället för dig som vill uppleva äkta, hemgjord romersk husmanskost i en charmig och intim miljö, långt från turiststråken. Här bjuds på en genuin kulinarisk resa med robusta smaker och en äkta familjekänsla.

Upplev äkta italiensk mat på Alfredo e Ada i Rom. Njut av delikata rätter i en charmig atmosfär. Boka din plats idag!

Havsmat i Rom: Alfredo e Ada - Italiensk Känsla

Metropolitan City of Rome Capital

Enjoy a glass of the house red or white wine, known for its quality and affordability.

House Wine

Order your favorite dishes to enjoy at home.

Takeout

Dine al fresco on the charming street outside the restaurant.

Outdoor Seating

Alfredo e Ada - äkta romersk trattoria i hjärtat av Rom 

På Via dei Banchi Nuovi 14, mitt i det historiska Rom, hittar du Alfredo e Ada – en charmig och intim trattoria som bjuder på äkta romerska smaker i en hemtrevlig miljö dekorerad med vintagefotografier. Här lagas varje rätt från grunden med lokala råvaror, vilket gör varje besök till en kulinarisk resa tillbaka i tiden.

Alfredo e Ada är kända för sina traditionella romerska rätter som cacio e pepe, perfekt tillagade köttrullar och en meny som speglar stadens rika kulinariska arv. Du kan njuta av en god middag eller lunch i en enkel men mysig atmosfär där varje tugga känns som hemma.

Bland det mest uppskattade är det husets vin, både rött och vitt, som serveras till ett mycket förmånligt pris på endast 2 euro glaset. 

Det är ett utmärkt val för dig som vill komplettera din måltid med lokal dryck utan att spräcka budgeten.

Alfredo e Ada är ett familjevänligt ställe med en avslappnad atmosfär där du gärna kan ta med barnen. Restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus och härlig uteservering på den pittoreska gatan – perfekt för den som vill njuta av sin middag i det varma romerska klimatet.

 Dessutom kan du välja att beställa takeout och njuta av deras hemlagade läckerheter hemma eller på hotellrummet.

 – Prisvärt rött och vitt vin som lyfter din måltid.

 – Smarta val för att ta med sig lokal italiensk mat hem.

 – Njut av maten utomhus på en charmig romersk gata.

Restaurangen är enkel men har allt du behöver för en bekväm måltid, inklusive toaletter och flera moderna betalningsalternativ som NFC, kredit- och betalkort. Observera att det inte går att boka bord, och under rusningstid är det vanligt att dela bord med andra gäster, vilket skapar en härligt social stämning.

Om du letar efter en autentisk och levande matupplevelse i Rom är Alfredo e Ada ett absolut måste. Kombinationen av klassiska romerska recept, vänlig service och en genuin atmosfär gör detta till en pärla för både lokalbor och besökare.

Lazio Region

Upplev autentisk romersk mat på Alfredo e Ada, en charmig trattoria i hjärtat av Roma. Njut av rådande rätter och en intim atmosfär. Boka nu!

Alfredo e Ada – Autentisk Romersk Restaurang i Roma

Planera ditt besök på Alfredo e Ada med vår guide. Njut av handlagade rätter, avslappnad atmosfär och fantastisk service i Roma. Börja ditt äventyr!

Besök Alfredo e Ada: Din Guide till Romersk Mat

Läs om historien bakom Alfredo e Ada, en familjedriven trattoria som erbjuder romerska klassiker sedan 1946. Upptäck vår passion för bra mat!

Alfredo e Ada: Äkta romersk trattoria i Roma

Mat och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

All'Antico Vinaio

Pierluigi

Maccheroni