Upptäck Menyn på Auditorium Parco della Musica i Rom Sverigeutgåva
Auditorium Parco della Musica i Rom är inte bara en ikonisk plats för musikälskare utan erbjuder också en förförisk matupplevelse som speglar det italienska kökets rika traditioner och moderna innovationer. Vår meny är omsorgsfullt komponerad för att tillfredsställa alla smaker med äkta italienska råvaror och en kreativ touch.
Förrätter
Börja din gastronomiska resa med våra delikata förrätter som väcker aptiten och förbereder smaklökarna för en minnesvärd måltid. Våra klassiker är lika välkomponerade som vår konsertupplevelse och sammanflätar tradition och innovation.
- Caprese med färsk mozzarella, solmogna tomater och basilika.
- Bruschetta med hembakat bröd och en aromatisk tomat- och vitlöksröra.
Huvudrätter
Våra huvudrätter är en hyllning till det italienska kökets djupa smaker och texturer, där varje rätt är tillagad med passion och noggrant utvalda ingredienser.
- Pasta alla carbonara med krämig sås och pancetta från Lazio.
- Saltimbocca alla Romana med kalvkött, salvia och prosciutto.
Efterrätter
Avsluta din måltid med våra utsökta desserter, som kombinerar traditionella italienska smaker med en modern twist för en perfekt söt avslutning.
- Tiramisu - en klassisk kaffe- och mascarponefavorit.
- Panna cotta med en touch av vanilj och färska bär.
Drycker
För att förhöja din matupplevelse erbjuder vi ett noga utvalt sortiment av drycker som kompletterar våra rätter perfekt.
- Ett urval av italienska röda och vita viner.
- Kaffe och espresso för en klassisk aromatisk avslutning.



