Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Borghiciana Pastificio Artigianale, located in the charming Borgo Pio area of Rome, plays a vital role in the local community. This restaurant not only serves authentic Italian dishes but also fosters connections with local artisans and suppliers, ensuring that every meal is a celebration of regional flavors and traditions.

Collaboration with local farmers for fresh produce.

Partnerships with local artisans for handmade pasta.

Support for local cultural events and festivals.

Borghiciana Pastificio Artigianale hosts various events that bring the community together. From pasta-making workshops to wine tastings, these gatherings not only celebrate Italian cuisine but also strengthen community bonds. The intimate setting allows for meaningful interactions and shared experiences.

The restaurant is committed to sustainability, using eco-friendly packaging and minimizing food waste. They prioritize sourcing ingredients locally, which not only supports the economy but also reduces their carbon footprint. This dedication to ethical practices resonates with the values of the community.

"This place feels like home. The food is authentic, and the atmosphere is warm and inviting. Every visit is a reminder of why I love Italian cuisine!" - Edward Sanrio.

Connect with Borghiciana Pastificio Artigianale

Join us at Borghiciana Pastificio Artigianale for a true taste of Rome. Whether you're a local or a traveler, your experience here will be enriched by the flavors and stories that define this beloved establishment.

The story of Borghiciana Pastificio Artigianale

Borghiciana Pastificio Artigianale was founded with a vision to bring authentic Italian flavors to the heart of Rome. Located in the charming Borgo Pio neighborhood, this establishment draws inspiration from traditional Italian recipes, emphasizing fresh, high-quality ingredients. The founders aimed to create a welcoming space where locals and tourists alike could savor the essence of Italian cuisine.

The restaurant's name, Borghiciana, pays homage to the historic Borgo Pio district, known for its rich cultural heritage and proximity to the Vatican. This connection to the local area is a testament to the founders' commitment to celebrating Rome's culinary traditions.

Borghiciana Pastificio Artigianale has quickly become a beloved spot for those seeking genuine Italian dishes, making it a staple in the community.

Opened in 2023, Borghiciana quickly gained popularity for its authentic dishes.

Received rave reviews for its signature dishes like gnocchi pesto and fettuccini Alfredo.

Established a loyal customer base, particularly among locals and Vatican visitors.

Borghiciana has embraced the rich cultural tapestry of Rome, drawing inspiration from local culinary traditions and seasonal ingredients. The restaurant's menu reflects the flavors of Lazio, showcasing dishes that resonate with both locals and visitors. By sourcing ingredients from nearby markets, Borghiciana supports local farmers and artisans, fostering a sense of community.

The founders of Borghiciana Pastificio Artigianale are passionate about Italian cuisine and its cultural significance. Their dedication to authenticity is reflected in every dish served. The chefs, trained in traditional Italian cooking, bring years of experience to the kitchen, ensuring that each plate is a celebration of flavor and heritage.

As culinary trends evolve, Borghiciana has adapted while staying true to its roots. The restaurant continually updates its menu to reflect seasonal ingredients and contemporary tastes, ensuring that it remains relevant in the ever-changing dining landscape of Rome. This balance of tradition and innovation keeps diners returning for more.

Borghiciana Pastificio Artigianale stands as a testament to the enduring legacy of Italian cuisine. By honoring traditional recipes while embracing modern influences, it continues to be a cherished dining destination in Rome. Visitors can expect not just a meal, but a heartfelt experience that connects them to the rich culinary heritage of Italy.

A charming Italian restaurant located in the heart of Rome, Borghiciana Pastificio Artigianale offers an authentic dining experience with a focus on traditional pasta dishes.

Authentic Italian cuisine with a focus on handmade pasta.

Intimate atmosphere perfect for small gatherings.

Located near the Vatican, making it a convenient stop for tourists.

Limited seating capacity, which may require a wait.

Prices may be higher compared to typical tourist spots.

Perfect for couples seeking a romantic dinner or tourists wanting to indulge in authentic Italian flavors after visiting the Vatican.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant is cashless, accepting credit and debit cards only.

Borghiciana Pastificio Artigianale stands out as a must-visit for those craving genuine Italian cuisine in a cozy setting. With its focus on quality ingredients and traditional recipes, it offers a delightful escape from the tourist traps surrounding the Vatican.

Borghiciana Pastificio Artigianale in Rome, Italy.

Nestled in the charming streets of Borgo Pio, 186, Borghiciana Pastificio Artigianale offers a delightful escape into authentic Italian cuisine. This cozy eatery is just a stone's throw from the Vatican, making it an ideal pit-stop for food lovers and travelers alike.

At Borghiciana, every dish tells a story, from their rich and flavorful gnocchi pesto to the irresistible fettuccini Alfredo with mushrooms. The passion for Italian heritage shines through, providing a dining experience that feels like a warm family gathering rather than a tourist trap. Guests rave about how the flavors are rich and well-balanced, making every visit a memorable one.

A hidden gem in Rome, away from the busy tourist spots.

, ideal for an intimate dining experience.

With options for dine-in, takeout, and delivery, as well as the convenience of credit card payments, Borghiciana makes enjoying authentic Italian food accessible to all. Whether you're stopping by for lunch, dinner, or even breakfast, you're bound to be enchanted by the flavors that define true Italian cuisine.

Rome

Europe

Italy

Översikt av Borghiciana Pastificio Artigianale

Borghiciana Pastificio Artigianale är en charmig restaurang belägen i Borgo Pio, en pittoresk del av Rom. Här kan besökare njuta av autentisk italiensk mat i en intim och välkomnande atmosfär. Restaurangen har blivit känd för sina handgjorda pastarätter och unika smaker, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister. Med en historia som sträcker sig tillbaka till dess grundande, erbjuder Borghiciana en smakfull upplevelse som fångar essensen av italiensk gastronomi.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Restaurangen erbjuder en rad läckra rätter som speglar den italienska traditionen. Gnocchi pesto och rigatoni är särskilt populära bland gästerna, med recensioner som lovordar deras autentiska smaker och välbalanserade ingredienser. Varje rätt är tillagad med omsorg och passion, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

Gnocchi pesto - en smakrik och autentisk rätt

Grillade ugnsgrönsaker - en perfekt tillbehör

Fettuccini Alfredo med svamp - en smakfull specialitet

Borghiciana ligger i Borgo Pio, nära Vatikanstaten, vilket gör det till en idealisk plats för dem som vill njuta av en god middag efter att ha utforskat de historiska sevärdheterna. Området är fyllt med charmiga gator och kulturella upplevelser, vilket ger en perfekt bakgrund för en kväll ute.

A: Ja, vi tar emot bokningar för att säkerställa en plats.

A: Ja, vi erbjuder flera vegetariska rätter på menyn.

Besök Borghiciana Pastificio Artigianale idag

Upplev den autentiska smaken av Italien på Borghiciana Pastificio Artigianale. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Rom, är detta en plats du inte vill missa. Välkommen att njuta av en oförglömlig middag i en av stadens mest charmiga kvarter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnamI3eExBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvQkTKlZgLxMRf4EdqLk_g0o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnamI3eExBEAE

I really enjoyed the gnocchi pesto—it had an authentic and unique taste that I’ve never experienced in my home country before. The flavors were rich and well-balanced. Another highlight was the grilled oven vegetables, which were absolutely a must-try. A great spot for anyone looking to experience true Italian cuisine!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBMXRXck93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvQkTKlZgLxMRf4EdqLk_g0o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBMXRXck93EAE

Charming little spot in an area dominated by tourist traps.

Very small but worth the wait. The Gnocchi with pesto and the Rigatoni were amazing.

If you are near the Vatican this is the place to grab dinner. Went back twice because we were staying right down the street and enjoyed it every time.

Intimate dining space with amazing food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndUtIY1J3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvQkTKlZgLxMRf4EdqLk_g0o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndUtIY1J3EAE

We ate at this restaurant on our way back from the Vatican. This was an incredible discover. Unlike the tourist restaurant, this serves true Italian dishes. The food was very good and special mention for the fettuccini Alfredo with mushrooms!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3OGRhYVp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvQkTKlZgLxMRf4EdqLk_g0o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3OGRhYVp3EAE

I don’t really have a word for that… amazing, perfect, magical, delicious — those words are not enough! The climate, service, and the pasta we ordered — that was an extraordinary experience! We felt like at family dinner but without any argument. You have to go and try this food, because there are no expressions to describe what we have!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3MWNHU1d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvQkTKlZgLxMRf4EdqLk_g0o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3MWNHU1d3EAE

Hidden gem that is not a cliche, just a door and menu board to show it’s there.  With the 15-30 min wait as they have limited space but fairly quick turnaround.  Great if you want a good meal and cozy setting.

Upplev äkta italiensk mat på Borghiciana i Rom

Borghiciana Pastificio Artigianale: En historisk resa genom Italiens kulinariska arv

Beläget i hjärtat av Rom, Italien, är Borghiciana Pastificio Artigianale inte bara en restaurang utan ett levande museum av italiensk matkultur och hantverk. Denna anrika pasta-verkstad har en rik historia som sträcker sig tillbaka till traditionens början, där familjehemligheter och passion för äkta italiensk pasta har gått i arv genom generationer.

Borghiciana Pastificio Artigianale – En smak av Rom i varje tugga 

I hjärtat av Rom ligger Borghiciana Pastificio Artigianale, en pärla för alla som älskar äkta italiensk pasta och traditionella smaker. Här erbjuds en kulinarisk resa med fokus på hantverksmässigt tillverkade pastarätter och genuina italienska delikatesser.

Borghiciana bjuder på en rad smakrika förrätter som sätter tonen för en oförglömlig måltid. Prova deras krispiga Fritto Misto som kombinerar färska skaldjur och grönsaker i perfekt balans, eller njut av den fräscha Caprese med solmogna tomater och krämig mozzarella.

Huvudrätter – Pastakreativitet i fokus

Huvudrätterna speglar den rika italienska matkulturen med exklusiva pastarätter som tillagas med omsorg och passion. Klassiker som Tagliatelle al Ragu och Spaghetti alla Carbonara tar dig direkt till Rom med varje smakrik tugga. Vill du uppleva något unikt, prova deras handgjorda Ravioli fyllda med färska örter och ricotta.

Avsluta middagen med en ljuvlig Tiramisu, Italiens mest älskade dessert, eller njut av en krämig Panna Cotta med färska bär. Borghiciana erbjuder också en läcker gelato som svalkar och förgyller stunden.

För att komplettera måltiden erbjuder Borghiciana ett noga utvalt sortiment av italienska viner och klassiska drycker. Deras specials inkluderar en rik Espresso och en uppfriskande Cappuccino – perfekta för den som vill njuta av autentiska italienska smaker under hela dagen.

 Fritto Misto, Caprese, Bruschetta med färska tomater och basilika.

 Tagliatelle al Ragu, Spaghetti alla Carbonara, Färsk handgjord Ravioli med örter och ricotta.

 Tiramisu, Panna Cotta med färska bär, Italiensk gelato.

 Italienska viner, Espresso, Cappuccino.

Savor authentic Italian flavors at Borghiciana Pastificio Artigianale in Rome. Indulge in artisanal pasta and local delicacies. Book your table now!

Borghiciana: Artisan Pasta near Vatican City, Rome

Metropolitan City of Rome Capital

Borghiciana Pastificio Artigianale

upptäck Borghiciana Pastificio Artigianale i roms hjärta.

Utforska denna unika italienska restaurang belägen i Rom, känd för sina hantverksmässiga pastarätter och autentiska smaker.

Borghiciana Pastificio Artigianale är en plats där passion för pasta möter tradition, perfekt för både matälskare och nyfikna resenärer som söker en genuin italiensk matupplevelse.

Oavsett om du är en pastaentusiast eller söker en autentisk italiensk matupplevelse, erbjuder Borghiciana Pastificio Artigianale i Rom en kulinarisk resa som lämnar ett bestående intryck.

Lazio Region

Upplev äkta italiensk pasta på Borghiciana Pastificio Artigianale i Rom. Njut av handgjord pasta, mysig atmosfär och kulinariska delikatesser nära Colosseum.

Borghiciana Pastificio Artigianale i Rom - Autentisk italiensk pasta

Boka ett bord på Borghiciana Pastificio Artigianale i Rom för en unik matupplevelse. Njut av autentisk pasta och italienska specialiteter nära stadens sevärdheter.

Utforska Borghiciana Pastificio Artigianale i Rom - Kulinarisk pärla

Besök Borghiciana Pastificio Artigianale i Rom för färsk, handgjord pasta och italienska smaker i en charmig miljö nära Romerska monument.

Pierluigi

Pipero

Il Convivio Troiani